°Ç°­±â´É½ÄÇ°

ȯÀý±â ¿Â °¡Á· ¸é¿ª·Â ÁöÄÑÁÖ´Â ´Ü¹éÁú ÀÌÁ¨ ¼Ó ÆíÈ÷ ¼·ÃëÇÏÀÚ

ÀÌÇسª ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ

¼ºÀÎ ÇÏ·ç ±ÇÀå ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·® '¸ö¹«°Ô 1§¸´ç 1.0g' ´Ü¹éÁú ÀÌ¿ë·ü ³·Àº ³ë³âÃþ, '1.2g' Á¤µµ ¸Ô´Â °Ô ÁÁ¾Æ µ¿¹°¼º¡¤½Ä¹°¼º °í·ç ¼·ÃëÇÏ°í Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê ì°Ü¾ß À¯´çºÒ³»Áõ ÀÖ´Ù¸é 'ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁú'·Î ¼Ó °í¹Î ÇØ°á ¹Ì¼¼ÇÑ ÇÊÅÍ·Î À¯´ç¡¤Áö¹æ Á¦°ÅÇØ ´Ü¹éÁú ¼øµµ ³ô¾Æ Èí¼ö Àß µÇ°í ¼Óµµ ºü¸£°í¡¦ ³ë³âÃþ ´Ü¹éÁú °ø±Þ À¯¿ë

À̹ÌÁö

Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
±¹³» ´Ü¹éÁú ½ÄÇ° ½ÃÀåÀÌ °¥¼ö·Ï Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ ±ÙÀ° °­È­»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸é¿ª·Â Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼­, ¿îµ¿ÇÏ´Â ³²ÀÚµéÀÇ ÀüÀ¯¹°·Î ¿©°ÜÁ³´ø ´Ü¹éÁú ½ÄÇ°ÀÌ ÁßÀå³â ¿©¼º»Ó ¾Æ´Ï¶ó ³ë³âÃþ¿¡¼­±îÁö Àα⸦ ¾ò±â ½ÃÀÛÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

´Ü¹éÁú, ¸é¿ªÀÇ ÇÙ½É 'Ç×ü' ±¸¼ºÇØ

´Ü¹éÁúÀº ¿ì¸® ¸öÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ¿ä¼Ò Áß ¹° ´ÙÀ½À¸·Î ¸¹´Ù. ´õºÒ¾î ü³» ¿¡³ÊÁö °ø±ÞºÎÅÍ ±ÙÀ°°ú »À µî ÀÎü ±¸¼º, ¼øȯ, ¸é¿ª µî »ý¸® Çö»ó °ÅÀÇ ¸ðµç °úÁ¤¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ¹°ÁúÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¸é¿ª ±â´É °­È­¿¡ ´Ü¹éÁúÀÌ Çʼö´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡ µé¾î¿Â ¼¼±ÕÀ̳ª ¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ °ø°ÝÇÏ´Â Ç×ü(ù÷ô÷)¸¦ ±¸¼ºÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ ¸öÀÌ Å« Àϱ³Â÷¿¡ ÀûÀÀÇϱâ Èûµé¾îÇÏ´Â ¿äÁò °°Àº ȯÀý±â¿¡ °¡Á· °Ç°­À» À§ÇØ ´Ü¹éÁúÀ» ¹Ýµå½Ã ì±æ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.

¼ºÀÎÀÇ ÇÏ·ç ±ÇÀå ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®Àº ¸ö¹«°Ô 1§¸´ç 1.0~1.2gÀÌ´Ù. ´Ù¸¸, ³ë³âÃþÀº ´Ü¹éÁú ü³» ÀÌ¿ë·üÀÌ Àû°í, ±ÙÀ°°ú »À°¡ ¾àÇØÁø »óÅÂÀ̱⠶§¹®¿¡ ÀÏ¹Ý ¼ºÀκ¸´Ù ´õ ¸¹Àº ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ëÇѳëÀÎÀÇÇÐȸ´Â ³ëÀο¡°Ô ¸ÅÀÏ ¸ö¹«°Ô 1§¸´ç 1.2gÀÇ ´Ü¹éÁú ¼·Ã븦 ±ÇÀåÇÑ´Ù.

´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÒ ¶§´Â 'µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú'°ú '½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú'À» °í·ç ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ ´Ü¹éÁú Áß¿¡¼­µµ ü³»¿¡¼­ »ý¼ºµÇÁö ¾Ê¾Æ À½½ÄÀ» ÅëÇØ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ´Â ·ù½Å µî Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê ¼·Ãë¿¡ ½Å°æÀ» ½á¾ß ÇÑ´Ù. ·ù½ÅÀº ¿ìÀ¯ ¼Ó À¯Ã»´Ü¹éÁú¿¡ dzºÎÇÏ´Ù. À¯Ã»´Ü¹éÁúÀº ¿ìÀ¯¿¡¼­ À¯Áö¹æºÐ°ú Ä«Á¦ÀÎÀ» Á¦°ÅÇÑ ´Ü¹éÁú·Î, Ç×»êÈ­, Ç×±Õ, Ç×¹ÙÀÌ·¯½º ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁú, ¼ÒÈ­¿¡ ¹®Á¦ ¾ø¾î


À¯Ã»´Ü¹éÁúÀº ¸é¿ª·Â °­È­¿¡ ÇʼöÁö¸¸, À¯Á¦Ç°À» ¸Ô¾úÀ» ¶§ ¼ÓÀÌ ´õºÎ·èÇÏ°í ¼ÒÈ­°¡ ¾È µÇ´Â 'À¯´çºÒ³»Áõ'ÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ¼·Ãë°¡ Èûµé´Ù. À¯´çºÒ³»ÁõÀÌ ÀÖÀ¸¸é À¯Ã»´Ü¹éÁú ¼Ó À¯´ç(¶ôÅä¿À½º)¸¦ ¼ÒÈ­½ÃÅ°´Â µ¥ ¾î·Á¿òÀÌ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À¯´çºÒ³»ÁõÀº Çѱ¹ÀÎ 2¸í Áß 1¸íÀÌ ¾ÎÀ» Á¤µµ·Î ÈçÇÏ´Ù.

¿ìÀ¯µµ À¯´çÀ» Á¦°ÅÇÑ ÀÏ¸í ¶ôÅäÇÁ¸®(Lactose£«free) Á¦Ç°ÀÌ Àα⸦ ²ø¾úµíÀÌ R&D, Á¦Á¶±â¼úÀÇ ¹ßÀüÀ¸·Î ´Ü¹éÁú ¶ÇÇÑ ¶ôÅäÇÁ¸® Á¦Ç°ÀÌ °³¹ßµÆ´Ù. ¹Ù·Î À¯Ã»´Ü¹éÁú¿¡¼­ ¹Ì¼¼ÇÑ ÇÊÅÍ·Î À¯´ç°ú Áö¹æÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ´Ü¹éÁú ¼øµµ´Â ³ôÀÎ 'ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁú'ÀÎ ¶ôÅäÇÁ¸® ´Ü¹éÁúÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¿ìÀ¯¿¡¼­ 0.6% ÀÌÇÏÀÇ ±Ø¼Ò·®¸¸ ÃßÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ´Ü¹éÁúÀÌ´Ù. À¯´çÀÌ ¾ø¾î À¯Á¦Ç°À» ¸Ö¸® Çß´ø »ç¶÷µéµµ ¼Ó ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ±Ù·Â¿îµ¿À» Çϱâ Èûµç ³ëÀεéÀº ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁúÀÌ ´õ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±Ù·Â¿îµ¿À» ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Æò±Õ 71¼¼ ³ëÀε鿡°Ô ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô Çß´õ´Ï ±ÙÀ° ÇÕ¼º·üÀÌ Áõ°¡Çß´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ '¿µ±¹¿µ¾çÇÐȸÁö'¿¡ ½Ç·È´Ù. ±¹Á¦ÇмúÁö '¿µ¾çÇÐ ¹× ½ÅÁø´ë»ç'¿¡µµ ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁú ¼·Ãë¿Í ±Ù·Â¿îµ¿À» º´ÇàÇÑ ±×·ìÀº ¹°·Ð, ±Ù·Â¿îµ¿ ¾øÀÌ ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁú¸¸ ¼·ÃëÇÑ ±×·ì ¸ðµÎ ±ÙÀ° ÇÕ¼º·üÀÌ Áõ°¡Çß´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ °ÔÀçµÆ´Ù. ±Ù·Â¿îµ¿Àº ¹«Á¶°Ç ½ÇõÇÏ´Â °Ô ÁÁÁö¸¸, ¿©°ÇÀÌ ¾î·Æ´Ù¸é ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁúÀÌ¶óµµ ¸Ô´Â °Ô ÀÌ·Ó´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù.

ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁúÀº Áö¹æ ÇÔ·®µµ °ÅÀÇ Á¦·Î¿¡ °¡±î¿ö Ç÷´ç°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ³ôÀº ³ë³âÃþ¿¡°Ôµµ ±ÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁúÀÌ Ç÷´ç Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ÀÖ´Ù. È£ÁÖ ¾Öµé·¹À̵å´ë ÀÇ´ë ¿¬±¸ÁøÀº Á¦2Çü ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ´ç´¢º´ Ä¡·áÁ¦(ºô´Ù±Û¸³Æ¾)¿Í ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁúÀ» ½ÄÀü¿¡ ÇÔ²² º¹¿ëÇßÀ» ¶§ ½ÄÈÄ Ç÷´çÀÌ ÃÖ´ë 2¹è °¨¼ÒÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù. ½Ä»ç Àü ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ Ç÷´ç Á¶Àý È£¸£¸óÀÇ ºÐºñ¸¦ µ½°í, À½½Ä¹°ÀÇ À§ Åë°ú ½Ã°£À» ´Ã·ÁÁà õõÈ÷ ¼ÒÈ­µÇ°Ô µ½´Â´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÇÑÆí, ºÐ¸®À¯Ã»´Ü¹éÁúÀº ¸ö¿¡ Èí¼ö°¡ Àß µÇ°í, Èí¼ö ¼Óµµµµ ºü¸£´Ù. µû¶ó¼­ ¼ÒÈ­ ´É·ÂÀÌ ¶³¾îÁö´Â ³ë³âÃþ ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿¡µµ À¯¿ëÇÏ´Ù.