ÀÔ·Â | 2008-02-27
¾ç¼ÕÀâÀÌ´Â °ú¿¬ ¶È¶ÈÇÒ±î?
ÃÖ±Ù Á³ú¿Í ¿ì³úÀÇ ±ÕÇü ÀÖ´Â ¹ß´ÞÀ» À§ÇØ ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ¿Þ¼ÕÀ» ¾²°Ô ÇÑ ÈÄ ¾ç¼ÕÀâÀÌ·Î ¸¸µå´Â ºÎ¸ðµéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¿Þ¼ÕÀâÀÌ¿©¼ ¾î¸± Àû ¾ß´Ü¸ÂÀº ±â¾ïÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷À̶ó¸é °Ý¼¼Áö°¨À» ´À³¢Áö ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î´Â ¿ì¸®³ª¶ó »ç¶÷Àº 90%°¡ ¿À¸¥¼ÕÀâÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª À¯ÀüÀûÀ¸·Î ºÎ¸ð°¡ ¿Þ¼ÕÀâÀÌ°¡ ¾Æ´Ñµ¥µµ ¾ÆÀÌ°¡ ¿Þ¼ÕÀ» ´õ ÀÚÁÖ ¾²°Å³ª ¾ç¼ÕÀ» °°ÀÌ ¾²´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù¸é ÇѹøÂëÀº ³ú ¹ß´Þ¿¡ ¾î¶² ¹®Á¦°¡ ÀÖÁö´Â ¾ÊÀ»Áö ÀǽÉÇØ ºÁ¾ß ÇÑ´Ù.
¿À¸¥¼ÕÀâÀÌ, ȤÀº ¿Þ¼ÕÀâÀÌ°¡ µÇ´Â °ÍÀº ¼±ÃµÀûÀ¸·Î °áÁ¤µÇ´Â °ÍÀÌÁö ºÎ¸ðÀÇ À¯µµ¿¡ µû¶ó ¹Ù²î´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿Þ¼ÕÀâÀ̴ ž ¶§ºÎÅÍ Å¸°í³ª´Â °ÍÀÌ ´ëºÎºÐÀ̸ç, ¿À¸¥¼ÕÀâÀÌ ºÎ¸ðÀÇ 75% Àڳడ ¿À¸¥¼ÕÀâÀÌ°¡ µÈ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¾ç¼ÕÀâÀÌ¿Í µÎ³ú¹ß´ÞÀº ¾î¶² °ü°è°¡ ÀÖÀ»±î?
¾ç¼ÕÀ» ¾²°Ô µÇ¸é ³ú°¡ ±ÕÇüÀûÀ¸·Î ¹ß´ÞÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ¸ç ³ú¿¡ ¹«Á¶°ÇÀûÀ¸·Î ÁÁ°Ú´Ù´Â °ÍÀº ±ØÈ÷ ÀϹÝÀûÀÎ À߸øµÈ »ý°¢ÀÌ´Ù. ¼ÕÀÇ ¹ß´ÞÀº ¾ð¾îÀÇ ¹ß´Þ°ú ±íÀº °ü°è°¡ ÀÖ´Ù. ÀüµÎ¿±ÀÇ ¿îµ¿ÇÇÁúÀ» º¸°Ô µÇ¸é ¼ÕÀ» °üÀåÇÏ´Â ¿îµ¿°è¿Í Ç¥Çö¼º ¾ð¾î Áï ¸»À» ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ºê·ÎÄ¿ ¿µ¿ªÀÌ ±ä¹ÐÇÏ°Ô ¿¬°üµÇ¾î ÀÖ´Ù. ±×·¡¼ º¸Åë ¾ð¾î°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ¹ß´ÞµÇ´Â ¸¸ 2-3¼¼ ½Ã±â¿¡ ¼ÕÀÇ ¿ì¼º¹ß´ÞÀÌ °áÁ¤µÇ¸é¼ º»ÀÎÀÌ ¿À¸¥¼ÕÀ» ½á¾ßÇÒ Áö ¾Æ´Ï¸é ¿Þ¼ÕÀ» ½á¾ßÇÒ Áö¸¦ °áÁ¤ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ ½Ã±â¿¡´Â º»ÀÎÀÇ ¾ð¾î¹ß´Þ°ú ¸Â¹°·Á ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¼ÕÀ» »ç¿ëÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î ¾ÆÀÌ°¡ ¾î¶² ¼ÕÀ» ½á¾ßÇÒ Áö °¿äÇÏ´Â °ÍÀº ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ´Ù¸¸ ºÎ¸ð°¡ ¿Þ¼ÕÀâÀÌ°¡ ¾Æ´Ñµ¥µµ ¾ÆÀÌÀÇ ¹ß´Þ, ƯÈ÷ ¾ð¾î¹ß´ÞÀÌ ´À¸®¸é¼ ¿Þ¼ÕÀ» ÀÚÁÖ »ç¿ëÇÑ´Ù¸é ¿À¸¥¼ÕÀ» ´õ ¸¹ÀÌ ¾²µµ·Ï ³ë·ÂÇØ¾ß ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ÀÖ´Ù. ¿À¸¥¼ÕÀâÀÌ´Â ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¿À¸¥¼ÕÀ» ´õ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ¸é¼ ¾ð¾îÀûÀÎ ³úÀÎ ¿ÞÂÊ ´ë³ú¸¦ ¼ö½Ã·Î ÀÚ±ØÇÏ°Ô µÇ°í ¾ð¾î¹ß´Þµµ ±× ½Ã±â¿¡ ¸Â°Ô ÀÌ·ç¾îÁö°Ô µÈ´Ù.
Á³ú´Â ÀÌ·¸°Ô ¾ð¾îÁßÃß°¡ ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ°í ³í¸®Àû ±â´ÉÀ» ÁÖ·Î ´ã´çÇÏ°í ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ Á³ú°¡ ¹ß´ÞÇÏ¸é ¼ýÀÚ³ª ¹®ÀÚÀÇ ÀÌÇØ, ¾ð¾î±¸»ç´É·Â, Á¶¸®¿¡ ¸Â´Â »ç°í µîÀÇ ´É·ÂÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù. ¹Ý´ë·Î Á³ú ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö°Ô µÇ¸é Àбâ, Ç¥ÇöÇϱâ, °è»ê µî¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â´Ù. ƯÈ÷ ´Ù¸¥ °ú¸ñ°ú ºñ±³ÇØ ±¹¾î¿Í ¼öÇÐ µîÀÇ Çо÷¼ºÀûÀÌ ºÎÁøÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·± °æ¿ì Á³úÀÇ ±â´ÉÀ» ²ø¾î ¿Ã¸®µµ·Ï ¿À¸¥ÂÊ¿¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÖ´Â »ýÈ°À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Á³ú°¡ ¾àÇÒ °æ¿ì ¼øÂ÷Àû ¼öÇà´É·ÂÀÌ ¾àÇϱ⠶§¹®¿¡ ¸Þ¸ð½À°üÀ» µé¿© ±â¾ï·ÂÀ» ¼¼È÷ »ì¸®´Â ½À°üÀ» µéÀÌ´Â °Íµµ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
¿ì³ú´Â ±×¸²À̳ª À½¾Ç °¨»ó, ½ºÆ÷Ã÷ È°µ¿ µî Á÷°üÀûÀ¸·Î »óȲÀ» ÆľÇÇÏ´Â °¨°¢ ºÐ¾ß¸¦ ´ã´çÇÑ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¿ì³ú°¡ ¹ß´ÞÇÏ¸é ¿¹Ã¼´ÉÀÇ Ã¢Á¶ÀûÀÎ ¸éÀ̳ª Ãß»óÀû »ç°í µî °¨¼ºÀûÀÌ°í âÀÇÀûÀÎ ´É·ÂÀÌ ¶Ù¾î³ª°Ô µÈ´Ù. ¹Ý´ë·Î ¿ì³ú ±â´ÉÀÌ ¾àÇϸé Á÷°üÀûÀ¸·Î ´À³¢´Â °¨°¢ ´É·ÂÀÌ ¶³¾îÁ® »çȸ¼º¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±â°í Á¤¼ Á¶Àý¿¡µµ ¹®Á¦°¡ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ì³úÀÇ ±â´ÉÀ» ³ôÀÌ·Á¸é ½ÅüÀÇ ¿ÞÂÊ¿¡ ¸¹Àº ÀÚ±ØÀ» ÁØ´Ù. ¿Þ¼ÕÀ¸·Î ¾çÄ¡ÁúÇϱâ, ÀüÈ ¹Þ±â, ¸Ó¸® ºø±â µîÀ» ³îÀÌ ÇüÅ·ΠÇÏ°í, ¿ÞÂÊ ¼Õ°ú ¹ßÀ» ¾²´Â °Í»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿ÞÂÊÀ¸·Î ½Ã¼±ÀÇ ¹æÇâÀ» ¹Ù²Ù´Â °Íµµ ÀÚ±ØÀ» ³ôÀÌ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ³ú±â´ÉÀ» ¿Ã¸®±â À§Çؼ´Â ¿ì¼± À½½Ä¹°À» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇØ ¾ÆÀ̵鿡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ°Ô ÇÏ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. µÎ³ú ¹ßÀ°ÀÌ ¿Õ¼ºÇÑ ½Ã±â¿¡ ¿µ¾ç »óÅ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ°Ô µÇ¸é ³ú ¼ºÀåÀ» ´ÊÃâ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÁýÁß·ÂÀÇ ÀúÇϱîÁö ³ªÅ¸³¯ ¼öµµ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
³ú¿¡ ÁÁÀº À½½Ä°ú ÁÁÁö ¾ÊÀº À½½ÄÀ» ±â¾ïÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ²ÇÄ¡, °íµî¾î, Á¤¾î¸® µîÀÇ µîǪ¸¥ »ý¼±Àº ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µÎ³ú¹ß´Þ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ DHA¿Í Äݸ°ÀÌ µë»Ò µé¾î Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ³ú¼¼Æ÷¸¦ Æı«ÇÏ´Â À¯ÇØ ¹°ÁúÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¸¶´Ã, ¾çÆĸ¦ ²ÙÁØÈ÷ ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ°í, ¹Ì³×¶ö, ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çö¹Ì, ¼ö¼ö, Äá, ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ³ú½Å°æ¼¼Æ÷¸¦ ¼ºÀå½ÃÄÑ ¾ÆÀ̵éÀÇ ³ú È°µ¿À» µ½´Â ÆÇÅäÅÙ»ê µîÀÌ °í·ç µé¾î ÀÖ´Â °ß°ú·ù¸¦ ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ³ú¿¡ ÁÁ´Ù. ¶Ç ¹Ì¿ª, ´Ù½Ã¸¶, ±è, ¿ì¹µ°¡»ç¸® µîÀÇ ÇØÁ¶·ùµµ ü³»¿¡¼ DHA·Î º¯ÇÏ´Â ¾ËÆĸ®³î·»»êÀÌ ¸¹¾Æ¼ ÁÁ´Ù.
¹Ý¸é, È«Â÷³ª Ä¿ÇÇ µî Ä«ÆäÀÎÀÌ ¸¹ÀÌ µç À½·á´Â µÎ³ú¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Â ´Ü À½½ÄÀº ½Å°æ¼¼Æ÷¸¦ ÈïºÐ½ÃÄÑ ³ú È°µ¿À» ºÒ±ÔÄ¢ÇÏ°Ô Çϱ⠶§¹®¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¶ÇÇÑ Á¶¹Ì·á³ª ÈÇÐÀû ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î°£ ´ÙÀ̾îÆ® À½·á µîµµ ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
º¯ÇÑÀÇ¿ø / º¯±â¿ø ¿øÀå
º¯±â¿ø ¿øÀåÀÌ ÇÔ²²ÇÏ´Â °Ç°ÇÑ ³ú ¸¸µé±â