다이어트 식품으로 알려진 ‘씨모스’가 오히려 독이 될 수 있다는 영양사의 경고가 나왔다.
지난 11일(현지시각) 외신 매체 데일리메일(dailymail)에 따르면, 최근 웰빙 전문가와 셀럽들 사이에서 씨모스가 수퍼푸드로 주목받고 있다. 씨모스는 북미와 유럽권 연안에서 자라는 해조류로, 한국어로는 ‘바다 이끼’라고 불린다. 바다에서 채취하거나 인공 수조에서 재배한 뒤 젤이나 분말 형태로 가공해 음료에 넣어 먹는다.
바다 이끼는 열량이 낮고 칼륨, 마그네슘, 비타민 등이 풍부하다. 또 섬유질이 풍부해 포만감을 주고, 해조류 특유의 미네랄 성분은 신진대사에 영향을 미친다. 미네랄은 에너지 대사와 근육 수축, 체액 균형을 조절해 운동 효율과 기초대사 유지에 필수적인 성분으로 알려졌다.
하지만 일부 전문가들은 씨모스의 효능이 과장됐다고 경고한다. 영국 영양학자 니콜라 러들럼 레인은 “씨모스는 SNS에서 수퍼푸드로 인기를 얻었지만, 과장된 부분이 있다”며 “인간 대상 연구로 충분히 입증되지 않았다”고 말했다. 특히 시중에 파는 제품 중 일부는 설탕, 향류, 보존제 등이 첨가돼 건강에 안 좋을 수 있다.
또 다른 문제는 요오드 함량이 높아 갑상샘 기능에 문제를 유발할 수 있다는 점이다. 바다 이끼는 바다에서 자라는 만큼 수은, 납, 카드뮴 같은 중금속을 흡수할 수 있다. 이 외에도 과다 섭취 시 복부 팽만, 설사 등 소화기 증상이 나타난다. 일반적으로 바다 이끼 하루 적정 섭취량은 건조된 바다 이끼 기준 34g이 적당하다고 전문가들은 말한다. 섭취 전 개인 건강 상태를 고려하고 필요시 의료진과 상담할 것을 권고한다.
바다 이끼는 열량이 낮고 칼륨, 마그네슘, 비타민 등이 풍부하다. 또 섬유질이 풍부해 포만감을 주고, 해조류 특유의 미네랄 성분은 신진대사에 영향을 미친다. 미네랄은 에너지 대사와 근육 수축, 체액 균형을 조절해 운동 효율과 기초대사 유지에 필수적인 성분으로 알려졌다.
하지만 일부 전문가들은 씨모스의 효능이 과장됐다고 경고한다. 영국 영양학자 니콜라 러들럼 레인은 “씨모스는 SNS에서 수퍼푸드로 인기를 얻었지만, 과장된 부분이 있다”며 “인간 대상 연구로 충분히 입증되지 않았다”고 말했다. 특히 시중에 파는 제품 중 일부는 설탕, 향류, 보존제 등이 첨가돼 건강에 안 좋을 수 있다.
또 다른 문제는 요오드 함량이 높아 갑상샘 기능에 문제를 유발할 수 있다는 점이다. 바다 이끼는 바다에서 자라는 만큼 수은, 납, 카드뮴 같은 중금속을 흡수할 수 있다. 이 외에도 과다 섭취 시 복부 팽만, 설사 등 소화기 증상이 나타난다. 일반적으로 바다 이끼 하루 적정 섭취량은 건조된 바다 이끼 기준 34g이 적당하다고 전문가들은 말한다. 섭취 전 개인 건강 상태를 고려하고 필요시 의료진과 상담할 것을 권고한다.