다이어트를 해도 운동을 해도 잘 빠지지 않는 뱃살.

20대 여성, 임신 출산 후 여성, 중년의 남녀는 물론 다이어트를 해본 경험이 있는 모든 이들의 풀리지 않는 숙제이다.

『항아리 몸매 탈출하기』는 여성영양분야 최고 권위자인 저자가 뱃살이 찌는 이유를 의학적으로 알기 쉽게 설명하고 뱃살에 축적된 지방을 제거할 수 있는 실질적인 실천 프로그램을 제공하는 뱃살 비만 탈출 가이드.

뱃살 비만은 대부분 내장주변에 축적된 지방덩어리가 그 원인이다. 뱃살 비만은 단순히 배가 나온 것으로 끝나는 것이 아니라, 동맥경화, 당뇨병, 고혈압 등 여러 가지 성인병의 원인이다.

특히 당뇨병은 정상인보다 최대 10배까지 높은 발병률을 보이고 있다. 즉, 뱃살 비만은 성인병의 지름길이라는 것이다. 물론, 뱃살을 빼면 모든 문제가 해결되지만, 뱃살 비만은 생각보다 쉽게 해소되는 문제가 아니다.

영국의 여성 영양 건강 분야 권위자인 메릴린 그렌빌 박사는 ‘항아리몸매 탈출하기(전나무숲)’라는 책을 통해 뱃살이 찌는 이유를 의과학적으로 규명하고, 몸의 균형을 되찾고 건강한 삶을 살아가는 근본적인 해결책으로서 ‘뱃살 빼기’를 제안한다.

『항아리몸매 탈출하기』는 새로운 다이어트 방법을 알려주거나 식이 요법과 같은 다이어트 기술을 다룬 책이 아니다.

이 책의 목적은 왜 허리의 지방을 없애야 하는지 알려주는 데 있다. 따라서 운동, 영양의 균형, 생활습관의 전반적인 개선을 통해 몸무게보다 뱃살을 빼는데 필요한 근본적이고 실질적인 지침을 제시하는 뱃살 비만 탈출 가이드다.

이 책은 기존의 다이어트 서와는 달리 뱃살빼기에 초점을 맞추었기 때문에 일주일에 몇 kg 이상을 급속히 줄이는 체중 감량보다는 서서히 허리와 뱃살이 빠지고 몸이 건강해지며 덤으로 각종 질병에 걸릴 위험을 줄이는 성과까지 얻을 수 있다.

다이어트, 문제는 뱃살, 원인은 스트레스

살을 빼려는 사람들 중에 이런 저런 다이어트 방법 중 한 두 가지쯤 시도해 보지 않은 사람은 없을 것이다.

그러나 ‘열심히 다이어트를 해도 뱃살이 안 빠져서 고민이에 요’와 같이 뱃살 비만은 모든 다이어트 족들의 풀리지 않는 숙제다. 문제는 대부분이 체중 감량에 집중하고 있기 때문이며, 배와 허리에 왜 지방이 모이는지 근본적인 원인을 잘 모르기 때문이다.

저자는 다이어트를 해도 뱃살이 쉽게 줄어들지 않고 허리주변에 지방이 축적되는 가장 큰 이유가 몸 속의 스트레스 호르몬인 ‘코르티솔’의 활동 때문이라고 설명한다.

스트레스를 받으면 우리 몸은 아드레날린 호르몬을 분비하며 동시에 코르티솔 호르몬을 함께 분비해 혈액 속의 지방과 당분 함유량을 높인다. 이때 몸이 원하는 육체 활동을 하지 않으면 지방과 포도당 형태의 남아도는 에너지는 쓰일 곳이 없어 결국 지방 형태로 저장된다.

즉 코르티솔 호르몬이 식욕을 촉진시키고 지방을 몸에 저장하며 뱃살을 만들도록 명령하는 결정적인 역할을 담당한다는 것이다.

결론적으로 말해 상습적으로 스트레스를 받는 사람은 항상 허기에 시달리며, 이런 사람들의 몸은 스트레스에 대처하는 데 필요한 에너지를 얻기 위해 탄수화물과 지방을 섭취하라고 촉구한다는 사실이다. 이런 몸의 요구에 넘어가면 살찌는 건 시간문제다.

결국 몸무게를 관리하는 데 있어서 핵심은 몸이 스트레스에 반응하고 대처하는 방법을 아는 것이다.

/헬스조선 엠트리팀(www.mtree.kr)