Ǫµå

ȯÀý±â¿¡ À¸½½À¸½½ÇÑ ¸ö¡¦ 'ÀÌ°Í' ¸Ô°í °Ç°­ ì±âÀÚ

À̽½ºñ ±âÀÚ | À±ÁÖÇö ÀÎÅϱâÀÚ

À̹ÌÁö

¸ð°ú¿Í »ý°­Àº ¡®°¨±â ų·¯¡¯¶ó°í ºÒ¸± ¸¸Å­ °¨±â Ä¡·á¿¡ ¶Ù¾î³ª´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
5¿ù Áß¼øÀε¥µµ, Àϱ³Â÷°¡ Å« ³·°ú ¹ãÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·± ȯÀý±â¿¡´Â ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼­ °¨±â¿¡ °É¸®±â ½¬¿ö ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ȯÀý±â °¨±â¸¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

¡Þ¸ð°ú

¸ð°ú´Â °¨±â¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÇ°À¸·Î ²ÅÈù´Ù. ¸ð°ú³ª¹«ÀÇ ¿­¸ÅÀÎ ¸ð°úÀÇ ÁÖ¿ä È¿´ÉÀ¸·Î´Â ±â°üÁö º¸È£, ±ÙÀ° ÀÌ¿Ï, ÇÇ·Î ÇؼÒ, Ç×±Õ, Ç×»êÈ­ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¸ð°ú¿¡´Â ºñŸ¹Î C¿Í ÇÔ²² »çÆ÷´Ñ, »ç°ú»ê, ±¸¿¬»ê, Çö󺸳ëÀÌµå µîÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇÇ·Î ÇØ¼Ò¿Í °¨±â ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ¸ð°ú 100g¿¡ µé¾îÀÖ´Â ºñŸ¹Î C´Â 81mgÀ¸·Î ´ëÇ¥ÀûÀÎ ºñŸ¹Î C ÇÔÀ¯ ½ÄÇ°ÀÎ À¯ÀÚ(100g´ç 95mg)¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀÌ´Ù. ±¸¿¬»ê°ú À¯±â»êÀº ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇØ ¼ÒÈ­ ±â´ÉÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ°í ÇÇ·Î Çؼҿ¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. »çÆ÷´Ñ ¼ººÐÀº ±â°üÁö¿°À̳ª ±âħÀ» ¿ÏÈ­ÇÏ°í ±â°üÁö¸¦ º¸È£ÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¸ð°ú´Â Çѹ濡¼­ ¾à¿ëÀ¸·Îµµ »ç¿ëÇϴµ¥, ¡ãÅäÇϰųª ¼³»çÇÒ ¶§ ¡ã±ÙÀ°ÀÌ µÚƲ¸± ¶§ ¡ã¼ÒÈ­°¡ Àß ¾È µÉ ¶§ ¡ã¸ñ´ú¹Ì°¡ »»»»ÇØÁ® ¿·À¸·Î µ¹¸± ¼ö ¾øÀ» ¶§ ¡ã°¢±âº´¿¡ °É·ÈÀ» ¶§ µî¿¡ ¾²ÀδÙ.

´Ù¸¸ ¸ð°ú¿¡´Â º¯ºñ¸¦ ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö Àִ Ÿ´ÑÀÌ ¸¹¾Æ º¯ºñ°¡ ½ÉÇÑ »ç¶÷Àº ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù. ¶Ç ¸ð°ú´Â ´Ù¸¥ °úÀÏ¿¡ ºñÇØ ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ Àû°í ¸ÀÀº ½Ã°í ¶µ´Ù. ½Ä°¨µµ °ÅÄ¥¾î »ýÀ¸·Î ¸Ô±âº¸´Ù´Â Â÷, û, Àë µîÀ¸·Î ¸¸µé¾î ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¸ð°ú¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ À½½ÄÀ» ¸¸µé ¶§´Â ¾¾´Â ¹Ýµå½Ã Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸ð°ú¾¾ÀÇ ¾Æ¸¶±×¸®´Þ¸° ¼ººÐÀº ü³»¿¡¼­ ½Ã¾ÈÈ­¼ö¼Ò·Î ¹Ù²î´Âµ¥, ½Ã¾ÈÈ­¼ö¼Ò ¼ººÐÀº û»ê°¡¸® ¼ººÐÀ¸·Î ´Ù·® ¼·ÃëÇÏ¸é »ç¸Á¿¡µµ À̸¦ ¼ö ÀÖ´Â µ¶¼º ¹°ÁúÀÌ´Ù.

¡Þ»ý°­

»ý°­Àº Áß±¹ÀÇ ¼ºÀÎ °øÀÚ°¡ ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô Çϱâ À§ÇØ ½Ä»ç ¶§¸¶´Ù ¹Ýµå½Ã ì°Ü ¸Ô¾úÀ» Á¤µµ·Î ±× È¿´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù. »ý°­ÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀ» ³»´Â Áø°Ô·Ð°ú ¼î°¡¿ÃÀº ¼Ò¿°¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ¾î °¨±â ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ, »ý°­Àº ¿­·®ÀÌ Àû¾î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀ̸ç, ±¸Å並 ¸ØÃß°Ô ÇÏ°í ¼ÒÈ­ Èí¼ö¸¦ µ½´Â´Ù. »ý°­¿¡ µé¾îÀÖ´Â 'µð¾Æ½ºÅ¸¾ÆÁ¦'¶ó´Â ´Ü¹éÁú ºÐÇØÈ¿¼Ò°¡ Àå¿îµ¿À» ÃËÁøÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ »ý°­ÀÇ È¿´ÉÀº »ýÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¶§º¸´Ù ÂǼ­ ¸»·Á ¸ÔÀ» ¶§ ´õ ³ô´Ù. ¸»¸° »ý°­Àº º¸Åë Â÷·Î ²ú¿©¸Ô´Âµ¥, ¾ã°Ô Àú¹Î »ý°­°ú ´ëÃß, °¨Ãʸ¦ 2:1:1 ºñÀ²·Î ¼¯¾î¼­ ²úÀÌ¸é µÈ´Ù. »ý°­À» Àý±¸¿¡ Âö¾î ¼³ÅÁ¿¡ Àé µÚ ¾ã°Ô Æì ¸»¸° »ý°­ °úÀÚ·Î ¸Ô°Å³ª, ¾ã°Ô ½ä¾î ¹ÝÂùÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì´Â È¿°úµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

»ý°­ ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÏ´Â »ç¶÷µµ ÀÖ´Ù. Ä¡Áú ȯÀÚ´Â »ý°­À» µÇµµ·Ï ¸ÔÁö ¾Ê´Â °Ô ÁÁ´Ù. Ä¡Áú ȯÀÚ°¡ »ý°­À» ¸ÔÀ¸¸é Ç÷°üÀÌ È®ÀåµÅ Áõ»óÀÌ ¾ÇÈ­ÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À§°¡ ¾àÇÑ »ç¶÷ÀÌ »ý°­À» ¸ÔÀ¸¸é À§¾×ÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ºÐºñµÅ À§ Á¡¸·ÀÌ ¼Õ»óµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. Ç÷¾ÐÀÌ ³ô°í ºÒ¸éÁõÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µµ »ý°­À» ¸ÔÀ¸¸é ü³» ¿­ÀÌ ¿Ã¶ó°¡´Â µî Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁú ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.