배우 윤시윤(38)이 필리핀 생활하며 한 달 만에 4kg을 감량했다고 밝혔다.

지난 27일 유튜브 채널 ‘정준하하하’에 “그동안 일반인들은 몰랐던 칭따오 비밀의 공간 대공개”라는 영상이 게재됐다. 영상에는 정준하와 함께 윤시윤이 출연했다. 정준하는 윤시윤에게 “살이 쏙 빠졌다”고 말했다. 이에 윤시윤은 “영어 트라우마를 극복하기 위해 필리핀에서 영어 공부를 했다”며 “이때 한 달 만에 4kg이 빠졌다”고 말했다. 한편, 윤시윤은 자신의 인스타그램을 통해 드라마 촬영을 위해 식단 관리하는 모습을 꾸준히 공개해왔다. 특히 그는 방울토마토와 배추를 즐겨 먹었다. 윤시윤이 식단 관리할 때 자주 먹는 음식인 방울토마토와 배추의 다이어트 효과에 대해 자세히 알아본다.

◇방울토마토, 열량 적고 비타민 함량 높아
윤시윤이 먹는 방울토마토는 100g당 16kcal에 불과한 다이어트 음식이다. 방울토마토에 함유된 영양소는 일반 토마토와 비슷하지만, 더 많은 양이 들어 있다. 특히 방울토마토의 비타민A 함량은 일반 토마토보다 2배 이상 높다. 또 방울토마토에는 항산화 성분인 플라보노이드가 일반 토마토보다 4~6배가량 높다. 플라보노이드는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하며, 혈관 벽을 보호하고 혈액순환을 촉진한다. 한편, 방울토마토의 건강 효과를 극대화하기 위해서는 기름으로 가열해 먹는 것이 좋다. 방울토마토에 풍부한 베타카로틴, 리코펜 등은 지용성이라 기름과 함께 먹었을 때 체내에 더 잘 흡수된다. 다만, 비타민과 같은 수용성 영양소를 섭취하고 싶다면 윤시윤처럼 익히지 않고 먹는 것이 효과적이다.


◇배추, 식이섬유 많아 포만감 느끼게 해
배추는 칼슘, 칼륨‧인 등 무기질과 비타민이 풍부한 채소다. 특히 비타민C가 풍부한데, 배추에 함유된 비타민C는 다른 과일이나 채소에 든 것과 달리 열과 나트륨에 의한 손실률이 낮다. 그래서 국을 끓이거나 김치를 담가도 배추에 든 비타민C를 충분히 섭취할 수 있다. 배추의 푸른 잎에는 베타카로틴도 많이 들어 있다. 베타카로틴은 면역력 강화에 도움을 주는 대표적인 성분 중 하나다. 배추는 수분 함유량이 많고, 식이섬유가 많아 장운동 활성화는 물론, 변비와 대장암도 예방한다. 또 식이섬유는 소화를 돕고 조금만 먹어도 빠르게 포만감을 느끼게 한다. 다만, 배추는 찬 성질을 가지고 있다. 윤시윤은 생배추를 먹었으나 만성 대장질환이 있다면 충분히 익혀 먹는 게 좋다. 신선하고 맛있는 배추를 고르려면 잎을 잘 살펴야 한다. 잎의 두께가 얇고 부드러운 것이 좋은 배추다. 뿌리 부위와 줄기 부위의 둘레가 비슷한 장구형이면서 흰 부분을 눌렀을 때 단단하고 수분이 많으며 싱싱한 것이 단맛이 풍부하고 신선한 제품이다.