´ÙÀ̾îÆ®
³»°Õ Àúź°íÁö°¡ ¸ÂÀ»±î? ABC°¡ ÁÁÀ»±î? È¿°ú Å« ´ÙÀ̾îÆ®¹ý, ¡®ÀÌ·¸°Ô¡¯ ã¾Æ¶ó
ÃÖÁö¿ì ±âÀÚ
ÀÔ·Â 2024/11/06 07:30
Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» ãÀ¸·Á¸é Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀÎÁö È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ì¼±ÀÌ´Ù./±×·¡ÇÈ=Ãֿ쿬
üÁß °¨·®°ú °Ç° µÎ ¸¶¸® Åä³¢¸¦ ÀâÀ¸·Á¸é ³ª¿¡°Ô ¸Â´Â ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ °Ç° Àü¹®°¡µéÀÌ À¥¿¥µð¿¡ ¡®Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â ÃÖ°íÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ½ÄÀ» ã´Â ¹ý¡¯¿¡ ´ëÇØ °øÀ¯Çß´Ù.
¡Þ¿À·§µ¿¾È ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö
Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀÎÁö È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ì¼±ÀÌ´Ù. °Ç°ÇÏ°í Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀÎÁö È®ÀÎÇÏ´Â ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ¡ã¸ðµç ½ÄÇ°±ºÀÇ ´Ù¾çÇÑ À½½Ä ¼·Ãë Çã¿ë ¡ã¿îµ¿ Æ÷ÇÔ ¡ã´À¸®°í ²ÙÁØÇÑ Ã¼Áß °¨·® ¡ã½Ä»ç »çÀÌ °£½Ä Çã¿ë ¡ã¿¬±¸ ±â¹Ý ´ÙÀ̾îÆ® °èȹ ¡ã¹° ¼·Ãë·® ´Ã¸®±â ¡ãº¸ÃæÁ¦¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏÁö ¾Ê´Â ¹æ½ÄÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» °í¸£¸é µÈ´Ù.
¡ÞüÁß °¨·® ¼Óµµ Àû´çÇÑÁö
±Þ°ÝÈ÷ »ìÀ» »©¸é Áö¹æ °¨¼Ò·®º¸´Ù ¼öºÐ ¼Õ½Ç·®ÀÌ ´õ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ õõÈ÷ ²ÙÁØÇÏ°Ô °¨·®ÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ´Ü±â°£¿¡ üÁßÀ» °¨·®ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀº ¹°, ±ÙÀ°, ¾à°£ÀÇ Áö¹æÀÌ ºüÁö°Ô ¸¸µé¾î ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Áß´ÜÇϸé üÁßÀÌ ´Ù½Ã Áõ°¡ÇÏ´Â ¿ä¿ä Çö»óÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. 1ÁÖÀÏ¿¡ 0.5~1kg °¨·®À» ¸ñÇ¥·Î ÇÏ·ç¿¡ ¾à 500kcal¾¿ ¼Ò¸ðÇÏ´Â °Ô ÀÌ»óÀûÀÌ´Ù.
¡ÞÆò¼Ò »ýÈ° ¹æ½Ä°ú ¸Â´ÂÁö
´ÙÀ̾îÆ® ¹æ½ÄÀÌ ½Ä½À°üÀ» ºñ·ÔÇØ ÀÚ½ÅÀÇ Æò¼Ò »ýÈ°½À°ü°ú ºÎÇÕÇÏ´ÂÁö Á¡°ËÇØ ºÁ¾ß ÇÑ´Ù. ¡ãÆò¼Ò ½Ä»ç¡¤¿©Çࡤ¿Ü½Ä ÆÐÅÏ°ú ¸Â´ÂÁö ¡ã½Ä»ç ½Ã°£¡¤±ÇÀå ½Ä»ç¡¤°£½Ä Ƚ¼ö ÁؼöÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö ¡ãƯº°ÇÑ Áغñ °úÁ¤À̳ª ¿ä¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑÁö µîÀ» µûÁ®º¸¸é µÈ´Ù. Æò¼Ò ¿îµ¿·®µµ °í·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾É¾Æ¼ »ýÈ°ÇÏ´Â ½Ã°£ÀÌ ±ä »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì, ¿îµ¿ °èȹÀ» ¹«¸®ÇÏ°Ô ¼ö¸³Çϸé ÀÌÇà·üÀÌ ¶³¾îÁú ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ÀÏ»ó ¼Ó ½ÇõÀÌ °¡´ÉÇÑ ¿îµ¿ °èȹÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» ¼±ÅÃÇÏ°í, ²À ¿îµ¿ÀÌ ¾Æ´Ï´õ¶óµµ °È±â¡¤Á¤¿ø °¡²Ù±â¡¤Áý û¼Ò µî Àü½Å ¿òÁ÷ÀÓÀ» ´Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â È°µ¿À» ½ÇõÇÏ¸é µÈ´Ù.
¡Þ³ª»Û ½À°üÀ» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö
´ÙÀ̾îÆ®´Â ´Ü¼øÈ÷ üÁßÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó À߸øµÈ »ýÈ° ½À°üÀ» °³¼±ÇÏ°í Àü¹ÝÀûÀÎ °Ç°À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ³ª»Û ½À°üÀ» °íÄ¡´Â °ÍÀº ÀϽÃÀûÀΠüÁß °¨·®º¸´Ù ´õ ¿À·¡ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ °á°ú¸¦ °¡Á®¿Â´Ù. ¹Ì±¹ ³ë½ºÇ÷θ®´Ù´ë ¿µ¾çÇÐ ÁÖµð ·Îµå¸®°Ô½º ±³¼ö´Â ¡°Ã¼Áß °ü¸®¸¦ ¹æÇØÇÏ´Â ½À°üÀ» ÀνÄÇϵµ·Ï µ½´Â ¹æ¹ýÀ» °í¸£¸é µÈ´Ù¡±¸ç ¡°°¡Àå ÁÁÀº üÁß °¨·® °èȹÀº ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â ´À³¦À» ÁÖÁö ¾Ê´Â ÇüÅ´١±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µé¸é À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ÁýÂøÀÌ »ý±â°í È¿°ú°¡ ¾øÀ» ¶§ ÁÂÀý°¨¿¡ ºüÁö´Â µîÀÇ °á°ú¸¦ ÃÊ·¡Çϱ⠶§¹®¿¡ Æò¼Ò ½À°üÀ» Á¶±Ý¾¿ ±³Á¤Çϸç üÁß °ü¸®¸¦ ÇÏ´Â °Ô ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
¡Þ¿À·§µ¿¾È ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö
Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀÎÁö È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ì¼±ÀÌ´Ù. °Ç°ÇÏ°í Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀÎÁö È®ÀÎÇÏ´Â ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ¡ã¸ðµç ½ÄÇ°±ºÀÇ ´Ù¾çÇÑ À½½Ä ¼·Ãë Çã¿ë ¡ã¿îµ¿ Æ÷ÇÔ ¡ã´À¸®°í ²ÙÁØÇÑ Ã¼Áß °¨·® ¡ã½Ä»ç »çÀÌ °£½Ä Çã¿ë ¡ã¿¬±¸ ±â¹Ý ´ÙÀ̾îÆ® °èȹ ¡ã¹° ¼·Ãë·® ´Ã¸®±â ¡ãº¸ÃæÁ¦¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏÁö ¾Ê´Â ¹æ½ÄÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» °í¸£¸é µÈ´Ù.
¡ÞüÁß °¨·® ¼Óµµ Àû´çÇÑÁö
±Þ°ÝÈ÷ »ìÀ» »©¸é Áö¹æ °¨¼Ò·®º¸´Ù ¼öºÐ ¼Õ½Ç·®ÀÌ ´õ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ õõÈ÷ ²ÙÁØÇÏ°Ô °¨·®ÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ´Ü±â°£¿¡ üÁßÀ» °¨·®ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀº ¹°, ±ÙÀ°, ¾à°£ÀÇ Áö¹æÀÌ ºüÁö°Ô ¸¸µé¾î ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Áß´ÜÇϸé üÁßÀÌ ´Ù½Ã Áõ°¡ÇÏ´Â ¿ä¿ä Çö»óÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. 1ÁÖÀÏ¿¡ 0.5~1kg °¨·®À» ¸ñÇ¥·Î ÇÏ·ç¿¡ ¾à 500kcal¾¿ ¼Ò¸ðÇÏ´Â °Ô ÀÌ»óÀûÀÌ´Ù.
¡ÞÆò¼Ò »ýÈ° ¹æ½Ä°ú ¸Â´ÂÁö
´ÙÀ̾îÆ® ¹æ½ÄÀÌ ½Ä½À°üÀ» ºñ·ÔÇØ ÀÚ½ÅÀÇ Æò¼Ò »ýÈ°½À°ü°ú ºÎÇÕÇÏ´ÂÁö Á¡°ËÇØ ºÁ¾ß ÇÑ´Ù. ¡ãÆò¼Ò ½Ä»ç¡¤¿©Çࡤ¿Ü½Ä ÆÐÅÏ°ú ¸Â´ÂÁö ¡ã½Ä»ç ½Ã°£¡¤±ÇÀå ½Ä»ç¡¤°£½Ä Ƚ¼ö ÁؼöÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö ¡ãƯº°ÇÑ Áغñ °úÁ¤À̳ª ¿ä¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑÁö µîÀ» µûÁ®º¸¸é µÈ´Ù. Æò¼Ò ¿îµ¿·®µµ °í·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾É¾Æ¼ »ýÈ°ÇÏ´Â ½Ã°£ÀÌ ±ä »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì, ¿îµ¿ °èȹÀ» ¹«¸®ÇÏ°Ô ¼ö¸³Çϸé ÀÌÇà·üÀÌ ¶³¾îÁú ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ÀÏ»ó ¼Ó ½ÇõÀÌ °¡´ÉÇÑ ¿îµ¿ °èȹÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» ¼±ÅÃÇÏ°í, ²À ¿îµ¿ÀÌ ¾Æ´Ï´õ¶óµµ °È±â¡¤Á¤¿ø °¡²Ù±â¡¤Áý û¼Ò µî Àü½Å ¿òÁ÷ÀÓÀ» ´Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â È°µ¿À» ½ÇõÇÏ¸é µÈ´Ù.
¡Þ³ª»Û ½À°üÀ» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö
´ÙÀ̾îÆ®´Â ´Ü¼øÈ÷ üÁßÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó À߸øµÈ »ýÈ° ½À°üÀ» °³¼±ÇÏ°í Àü¹ÝÀûÀÎ °Ç°À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ³ª»Û ½À°üÀ» °íÄ¡´Â °ÍÀº ÀϽÃÀûÀΠüÁß °¨·®º¸´Ù ´õ ¿À·¡ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ °á°ú¸¦ °¡Á®¿Â´Ù. ¹Ì±¹ ³ë½ºÇ÷θ®´Ù´ë ¿µ¾çÇÐ ÁÖµð ·Îµå¸®°Ô½º ±³¼ö´Â ¡°Ã¼Áß °ü¸®¸¦ ¹æÇØÇÏ´Â ½À°üÀ» ÀνÄÇϵµ·Ï µ½´Â ¹æ¹ýÀ» °í¸£¸é µÈ´Ù¡±¸ç ¡°°¡Àå ÁÁÀº üÁß °¨·® °èȹÀº ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â ´À³¦À» ÁÖÁö ¾Ê´Â ÇüÅ´١±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µé¸é À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ÁýÂøÀÌ »ý±â°í È¿°ú°¡ ¾øÀ» ¶§ ÁÂÀý°¨¿¡ ºüÁö´Â µîÀÇ °á°ú¸¦ ÃÊ·¡Çϱ⠶§¹®¿¡ Æò¼Ò ½À°üÀ» Á¶±Ý¾¿ ±³Á¤Çϸç üÁß °ü¸®¸¦ ÇÏ´Â °Ô ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.