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건강맛집 삼청동 편 3 - 삼청동에 가면 꼭 들러보아야 할 한식 맛집
기획 헬스조선 편집팀 | 취재 최은초롱(프리랜서)
입력 2010/02/02 16:45
건강맛집 삼청동편 3-삼청동에 가면 꼭 들러보아야 할 한식 맛집을 소개합니다.
직접 만든 웰빙 두부요리집과 함경남도 동인면 갑산군의 맛을 이어받아 본토의 맛을 유지하며 4대째 그 명성을 이어오고 있는 맛집을 소개한다.
직접 만든 웰빙 두부요리 전문점_온마을
충남 부여산 콩으로 직접 두부를 만든다. 탄력있고 고소한 두부가 이집 음식의 주재료로 모든 음식에는 조미료를 사용하지 않아 뒷맛이 깔끔하다. 밑반찬 역시 맛이 좋기로 유명한데, 국내산 배추로 담은 김치맛을 잊지 못해 때마다 찾아오는 손님이 있을 정도다. 시원하고 고소한 국물이 독특한 맛을 내는 두부젓국, 들깨 향이 식욕을 자극하는 들깨야채전골 등이 인기 메뉴다. 식당 곳곳에 걸려 있는 골동품 수준의 옛물건부터 밥을 담아 내는 유기 그릇 하나까지, 구경하는 재미 또한 쏠쏠하다.
● 위치 삼청동 금융연수원 맞은편
● 영업시간 오전 10시~오후 9시, 첫째·셋째 월요일 휴무
● 문의 02-738-4231
4대째 내려오는 손맛의 진수_갑산면옥
함흥냉면과 손으로 빚은 만두 전문점. 함경남도 동인면 갑산군의 맛을 이어받아 본토의 맛을 유지하며 4대째 그 명성을 이어오고 있다. 변함없는 맛의 비결은 신선하고 믿을 수 있는 재료와 정성. 쫄깃쫄깃한 면은 전라도에서 만든 100% 고구마 전분, 양념은 몸에 좋은 10여 가지 채소와 과일을 섞어 만든다. 각종 채소와 고기를 다져 손으로하나하나 빚은 만두는 한입 베어 먹을 때마다 정성이 느껴진다. 냉면을 좋아하지 않는다면 사골로 만든 만둣국과 떡만둣국을 주문해보자. 따뜻한 사골 진국이 꽁꽁언 몸과 마음을 녹인다.
● 위치 삼청동주민센터 바로 맞은편
● 영업시간 오전 11시 30분~밤 9시 30분, 명절 하루 z전날·당 휴무
● 문 의02-739-7002