¾ÏÀϹÝ

[¾Æ¹Ì¶û] ¸é¿ª·Â ³ôÀÌ´Â ¡®ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¡¯ ±¸¼ºÇÏ´Â ¹ý

ÀÌ°æ¹Ì Â÷¿ò ǪµåÅ׶óÇÇ(¸¸¼º¿°ÁõŬ¸®´Ð) ±³¼ö

<¾Æ¹Ì¶û ¹ä»ó>

À̹ÌÁö

»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¾ÏÀ» ºñ·ÔÇÑ ¸ðµç Áúº´Àº ¿À·§µ¿¾È ¸ö°ú ¸¶À½ÀÇ ±ÕÇüÀÌ ±úÁ®¼­ ³ªÅ¸³­ °á°úÀÔ´Ï´Ù. ¾ÏÀ» Ä¡À¯ÇÏ°í °Ç°­ÇØÁö·Á¸é ½º½º·ÎÀÇ ¸ö°ú ¸¶À½À» »ìÆì¾ß ÇÕ´Ï´Ù. Àú´Â À½½ÄÀ¸·Î ¸ö°ú ¸¶À½À» Ä¡À¯ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹Ï´Â °¡Á¤ÀÇÇаú ÀÇ»çÀÔ´Ï´Ù. ¸ö°ú ¸¶À½ÀÇ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃß´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â, ´õ ³ª¾Æ°¡ »îÀ» º¯È­½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¡®ÇÑ ³¢¡¯¿¡ ´ëÇØ ¾Ë·Áµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.

Áø·á½Ç¿¡¼­ ¾Ï ȯÀÚµéÀ» º¸¸é ½ÄÇ° ÇϳªÇϳª¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ ³Ê¹« Àß ¾Ë°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸·»ó ÇÑ ³¢ ¹ä»óÀ» ¾î¶»°Ô ±¸¼ºÇØ¾ß ÇÏ´ÂÁö¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¸·¸·ÇØÇÕ´Ï´Ù. ¿µ¾ç¼Ò¿Í °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÌ »©°îÇÏ°Ô ÀûÈù ³ëÆ®¸¦ °¡Á®¿À½ÃÁö¸¸, º»Àο¡°Ô µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¡®ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¡¯¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº ¸ð¸£½ÃÁÒ. ³ÑÃijª´Â °Ç°­ Á¤º¸ È«¼ö ½Ã´ë ¼Ó, °³º° ½ÄÇ°ÀÇ ¿­·®°ú ¿µ¾ç¼Ò ±¸¼º¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃá ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â °ÍÀº ¸Å¿ì ¾î·Á¿öÇϽʴϴÙ.

À½½ÄÀº °³ÀÎÀÇ ÀÚ¿¬ Ä¡À¯·ÂÀ» ³ôÀÌ°í Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ¾Ï Ä¡·á¸¦ ¹Þ´Â °úÁ¤¿¡¼­ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ Àڽſ¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ½ÄÇ°À» ¾Ë°í ã¾Æ ¸Ô´Â ¾Ï ȯÀڵ鿡°Ôµµ ÇØ´çÇÏ´Â ¸»ÀÔ´Ï´Ù. Ç׿°Áõ¼º ¹°ÁúÀÌ ¸¹¾Æ¾ß ¾Ï¼¼Æ÷¿Í ´ëÇ×ÇØ ½Î¿ì´Â ÈûÀÌ Ä¿Áö´Â ¸¸Å­, ¾Ï ȯÀÚ´Â Ç׿°ÁõÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¸¦ ¸Ô´Â °Ô Áß¿äÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¶È°°Àº ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¸Ô¾îµµ Á¾·ù¿Í ÇüÅ¿¡ µû¶ó °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀÌ ´Ù¸¥µ¥¿ä. ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ¡®Áú¡¯¿¡ ÁßÁ¡À» µÐ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç ±¸¼º ¹æ¹ýÀ» ¾Ë·Áµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.


°èÀý¿¡ µû¶ó º¯ÇÏ´Â ¡®·ÎÄᯠä¼Ò¡¤°úÀÏ ²À µå¼¼¿ä
ä¼Ò¿Í °úÀÏÀº ÇÑ ³¢ ½Ä»çÀÇ Àý¹ÝÀ» Â÷ÁöÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏÀº ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÏ´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â ÃÖ°íÀÇ Ç×»êÈ­ ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Ç׿°Áõ ¹°ÁúÀº ºñŸ¹Î, ½ÄÀ̼¶À¯, ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃ(½Ä¹°¿µ¾ç¼Ò)Àä. ´Ù¾çÇÑ »ö¸¶´Ù °¢±â ´Ù¸¥ ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å­, »¡ÁÖ³ëÃÊÆij²º¸ ´Ù¾çÇÑ »öÀ¸·Î ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ½À´Ï´Ù. ¸Å ³¢´Ï¸¶´Ù ¼¼ °¡Áö ÀÌ»óÀÇ ´Ù¾çÇÑ »ö±ò ä¼Ò¸¦ µå¼¼¿ä. °úÀÏ¿¡µµ ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÌ ¸¹Áö¸¸, ´çºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ ä¼Òº¸´Ù´Â Àû°Ô µå¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.

ÇÑ °¡Áö ÁÖ¸ñÇØ¾ß ÇÒ Á¡Àº ¡®·ÎÄà Ǫµå¡¯·Î ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇϸé ÁÁ´Ù´Â °Ì´Ï´Ù. »ý»êÁö¿¡¼­ ¹ä»ó±îÁö ¿Ã¶ó¿À´Â ½Ã°£ÀÌ ÂªÀ»¼ö·Ï ½Å¼±µµ°¡ ¿Ã¶ó°©´Ï´Ù. º¸°ü°ú À¯Åë ±â°£ÀÌ ÀûÀº Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á¿Í ±Ù°Å¸®¿¡¼­ Àç¹èµÈ ·ÎÄà Ǫµå°¡ °Ç°­À» À§ÇÑ ¼±Åà Áß Ã¹ ¹ø°ÀÔ´Ï´Ù. ¿µ¾ç¼Ò ¼Õ½Ç°ú ÀÜ·ù ³ó¾àÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇØ, µÇµµ·Ï ±¹»ê Á¦Ç°À» ±¸ÀÔÇϼ¼¿ä. ±¹»êÀÌ ¾ø´Ù¸é ´ÙÀ½°ú °°Àº ¦À» ÀÌ·ç´Â ÅäÁ¾ ½ÄÇ°À» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.



À̹ÌÁö

ÇコÁ¶¼±DB
°èÀý º¯È­¿¡ µû¶ó ÀÚ¿¬°ú ÇÔ²² ¿ì¸® ¸öµµ º¯È­Çϴµ¥, Á¦Ã¶ ½ÄÇ°Àº ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ¿¬ÀÇ º¯È­¿¡ ¿ì¸® ¸öÀÌ Àß ÀûÀÀÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÀÚ¿¬¿¡¼­ °ø±ÞÇØ ÁÖ´Â ¡®Ãµ¿¬ ¿µ¾çÁ¦¡¯ÀÔ´Ï´Ù. º½Ã¶¿¡´Â °Ü¿ï ¶¥À» ¶Õ°í ³ª¿Â ³ì»ö º½³ª¹°ÀÌ, ¿©¸§¿¡´Â ü¿ÂÀ» ½ÄÇôÁÖ´Â ¿­¸Åä¼Ò°¡ ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì¾î ÁÝ´Ï´Ù. °¡À»¿¡´Â ¸»¸° ä¼ÒµéÀÌ, °Ü¿ï¿¡´Â »Ñ¸®Ã¤¼ÒµéÀÌ ÃßÀ§¿¡ ºÎÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿­·®À» °ø±ÞÇØ ÁÝ´Ï´Ù.

Èò ½Ò¹äº¸´Ù Åë°î¹°·Î
ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í, ÇÑ ³¢ ½Ä»çÀÇ Åº¼öÈ­¹°:´Ü¹éÁú:Áö¹æÀÇ ºñÀ²Àº 5:3:2°¡ Àû´çÇÕ´Ï´Ù. ź¼öÈ­¹°Àº ¡®±×¸¸¡¯ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ ¡®Àß¡¯ ¸Ô´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù. ¹äÀº Èò ½Òº¸´Ù Åë°î¹°·Î ÁöÀ¸¼¼¿ä. °¡°øÇÒ¼ö·Ï ²®Áú¿¡ ÀÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ¹Ì³×¶öÀÌ ºüÁ®³ª°¡´Â ¸¸Å­, Á¤Á¦ °¡°øÀÌ ´ú µÈ ½ÄÇ°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. Çö¹Ì, ¹ß¾ÆÇö¹Ì, Ä¥ºÐµµ¹Ì, º¸¸®, Äû³ë¾Æ°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Åë°î¹°ÀÔ´Ï´Ù. Åë°î¹°Àº ´ç Áö¼ö°¡ ³·°í ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ¸ö¼Ó ¿°ÁõÀ» ¾ø¾ÖÁÖ´Â ¼¿·¹´½ÀÌ Ç³ºÎÇÕ´Ï´Ù.

ºÓÀº À°·ù´Â ÇÑ ´Þ¿¡ 2~3ȸ¸¸
¾ÏÀ» À̱â´Â ¸öÀ» ¸¸µé±â À§Çؼ± À°·ù·Î ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇϵÇ, ºÓÀº À°·ù´Â ÇÑ ´Þ¿¡ 2~3ȸ¸¸ µå¼¼¿ä. À̶§µµ Áö¹æÀÌ ÀûÀº ºÎÀ§(¼Ò°í±â ¾È½É, µî½É, È«µÎ±ú»ì)¸¦ °í¸£¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. Æò»ó½Ã¿¡´Â »ý¼±, µÅÁö°í±â, ´ß°í±â µîÀ¸·Î ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇϸé ÁÁ½À´Ï´Ù. ¿©±â¿¡, ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúµµ °ñ°í·ç ¸Ô¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ¸öÀÇ ¿ø·á ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ¸¸Å­, ¸ÅÀÏ ¸ö¹«°Ô 1kg´ç 0.8~1.2gÀ¸·Î ¼·ÃëÇϼ¼¿ä. ÇÏ·ç ¼¼ ³¢¸¦ ¸Ô´Â´Ù°í ÇßÀ» ¶§, ÇÑ ³¢ÀÇ ÀûÁ¤ ´Ü¹éÁú·®Àº ¼Õ¹Ù´Ú Å©±â Á¤µµÀÔ´Ï´Ù.


°Ç°­ÇÑ Áö¹æ ¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä
Áö¹æÀº À½½ÄÀÇ °í¼ÒÇÔ°ú dzºÎÇÑ ¸ÀÀ» ³»ÁÝ´Ï´Ù. À½½Ä ³» Áö¹æ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ôÀ»¼ö·Ï ¸ÀÀº ´õ ÁÁ¾ÆÁö´Âµ¥¿ä. ¹®Á¦´Â Æ÷¸¸°¨ÀÌ Àû¾î º»Àεµ ¸ð¸£°Ô ¸¹Àº ¾çÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù´Â °Ì´Ï´Ù. ¿Ã¸®ºêÀ¯, °ß°ú·ù, ¾Æº¸Ä«µµ, µîǪ¸¥ »ý¼±, ¿¬¾î µî¿¡ dzºÎÇÑ ºÒÆ÷È­Áö¹æ ½ÄÇ°À» ÁÖ 3ȸ Á¤µµ ¼·ÃëÇϼ¼¿ä. ¹öÅÍ¿Í °°Àº µ¿¹°¼º Áö¹æÀº °¡±ÞÀû ¾È ¸Ô´Â °Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.

¸ÅÀÏ ±ú²ýÇÑ ¹° 7~8Àܾ¿
¼öºÐÀº ¿ì¸® ¸öÀÇ 60~70%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â Çʼö ±¸¼º ¿ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ¸é¿ª¼¼Æ÷ÀÇ ÈûÀ» ±æ·¯ÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ¸¸Å­, ¼öºÐ ¼·Ãë´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÕ´Ï´Ù. ¹°Àº ÇÏ·ç¿¡ 7~8Àܾ¿ ÃæºÐÈ÷ ¸¶¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ½Ä»ç ÀüÈÄ·Î µÎ ½Ã°£ Á¤µµ °£°ÝÀ» µÎ°í ÇÑ Àܾ¿ ¸¶½Ã¸é µË´Ï´Ù. ÷°¡¹°ÀÌ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°À» ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁÀºµ¥, Ç×¾Ï Ä¡·á µîÀ¸·Î ¹°¸ÀÀÌ ¿ªÇÏ°Ô ´À²¸Áú ¶© ´çÀÌ Ã·°¡µÇÁö ¾ÊÀº Â÷ Á¾·ù³ª, ·¹¸óÀÌ µé¾î°£ ź»ê¼ö°¡ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.



✔ ¿Ü·Ó°í Èûµå½ÃÁÒ?
¾Ï ȯÀÚ ÁöÄ£ ¸¶À½ ´Þ·¡´Â Èú¸µ ÆíÁöºÎÅÍ, ±Øº¹ÇÑ À̵éÀÇ ³ëÇÏ¿ì±îÁö!
Æ÷Åп¡¼­ '¾Æ¹Ì¶û'À» °Ë»öÇϽøé, ¾Ï ´º½º·¹ÅÍ ¹«·á·Î º¸³»µå¸³´Ï´Ù.