아이에게 이유식은 모유만으로는 부족한 영양을 보충하게 하고, 여러 가지 맛과 음식의 질감을 익히게 하며, 씹는 훈련을 통해 치아는 물론 두뇌발달도 돕는다. 그런데 시중에 나와 있는 이유식은 종류만도 헤아릴 수 없이 많다. 소중한 내 아이, 어떤 이유식을 먹여야 할지 알아봤다.

최근 유통되고 있는 이유식은 영양공급에만 치중돼 있는 듯 하다. 모든 재료를 갈아서 죽처럼 만들거나 분유처럼 물에 타 먹이도록 분말 형태로 만들어졌기 때문이다. 이렇게 되면 각각 재료의 맛이나 질감을 느낄 수도 없고 씹을 필요도 없다.

이유식을 처음 시작할 때는 쌀죽을 묽게 쒀서 주다가, 잡곡을 한 가지씩 섞어준다. 무국을 끓였다면 국물에 밥을 말고 무를 건져서 으깬 후 주어도 되고, 된장 째개를 끓일 때 두부나 호박, 감자를 건져서 으깨 먹여도 좋다. 이렇게 먹이다보면 아기가 어떤 음식에 알레르기 반응이 보이는지도 알 수있다. 어떤 음식을 먹은 후 알레르기 반응을 보이면 1~2주 간격을 두고 다시 먹여본다.

달걀 노른자는 단백질과 콜레스테롤이 많아 소화가 잘 안되기 때문에 달걀, 고기 등의 단백질 식품은 7개월 이후에 천천히 조금씩 주도록 한다. 너무 일찍부터 단백질 식품을 먹이면 제대로 소화하고 흡수하지 못해 열이 나거나 두드러기, 구토 등 알레르기 증상이 나타날 수 있다.