Ǫµå
"Á¤·Â Çâ»ó¿¡ È¿°ú"¡¦ ÃÖ´Ù´Ï¿¤, ¾Æħ¿¡ ²À ¸Ô´Â 'ÀÌ °¡·ç' ¹»±î?
ÀÌÇسª ±âÀÚ | À±½ÂÇö ÀÎÅϱâÀÚ
ÀÔ·Â 2024/11/20 15:12
[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ÃÖ´Ù´Ï¿¤(38)ÀÌ °Ç°À» À§ÇØ ¾Æħ °øº¹¿¡ Ŭ·Î·¼¶ó, ·¹¸óÁó, ¸¶Ä«, µµ¶óÁöû µîÀ» ¸Ô´Â ¸ð½ÀÀ» °ø°³Çß´Ù./»çÁø=À¯Æ©ºê ä³Î '¿¥¶Ñ·ç¸¶¶Ñ·ç : MBC °ø½Ä Á¾ÇÕ Ã¤³Î' ĸó
¹è¿ì ÃÖ´Ù´Ï¿¤(38)ÀÌ °Ç°À» À§ÇØ ¾Æħ¿¡ ì°Ü ¸Ô´Â ½ÄÇ°À» °ø°³Çß´Ù.
Áö³ 16ÀÏ ¹æ¿µµÈ MBC ¿¹´É ÇÁ·Î±×·¥ 'ÀüÁöÀû Âü°ß ½ÃÁ¡'¿¡´Â ÃÖ´Ù´Ï¿¤ÀÇ ¾Æħ ·çƾÀÌ ³ª¿Ô´Ù. ±×´Â ÀϾÀÚ¸¶ÀÚ Å¬·Î·¼¶ó¸¦ ¸ÔÀ¸¸ç ÇϷ縦 ½ÃÀÛÇß´Ù. ÀÌÈÄ ·¹¸óÁóÀ» Â¥ ±×´ë·Î ¸¶½Ã¸ç "ÀáÀÌ È® ±ü´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ¾ç¼¼ÇüÀº ÃÖ´Ù´Ï¿¤À» º¸¸ç "²ÙÁØÇÑ °Ô º¸±â ÁÁ´Ù"°í ĪÂùÇß´Ù. ÀÌ¾î ±×´Â ¸¶Ä« ºÐ¸»À» ²¨³Â´Ù. ÃÖ´Ù´Ï¿¤Àº "³Ê¹« ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù"°í ¸»Çϸ鼵µ ÇÑ ¼ù°¡¶ôÀ» ¶° ±×´ë·Î ÀÔ¿¡ ³Ö¾ú´Ù. ½Ò½ÒÇØÁø ³¯¾¾¿¡ ȯÀý±â °Ç°À» ÁöÄÑ ÁÖ´Â µµ¶óÁöûµµ ì°å´Ù. ÃÖ´Ù´Ï¿¤ÀÌ ¾Æħ¿¡ ì°Ü ¸Ô´Â ½ÄÇ°, °Ç°¿¡´Â ¾î¶² È¿°ú°¡ ÀÖÀ»±î?
¢¹Å¬·Î·¼¶ó=Ŭ·Î·¼¶ó´Â '¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡ µµ¿ò'À» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ÄẸ´Ù 2¹è ÀÌ»ó ¸¹Àº ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ç×»êÈ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿±·Ï¼Òµµ dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ¼¼Æ÷ ±â´ÉÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ°í ¼¼±ÕÀ̳ª ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ´Ù¸¸ Ä®½·°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â °Ç ±ÇÀåÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. Ŭ·Î·¼¶ó°¡ Ä®½· Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Ä®½·ÀÌ ¼Òº¯À¸·Î ´õ ¸¹ÀÌ ¹èÃâµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢¹·¹¸ó=·¹¸óÀº µ¶¼Ò ¹èÃâ¿¡ È¿°úÀûÀÎ Æú¸®Æä³î, Æåƾ µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. Æú¸®Æä³î°ú ÆåƾÀº ü³» Áö¹æ Áõ°¡¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ ´ÙÀ̾îÆ® È¿°úµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ·¹¸ó¿¡´Â ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½´Â Ä®·ýµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ¶Ç, ´ãÁó »ý¼ºÀ» µµ¿Í °£¿¡ ½×ÀÎ µ¶¼Ò¸¦ ³»º¸³»°í °£ÀÇ Çص¶ ±â´ÉÀ» Çâ»óÇØ ÇǷΰ¨À» ÁÙÀδÙ. ´Ù¸¸ ·¹¸óÀº pH 2~3À¸·Î »ê¼ºÀÌ °ÇÏ´Ù. °øº¹¿¡ ¼·ÃëÇϸé À§ Á¡¸·À» ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ À§°¡ ¾àÇÑ °æ¿ì ¼·Ã븦 ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¢¹¸¶Ä«=¸¶Ä«´Â 'Æä·çÀÇ »ê»ï'À̶ó ºÒ¸°´Ù. Æä·ç ¾Èµ¥½º»ê¸Æ °íÁö´ë¿¡¼ Àڶ󳪴 »Ñ¸® ½Ä¹°ÀÌ´Ù. 1000³â ÀüºÎÅÍ À×Ä«ÀεéÀÌ Á¾Á· ¹ø½Ä°ú Á¤·Â Áõ°À» À§ÇØ ¾Ö¿ëÇß´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¸¶Ä«¿¡´Â ÀλïÀÇ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀÎ »çÆ÷´ÑÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ¾Æ¹Ì³ë»ê, ¹Ì³×¶ö, °¢Á¾ ºñŸ¹Îµµ dzºÎÇÏ´Ù. ¸¶Ä«¿¡´Â ¿¡³ÊÁö¿Í Á¤·ÂÀ» Å°¿ì°í ³²¼ºÀÇ ¼º±â´ÉÀ» Çâ»óÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ±¹³»¿¡¼µµ ³²¼º °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î°£´Ù.
¢¹µµ¶óÁö=µµ¶óÁö´Â ±â°üÁö¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. µµ¶óÁö¿¡µµ ¾¹¾µÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â »çÆ÷´ÑÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀÌ ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿Í ¿ÜºÎ ¿À¿°¹°Áú·ÎºÎÅÍ ±â°üÁö¸¦ º¸È£ÇÏ°í ¿°Áõ Áõ»óÀ» ¿ÏÈÇÑ´Ù. Èò»ö ä¼Ò¿¡ dzºÎÇÑ ¾ÈÅäÀÜƾÀº ü³» ³ëÆó¹° ¹èÃâÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. ¼¼±Õ°ú ¹ÙÀÌ·¯½º ÀúÇ×¼ºµµ ³ô¿© ¸é¿ª·ÂÀ» ÁõÁøÇÑ´Ù. ³óÃÌÁøÈïû¿¡ µû¸£¸é µµ¶óÁö¸¦ 2½Ã°£°¡·® ¼·¾¾ 60µµ·Î °¡¿ÇÏ¸é »çÆ÷´Ñ ¼ººÐÀÌ 8¹è ¸¹¾ÆÁø´Ù. »ýµµ¶óÁöº¸´Ù´Â ÁóÀ̳ª û µîÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
Áö³ 16ÀÏ ¹æ¿µµÈ MBC ¿¹´É ÇÁ·Î±×·¥ 'ÀüÁöÀû Âü°ß ½ÃÁ¡'¿¡´Â ÃÖ´Ù´Ï¿¤ÀÇ ¾Æħ ·çƾÀÌ ³ª¿Ô´Ù. ±×´Â ÀϾÀÚ¸¶ÀÚ Å¬·Î·¼¶ó¸¦ ¸ÔÀ¸¸ç ÇϷ縦 ½ÃÀÛÇß´Ù. ÀÌÈÄ ·¹¸óÁóÀ» Â¥ ±×´ë·Î ¸¶½Ã¸ç "ÀáÀÌ È® ±ü´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ¾ç¼¼ÇüÀº ÃÖ´Ù´Ï¿¤À» º¸¸ç "²ÙÁØÇÑ °Ô º¸±â ÁÁ´Ù"°í ĪÂùÇß´Ù. ÀÌ¾î ±×´Â ¸¶Ä« ºÐ¸»À» ²¨³Â´Ù. ÃÖ´Ù´Ï¿¤Àº "³Ê¹« ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù"°í ¸»Çϸ鼵µ ÇÑ ¼ù°¡¶ôÀ» ¶° ±×´ë·Î ÀÔ¿¡ ³Ö¾ú´Ù. ½Ò½ÒÇØÁø ³¯¾¾¿¡ ȯÀý±â °Ç°À» ÁöÄÑ ÁÖ´Â µµ¶óÁöûµµ ì°å´Ù. ÃÖ´Ù´Ï¿¤ÀÌ ¾Æħ¿¡ ì°Ü ¸Ô´Â ½ÄÇ°, °Ç°¿¡´Â ¾î¶² È¿°ú°¡ ÀÖÀ»±î?
¢¹Å¬·Î·¼¶ó=Ŭ·Î·¼¶ó´Â '¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡ µµ¿ò'À» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀÇ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. ÄẸ´Ù 2¹è ÀÌ»ó ¸¹Àº ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ç×»êÈ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿±·Ï¼Òµµ dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ¼¼Æ÷ ±â´ÉÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ°í ¼¼±ÕÀ̳ª ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ´Ù¸¸ Ä®½·°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â °Ç ±ÇÀåÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. Ŭ·Î·¼¶ó°¡ Ä®½· Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Ä®½·ÀÌ ¼Òº¯À¸·Î ´õ ¸¹ÀÌ ¹èÃâµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢¹·¹¸ó=·¹¸óÀº µ¶¼Ò ¹èÃâ¿¡ È¿°úÀûÀÎ Æú¸®Æä³î, Æåƾ µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. Æú¸®Æä³î°ú ÆåƾÀº ü³» Áö¹æ Áõ°¡¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ ´ÙÀ̾îÆ® È¿°úµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ·¹¸ó¿¡´Â ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½´Â Ä®·ýµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ¶Ç, ´ãÁó »ý¼ºÀ» µµ¿Í °£¿¡ ½×ÀÎ µ¶¼Ò¸¦ ³»º¸³»°í °£ÀÇ Çص¶ ±â´ÉÀ» Çâ»óÇØ ÇǷΰ¨À» ÁÙÀδÙ. ´Ù¸¸ ·¹¸óÀº pH 2~3À¸·Î »ê¼ºÀÌ °ÇÏ´Ù. °øº¹¿¡ ¼·ÃëÇϸé À§ Á¡¸·À» ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ À§°¡ ¾àÇÑ °æ¿ì ¼·Ã븦 ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¢¹¸¶Ä«=¸¶Ä«´Â 'Æä·çÀÇ »ê»ï'À̶ó ºÒ¸°´Ù. Æä·ç ¾Èµ¥½º»ê¸Æ °íÁö´ë¿¡¼ Àڶ󳪴 »Ñ¸® ½Ä¹°ÀÌ´Ù. 1000³â ÀüºÎÅÍ À×Ä«ÀεéÀÌ Á¾Á· ¹ø½Ä°ú Á¤·Â Áõ°À» À§ÇØ ¾Ö¿ëÇß´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¸¶Ä«¿¡´Â ÀλïÀÇ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀÎ »çÆ÷´ÑÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ¾Æ¹Ì³ë»ê, ¹Ì³×¶ö, °¢Á¾ ºñŸ¹Îµµ dzºÎÇÏ´Ù. ¸¶Ä«¿¡´Â ¿¡³ÊÁö¿Í Á¤·ÂÀ» Å°¿ì°í ³²¼ºÀÇ ¼º±â´ÉÀ» Çâ»óÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ±¹³»¿¡¼µµ ³²¼º °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î°£´Ù.
¢¹µµ¶óÁö=µµ¶óÁö´Â ±â°üÁö¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. µµ¶óÁö¿¡µµ ¾¹¾µÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â »çÆ÷´ÑÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀÌ ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿Í ¿ÜºÎ ¿À¿°¹°Áú·ÎºÎÅÍ ±â°üÁö¸¦ º¸È£ÇÏ°í ¿°Áõ Áõ»óÀ» ¿ÏÈÇÑ´Ù. Èò»ö ä¼Ò¿¡ dzºÎÇÑ ¾ÈÅäÀÜƾÀº ü³» ³ëÆó¹° ¹èÃâÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. ¼¼±Õ°ú ¹ÙÀÌ·¯½º ÀúÇ×¼ºµµ ³ô¿© ¸é¿ª·ÂÀ» ÁõÁøÇÑ´Ù. ³óÃÌÁøÈïû¿¡ µû¸£¸é µµ¶óÁö¸¦ 2½Ã°£°¡·® ¼·¾¾ 60µµ·Î °¡¿ÇÏ¸é »çÆ÷´Ñ ¼ººÐÀÌ 8¹è ¸¹¾ÆÁø´Ù. »ýµµ¶óÁöº¸´Ù´Â ÁóÀ̳ª û µîÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.