[스타의 건강]
가수 이승철(58)이 아침마다 먹는 음식으로 생강을 꼽았다.
지난 13일 방송된 KBS 2TV ‘옥탑방의 문제아들’에는 이승철이 출연했다. 이날 방송에서 김숙은 “승철 오빠 나이를 모르겠다. 늘 같은 얼굴이다”고 말했다. 이에 김종국 역시 “관리를 어떻게 하는 거냐”고 물었다.
이승철은 “사실은 아침마다 하는 루틴이 있다”며 “얇은 생강을 씹어먹는다”고 밝혔다. 이어 “목에도 좋고 남성에게도 좋은 거라고 하더라”라고 말했다.
이승철이 아침마다 먹는다는 생강은 체내 효소를 억제하고 염증을 완화해준다. 생강 속 알싸한 향과 맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분 덕분이다. 특히 쇼가올 성분은 활성산소에 의한 유전자 손상을 차단하는 효과가 뛰어나다.
생강이 정력 보강에도 효과적이라는 말이 있는데, 실제로 생강을 의미하는 영어 단어인 ‘ginger’가 ‘정력과 원기’를 뜻하며 동사로는 ‘원기를 북돋다’라는 의미도 있다. 아라비안나이트에는 생강을 ‘신이 내린 정력제’로 표현하기도 한다.
생강을 먹을 때는 뿌리까지 먹는 게 좋다. 미국 공인 영양사 사라 미르킨은 “생강 뿌리 섭취가 당뇨병을 예방하고 월경통 및 근육통을 완화하며 비만을 예방할 수 있다는 연구 결과가 많다”고 말했다. 그냥 먹기 힘들다면 차로 우려 마시는 것도 방법이다.
다만 생강 섭취를 피해야 하는 경우도 있다. 치질이나 위, 십이지장궤양 등의 질환이 있는 경우다. 위액이 지나치게 분비돼 위 점막이 손상될 수 있어 위가 약한 사람도 주의해야 한다. 또 몸의 열을 높이고 흥분시키는 작용이 있어 혈압이 높고 불면증이 있는 경우도 피하는 게 좋다.
지난 13일 방송된 KBS 2TV ‘옥탑방의 문제아들’에는 이승철이 출연했다. 이날 방송에서 김숙은 “승철 오빠 나이를 모르겠다. 늘 같은 얼굴이다”고 말했다. 이에 김종국 역시 “관리를 어떻게 하는 거냐”고 물었다.
이승철은 “사실은 아침마다 하는 루틴이 있다”며 “얇은 생강을 씹어먹는다”고 밝혔다. 이어 “목에도 좋고 남성에게도 좋은 거라고 하더라”라고 말했다.
이승철이 아침마다 먹는다는 생강은 체내 효소를 억제하고 염증을 완화해준다. 생강 속 알싸한 향과 맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분 덕분이다. 특히 쇼가올 성분은 활성산소에 의한 유전자 손상을 차단하는 효과가 뛰어나다.
생강이 정력 보강에도 효과적이라는 말이 있는데, 실제로 생강을 의미하는 영어 단어인 ‘ginger’가 ‘정력과 원기’를 뜻하며 동사로는 ‘원기를 북돋다’라는 의미도 있다. 아라비안나이트에는 생강을 ‘신이 내린 정력제’로 표현하기도 한다.
생강을 먹을 때는 뿌리까지 먹는 게 좋다. 미국 공인 영양사 사라 미르킨은 “생강 뿌리 섭취가 당뇨병을 예방하고 월경통 및 근육통을 완화하며 비만을 예방할 수 있다는 연구 결과가 많다”고 말했다. 그냥 먹기 힘들다면 차로 우려 마시는 것도 방법이다.
다만 생강 섭취를 피해야 하는 경우도 있다. 치질이나 위, 십이지장궤양 등의 질환이 있는 경우다. 위액이 지나치게 분비돼 위 점막이 손상될 수 있어 위가 약한 사람도 주의해야 한다. 또 몸의 열을 높이고 흥분시키는 작용이 있어 혈압이 높고 불면증이 있는 경우도 피하는 게 좋다.