[스타의 건강]
배우 장나라(43)가 고등학생 때 간식을 많이 먹어 일주일 만에 7kg이 쪘던 일화를 공개했다.
지난 12일 유튜브 채널 '채정안TV'에 '[ENG] 나라야 너 이런 캐릭터였니..? 진짜 너무 사랑스럽다ㅣEP.3 장나라'라는 제목의 영상이 게재됐다. 장나라와 같은 고등학교 출신인 채정안이 "예일여고 매점 좋았지"라고 말하자 장나라는 격하게 공감하며 "그 매점 때문에 제가 망했다"고 말했다. 장나라는 "고등학교 입학할 때 몸무게가 48kg이었는데, 일주일 만에 후크가 터졌다"며 "그때 55kg까지 쪘다"고 말했다. 그는 "(학교 근처에) 빵집이 하나 있는데 사람 얼굴만 한 초콜릿 칩 쿠키를 구워서 아침에 팔았다"고 말했다. 장나라는 당시 수업이 시작하기 전부터 대왕 초콜릿 칩 쿠키와 매점 군것질거리를 다 먹었다고 밝혔다. 여기에 도시락과 분식까지 먹었다. 장나라는 "문제는 학교 안에서만 먹는 게 아니었다"며 "집에 가려고 나오면 대왕 핫도그가 있었는데, 너무 맛있었다"고 말했다. 그는 "튀기고 또 튀겼는데 맛이 없을 리가 없다"고 덧붙였다. 고등학생 장나라가 푹 빠져 7kg이나 쪘던 음식에 대해 알아본다.
▷초콜릿 칩 쿠키=초콜릿 칩 쿠키는 단순당의 일종이다. 단순당은 빵이나 쿠키처럼 밀가루·설탕으로 만든 음식에 많이 들어 있다. 단순당은 소화 과정을 거쳐 포도당으로 전환되는 속도가 빠르다. 몸에서 포도당이 급격히 증가하면 이를 처리하기 위해 다량의 인슐린이 분비된다. 혈중 인슐린 농도가 높아지면 단순당 함량이 높은 음식을 계속 갈망하는 '탄수화물 중독'에 빠질 수 있다. 다른 영양 성분 없이 열량만 높은 단순당을 과다하게 섭취하면 비만해질 수 있다. 이상지질혈증 등 질병 발생 위험도 커진다. 한편, 쿠키에 들어가는 초콜릿 칩도 열량이 높다. 특히 우유의 풍미를 더한 밀크초콜릿은 100g당 530~550kcal다. 시중에 유통되는 초콜릿은 대부분 당분과 지방 함량이 높아 다이어트 중에는 피하는 게 좋다.
▷핫도그=핫도그와 같은 가공식품은 칼로리가 높고 노화를 촉진한다. 가공식품은 유통기한을 늘리고 맛을 살리기 위해 단순당과 트랜스지방, 소금 등이 많이 첨가된다. 매일 핫도그 하나를 섭취하면 기대수명이 38분 준다는 미국 미시간대 연구 결과도 있다. 게다가 장나라가 즐겨 먹었던 핫도그는 기름에 튀겨 만든다. 튀긴 음식은 탈모나 뇌혈관 손상을 유발할 수 있다. 튀긴 음식을 많이 먹으면 혈액 속 중성지방이나 콜레스테롤이 증가한다. 이로 인해 혈액이 끈적끈적해지고 혈전이 생겨 혈액 순환을 방해한다. 모낭 주변 혈관은 혈관의 크기가 작고 가는 말초혈관으로, 더 큰 영향이 간다. 그 결과 영양분이 제대로 공급되지 않아 탈모가 쉽게 생긴다. 뇌혈관 내 염증을 유발해 기억력 저하로 이어질 위험도 있다. 평소 튀긴 음식을 많이 먹는 사람의 학습 능력과 기억력이 그렇지 않은 이보다 낮았다는 미국 미시간디어본대 연구 결과도 있다.
지난 12일 유튜브 채널 '채정안TV'에 '[ENG] 나라야 너 이런 캐릭터였니..? 진짜 너무 사랑스럽다ㅣEP.3 장나라'라는 제목의 영상이 게재됐다. 장나라와 같은 고등학교 출신인 채정안이 "예일여고 매점 좋았지"라고 말하자 장나라는 격하게 공감하며 "그 매점 때문에 제가 망했다"고 말했다. 장나라는 "고등학교 입학할 때 몸무게가 48kg이었는데, 일주일 만에 후크가 터졌다"며 "그때 55kg까지 쪘다"고 말했다. 그는 "(학교 근처에) 빵집이 하나 있는데 사람 얼굴만 한 초콜릿 칩 쿠키를 구워서 아침에 팔았다"고 말했다. 장나라는 당시 수업이 시작하기 전부터 대왕 초콜릿 칩 쿠키와 매점 군것질거리를 다 먹었다고 밝혔다. 여기에 도시락과 분식까지 먹었다. 장나라는 "문제는 학교 안에서만 먹는 게 아니었다"며 "집에 가려고 나오면 대왕 핫도그가 있었는데, 너무 맛있었다"고 말했다. 그는 "튀기고 또 튀겼는데 맛이 없을 리가 없다"고 덧붙였다. 고등학생 장나라가 푹 빠져 7kg이나 쪘던 음식에 대해 알아본다.
▷초콜릿 칩 쿠키=초콜릿 칩 쿠키는 단순당의 일종이다. 단순당은 빵이나 쿠키처럼 밀가루·설탕으로 만든 음식에 많이 들어 있다. 단순당은 소화 과정을 거쳐 포도당으로 전환되는 속도가 빠르다. 몸에서 포도당이 급격히 증가하면 이를 처리하기 위해 다량의 인슐린이 분비된다. 혈중 인슐린 농도가 높아지면 단순당 함량이 높은 음식을 계속 갈망하는 '탄수화물 중독'에 빠질 수 있다. 다른 영양 성분 없이 열량만 높은 단순당을 과다하게 섭취하면 비만해질 수 있다. 이상지질혈증 등 질병 발생 위험도 커진다. 한편, 쿠키에 들어가는 초콜릿 칩도 열량이 높다. 특히 우유의 풍미를 더한 밀크초콜릿은 100g당 530~550kcal다. 시중에 유통되는 초콜릿은 대부분 당분과 지방 함량이 높아 다이어트 중에는 피하는 게 좋다.
▷핫도그=핫도그와 같은 가공식품은 칼로리가 높고 노화를 촉진한다. 가공식품은 유통기한을 늘리고 맛을 살리기 위해 단순당과 트랜스지방, 소금 등이 많이 첨가된다. 매일 핫도그 하나를 섭취하면 기대수명이 38분 준다는 미국 미시간대 연구 결과도 있다. 게다가 장나라가 즐겨 먹었던 핫도그는 기름에 튀겨 만든다. 튀긴 음식은 탈모나 뇌혈관 손상을 유발할 수 있다. 튀긴 음식을 많이 먹으면 혈액 속 중성지방이나 콜레스테롤이 증가한다. 이로 인해 혈액이 끈적끈적해지고 혈전이 생겨 혈액 순환을 방해한다. 모낭 주변 혈관은 혈관의 크기가 작고 가는 말초혈관으로, 더 큰 영향이 간다. 그 결과 영양분이 제대로 공급되지 않아 탈모가 쉽게 생긴다. 뇌혈관 내 염증을 유발해 기억력 저하로 이어질 위험도 있다. 평소 튀긴 음식을 많이 먹는 사람의 학습 능력과 기억력이 그렇지 않은 이보다 낮았다는 미국 미시간디어본대 연구 결과도 있다.