Ǫµå

´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶© ´Ü¹éÁú? ¸¹ÀÌ ¸Ô¾ú´Ù°£ 'ÀÌ º´' À§Çè

ÀÌÇسª ±âÀÚ | ÀÌ¿ø¿µ ÀÎÅϱâÀÚ

À̹ÌÁö

´ß°¡½¿»ì µî µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é º¯ºñ, ½ÅÀåÁúȯ, °ñ´Ù°øÁõÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
´ÙÀ̾îÆ® Áß¿¡´Â ±ÙÀ°À» Å°¿ì°íÀÚ ´Ü¹éÁú ¼·Ã븦 ´Ã¸®´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹«¾ùÀÌµç °úÇÏ¸é µ¶ÀÌ µÇ´Â ¹ý. ´Ü¹éÁú °ú´Ù ¼·Ãëµµ °¢Á¾ ÁúȯÀ» ºÎ¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁú °ú´Ù ¼·Ãë·Î »ý±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼¼ °¡Áö ÁúȯÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.

¢¹º¯ºñ=¸ö¿¡¼­ ´Ü¹éÁúÀÌ ºÐÇØµÇ¸é ¾Ï¸ð´Ï¾Æ°¡ »ý±â°í, ¾Ï¸ð´Ï¾Æ´Â °£¿¡¼­ ¿ä¼Ò·Î ¹Ù²î¾î ¼Òº¯À» ÅëÇØ ¹èÃâµÈ´Ù. ´Ü¹éÁúÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ±×¸¸Å­ ¹èÃâÇØ¾ß ÇÏ´Â ¿ä¼Ò ¾çµµ ¸¹¾ÆÁ® ü³» ´Ù¸¥ °÷¿¡ ¾²ÀÌ´Â ¼öºÐÀ» ²ø¾î¿À°Ô µÈ´Ù. À̶§ ´ëÀå¿¡¼­ ¼öºÐÀ» ²ø¾î¿À¸é º¯ºñ°¡ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁú¿¡ ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔ·®ÀÌ ÀûÀº °Íµµ º¯ºñ¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¿øÀÎÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ ´Ü¹éÁúÀ» ¸ÔÀ» ¶§ ¼öºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ°í, ä¼Ò³ª °úÀÏ µî ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ À½½ÄÀ» °°ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

¢¹½ÅÀå Áúȯ=´Ü¹éÁúÀº ´ë»ç °úÁ¤¿¡¼­ ¸¹Àº ³ëÆó¹°À» ¹ß»ý½ÃŲ´Ù. ±×Áß ¡®Áú¼Ò»êÈ­¹°¡¯Àº ½ÅÀå¿¡¼­ °É·¯³½´Ù. ´Ü¹éÁú °ú´Ù¼·Ãë·Î ½ÅÀåÀÌ °úÇÏ°Ô ¿îµ¿ÇÏ¸é ¹«¸®°¡ ¹ß»ýÇØ ½ÅÀå ±â´É ÀúÇÏ·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¡ãºÎÁ¾ ¡ãŹÇÏ°í °ÅÇ° ³¤ ¼Òº¯ ¡ãºÒ¸é ¡ã½Ä¿å °¨Åð ¡ãÇǷΰ¨ ¡ãºóÇ÷ ¡ã°¡·Á¿òÁõÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ½ÅÀå ±â´É ÀúÇϸ¦ ÀǽÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ¹Ì ½ÅÀåÁúȯÀÌ ÀÖ´Ù¸é ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·®À» ÀϹÝÀÎÀÇ 60~70%·Î ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù.


¢¹°ñ´Ù°øÁõ=´Ü¹éÁú °ú´Ù ¼·Ãë´Â °ñ´Ù°øÁõÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´ÙÀ̾îÆ® ÇÒ ¶§ ÁÖ·Î ¸Ô´Â ´ß°¡½¿»ì, ´Þ°¿°ú °°Àº ¡®µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú¡¯ÀÌ ±×·¸´Ù. µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÎ À°·ù´Â ¸ö¿¡ µé¾î°¡¸é »ê¼ºÀ» ¶í ¼ö¼Ò ÀÌ¿ÂÀ» »ý¼ºÇϴµ¥, »ê ³óµµ Á¶ÀýÀ» À§ÇØ ¸ö ¾È¿¡¼­´Â ¿°±âÀÎ Ä®½·À» ¹æÃâÇÑ´Ù. À̶§ »À¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â Ä®½·±îÁö ¹èÃâÇØ »À ÈûÀÌ ¾àÇØÁ® °ñ´Ù°øÁõÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù.

´Ü¹éÁú ÀûÁ¤ ¼·Ãë·®Àº üÁß 1kg´ç 0.8~1gÀÌ´Ù. ±ÙÀ°À» Å°¿ì´Â ÁßÀÌ¶óµµ Ã¼Áß 1kg´ç 1.2~1.5g¸¦ ³Ñ±âÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.