ÀÔ·Â | 2009-10-07

 

Âù¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ¸é ½ÉÇØÁö´Â ÄÚ ¾Ë·¹¸£±â, ¿µÁö¹ö¼¸ÀÌ ÁÁ¾Æ

¾ÆħÀú³áÀ¸·Î ±â¿ÂÂ÷°¡ Å©°í Âù¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ¶§¸é Ä๰, ÄÚ¹ÍÈû, Àçä±â µî ºñ¿°Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁø´Ù. ¿©¸§¿¡¼­ °¡À»·Î ³Ñ¾î°¡´Â ÀÌ ½Ã±â¿¡´Â ¿©¸§ µ¿¾È ¹ø½ÄÇÑ Áý¸ÕÁö Áøµå±â°¡ Á×À¸¸é¼­ ¹ÐÆóµÈ °ø°£¿¡ ³¯¸®°Ô µÇ´Âµ¥ ¾Ë·¹¸£±â¼º ÄÚÁúȯÀ» °®°í ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀÇ Áõ»óÀ» ¾ÇÈ­½ÃÅ°´Â ¿ä¼Ò°¡ µÈ´Ù.

°¡À» ÃÊÀÔ¿¡ ½ÃÀÛµÈ °¨±â³ª ºñ¿° µîÀÇ Áõ»óÀ» Á¦´ë·Î Ä¡·áÇÏÁö ¾Ê°í, ´Ù½º·Á ³õÁö ¾ÊÀ¸¸é °Ü¿ïÀÌ ´Ù Áö³¯ ¶§±îÁöµµ °í»ýÀ» ÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ¹Ì ºñ¿°À» ¾Î°í ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ȯÀý±â°¡ ¿À±â 2~3ÁÖ ÀüºÎÅÍ ´ëºñÇÏ¿© ȯÀý±â´Â ¹°·Ð ´Ù°¡¿À´Â °Ü¿ï¿¡µµ °Ç°­ÇÏ°Ô »ýÈ°ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿À¸·Î ½ÉÆó±â´ÉÀ» °­È­½ÃÅ°°í, ¹«¸®ÇÏÁö ¾Ê´Â »ýÈ°·Î ü·ÂÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¶³¾îÁö´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ¾ß Çϸç, Ç×»ó Áý¾ÈÀ» û°áÈ÷ À¯ÁöÇÏ°í ½Ç³»½Àµµ¸¦ 40% ÀÌ»óÀ¸·Î À¯ÁöÇÏ´Â °Í µîÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

Çѹ濡¼­´Â ¾à½Äµ¿¿ø(å·ãÝÔÒê«)À̶ó´Â ¸»ÀÌ Àִµ¥ ÀÌ´Â À½½ÄÀÌ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â Áß¿äÇÔÀ» ¸»ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾à°ú À½½ÄÀÌ µ¿ÀÏÇÏ´Ï À½½ÄÀ» Àß ¼·ÃëÇ϶ó´Â Àǹ̴Ù. Áï üÁúº°·Î À½½ÄÀ» Àß °¡·Á ¸Ô±â¸¸ Çϸé Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ ³ôÀÌ°í ¾Ë·¹¸£±â ¿¹¹æÈ¿°úµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù´Â À̾߱â´Ù.

¿µÁö¹ö¼¸Àº È£ÈíÀÌ °ï¶õÇϰųª ±âħÀÌ ½ÉÇÒ ¶§ À̸¦ ÁøÁ¤½ÃÄÑÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿µÁö¹ö¼¸ 12gÀ» ¹° ÇÑ ´ëÁ¢À» ³Ö°í ´Þ¿©¼­ ¹°ÀÌ ¾î´À Á¤µµ Á¹¾Æµé¸é ÇÏ·ç¿¡ 2~3ȸ ³ª´² ¸¶½Å´Ù.

¿µÁö¹ö¼¸Àº ÀÌ¹Ì ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ Çѹ濡¼­ ½ÅºñÀÇ ¾àÀç·Î ´Ù·ç¾îÁ® ¿ÔÀ¸¸ç ¿ì¸®ÀÇ »ê»ï°ú ºñ°Ü ºÒ·ÎÃʶó°íµµ Çß´Ù. ¿µÁö¹ö¼¸ÀÌ Ã³À½À¸·Î ¹®Çå¿¡ ³ªÅ¸³­ °ÍÀº ¾à 2õ ³â Àü Áß±¹ÀÇ ¾à¼­ÀÎ ¡º½Å³óº»ÃÊ°æ¡»¿¡¼­ÀÌ´Ù. ¸¸³âÃÊ, ½ÅÃÊ, º¹ÃÊ, ºÒ»çÃʶó°íµµ ºÒ¸®´Â ¿µÁö¹ö¼¸Àº ¸öÀÌ °¡º­¿öÁö¸ç ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ½Å¼±ÀÌ µÇ´Â ¾àÀ̶ó°íµµ Çß´Ù.

ÃÖ±Ù µé¾î ÀÌ·¯ÇÑ ¿µÁö¹ö¼¸ÀÇ È¿´ÉÀÌ ¼Ó¼Ó ¹àÇôÁö°í ÀÖ´Ù. È÷½ºÅ¸¹ÎÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ À־ ¾Ë·¹¸£±â³ª ±â°üÁö õ½ÄÀÇ Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃÅ°´Â ¿µÁö¹ö¼¸Àº È£Èí±â °èÅë¿¡ È¿°úÀûÀÎ °ÍÀº ¹°·Ð °íÇ÷¾Ð°ú µ¿¸Æ °æÈ­, ´ç´¢, ¾îÁö·³Áõ¿¡µµ ÁÁ°í ½ÉÁö¾î ¾Ï Ä¡·á¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.

¿µÁö¹ö¼¸Â÷´Â ¿µÁö¹ö¼¸°ú °¨ÃÊ, ´ëÃ߸¦ ÇÔ²² ´Ù·Á¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀºµ¥, ¿µÁö¹ö¼¸¿¡´Â Ç׾˷¹¸£±â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ°í, °¨ÃÊ¿Í ´ëÃß¿¡´Â Ç×È÷½ºÅ¸¹ÎÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ºñ¿°¿¡ ÁÁÀº ÇѹæÂ÷ÀÌ´Ù.

¡Ø ¿µÁö¹ö¼¸Â÷ ¸¸µå´Â ¹æ¹ý
<Àç·á> ¿µÁö¹ö¼¸ 10g °¨ÃÊ 3ÂÊ(¶Ç´Â ´ëÃß ¾à°£), ¹° 6ÀÜ
1. ¿µÁö¹ö¼¸À» Àß°Ô ½ä¾î¼­ ¾Ä¾îµÐ´Ù.
2. ³¿ºñ¿¡ ¿µÁö¹ö¼¸ 10g + °¨ÃÊ 3ÂÊ(¶Ç´Â ´ëÃß ¾à°£) + ¹° 6ÀÜÀ» ³Ö°í ²úÀδÙ.
3. ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¾àÇÑ ºÒ·Î 30ºÐ°£ ´õ ²úÀÎ ÈÄ Ã¼¿¡ °É·¯ ¸¶½Å´Ù.

¿µµ¿ÇÑÀÇ¿ø / ±è³²¼± ¿øÀå

 


* º» ±â»çÀÇ ³»¿ëÀº ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

»ç»óÀÇÇÐÀ¸·Î º» ¾Ë·¹¸£±â

[¿µµ¿ÇÑÀÇ¿ø]
±è³²¼± ¿øÀå

°æÈñ´ë ÇÑÀÇ´ë ÇÑÀÇÇаú Á¹¾÷¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
°æÈñ´ë ÇÑÀÇÇÐ ´ëÇпø ¼®¹Ú»ç ÇÐÀ§ Ãëµæ
´ëÇÑÇÑÀÇ»çÇùȸ ´ëÀÇ¿ø, ÀϺ» µ¿¾çÀÇÇÐȸ À§¿ø, îïÀϺ» ħ±¸ÇÐȸ À§¿ø
¹Ì±¹ LAÀÇ K-S University ±³¼ö
°æÈñ´ë ¿Ü·¡±³¼ö

±è³²¼± ¿µµ¿ÇÑÀÇ¿ø(Äھ˷¹¸£±â Ŭ¸®´Ð) ¿øÀå