Ǫµå
¸ÆÁÖ¸¸ ¸¶½Ã¸é '±Þ¶Ë ½ÅÈ£' ¿À´Â ³ª¡¦ ¿Ö ±×·± °É±î?
ÀÌÇسª ±âÀÚ
ÀÔ·Â 2024/08/13 17:00
»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¿¹»óÄ¡ ¸øÇÑ »óȲ¿¡ °©Àڱ⠹谡 ¾ÆÇ '±Þ¶Ë ½ÅÈ£'°¡ ¿À¸é ³°¨Çϱ⠱×Áö¾ø´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ·± ³°¨ÇÑ »óȲÀ» À¯¹ßÇÏ´Â À½½ÄµéÀÌ ¸î °¡Áö ÀÖ´Ù. ÀåÀ» ÀÚ±ØÇϰųª °©Àڱ⠼Òȸ¦ ÃËÁøÇÏ´Â À½½ÄµéÀÌ´Ù. ¸î °¡Áö¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¢¹¸ÆÁÖ¡¤¸·°É¸®=¸ÆÁÖ¡¤¸·°É¸®ÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã ¼ººÐÀº Àå Á¡¸· À¶¸ð¸¦ ÀÚ±ØÇÑ´Ù. Àå Á¡¸· À¶¸ð´Â Àå³» À½½Ä¹°ÀÇ ¼öºÐ, ¿µ¾ç¼Ò µîÀ» Èí¼öÇϴµ¥ ¾ËÄڿ÷ΠÀÎÇØ ÀÌ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼ º¯ÀÌ ¹±¾îÁö°í ºü¸¥ ¹èÃâ ½ÅÈ£¸¦ º¸³½´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ¸é¼ Àå ±ÙÀ° ¿îµ¿ÀÌ »¡¶óÁö°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¼öºÐÀÌ ÀåÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ Èí¼öµÇ±â Àü º¯ÀÌ ¹èÃâµÇ°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ¼ÒÈ¾× '´ãÁó' ºÐºñ¸¦ ¹æÇØÇØ À½½Ä¹° ¼ÒÈ°¡ Àß ÀÌ·ïÁöÁö ¾Ê´Â °Íµµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. Æò¼Ò ÀåÀÌ ¿¹¹ÎÇÑ °ú¹Î¼ºÀåÁõÈıº ȯÀÚ´Â ¼ú ¸¶½Å ÈÄ ¼³»ç¸¦ ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ´õ¿í ÈçÇÏ´Ù. ÀÏ¹Ý ¼úº¸´Ù ¸ÆÁÖ, ¸·°É¸®, ¿ÍÀÎ °°Àº ¹ßÈ¿ÁÖ´Â ´ç(ÓØ) ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ¼³»ç¸¦ ´õ Àß À¯µµÇÑ´Ù. ÀϺΠ´çÀº ´ëÀå¿¡ ³²¾Æ ¼öºÐÀ» ¸Ó±Ý´Â ¼ºÁúÀÌ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¢¹Ä¿ÇÇ=Ä¿ÇÇ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ŭ·Î·Î°Õ»ê(Æú¸®Æä³îÀÇ ÀÏÁ¾)Àº À§»ê ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϴµ¥, À§»ê¿¡´Â ¼ÒÈ È¿¼Ò°¡ ¼¯¿© ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ¼ÒÈ °úÁ¤ÀÌ »¡¶óÁ® À§(êÖ)¾È¿¡ ÀÖ´Â À½½Ä¹°ÀÌ ÂªÀº ½Ã°£ ³»¿¡ ÀåÀ¸·Î ³»·Á°¡ ¹èº¯ È°µ¿ÀÌ ÃËÁøµÈ´Ù. Ä¿ÇÇ´Â °¡½ºÆ®¸° ºÐºñ¸¦ ´Ã¸®±âµµ ÇÑ´Ù. °¡½ºÆ®¸°Àº À§ ¸»´Ü¿¡¼ ³ª¿À´Â È£¸£¸óÀÌ´Ù. À§»ê ºÐºñ¡¤ÀÌÀÚ¾× »ý»êÀ» À¯µµÇÏ¸é¼ À§¡¤¼ÒÀ塤´ëÀå ¿òÁ÷ÀÓÀ» ÃËÁøÇØ º¯ÀǸ¦ ´À³¢°Ô ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, Ä¿ÇÇ°¡ ¹èº¯À» ÃËÁøÇÑ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î °úµµÇÏ°Ô ÀÚÁÖ ¸¶¼Å¼± ¾È µÈ´Ù. Ä¿ÇÇ ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇØ ¼ÒÈ °úÁ¤ÀÌ »¡¶óÁö¸é À½½ÄÀÌ Á¦´ë·Î ¼ÒȵÇÁö ¾Ê¾Æ À§Àå¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ä¿ÇÇ ¼Ó Ä«ÆäÀΰú Áö¹æ»ê µî ¹°ÁúÀÌ À§ÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ°í ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢¹Çª·é=Ǫ·é(¸»¸° ÀÚµÎ)¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹Àºµ¥, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ´ëÀåÀ¸·Î µé¾î¿À¸é ¹°, À̿°ú °áÇÕÇØ º¯À» ºÎµå·´°Ô ÇÏ°í º¯ ºÎÇǸ¦ Å©°Ô ÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é ¹èº¯ Ƚ¼ö¿Í ¾çÀÌ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ´Ã¾î³´Ù. Ǫ·é 100g¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¾à 7g µé¾ú´Âµ¥, ÀÌ´Â »ç°úÀÇ 3¹è³ª µÇ´Â ¾çÀÌ´Ù. 2011³â ¹Ì±¹ ¾ÆÀÌ¿À¿Í´ë ÀÇ´ëÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, Ǫ·éÀ» ¸ÔÀº º¯ºñ ȯÀÚÀÇ Æò±Õ ¹èº¯ Ƚ¼ö´Â ÁÖ 1.8ȸ¿¡¼ 3.5ȸ·Î 2¹è °¡±îÀÌ Áõ°¡Çß´Ù.
¢¹¸ÆÁÖ¡¤¸·°É¸®=¸ÆÁÖ¡¤¸·°É¸®ÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã ¼ººÐÀº Àå Á¡¸· À¶¸ð¸¦ ÀÚ±ØÇÑ´Ù. Àå Á¡¸· À¶¸ð´Â Àå³» À½½Ä¹°ÀÇ ¼öºÐ, ¿µ¾ç¼Ò µîÀ» Èí¼öÇϴµ¥ ¾ËÄڿ÷ΠÀÎÇØ ÀÌ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é¼ º¯ÀÌ ¹±¾îÁö°í ºü¸¥ ¹èÃâ ½ÅÈ£¸¦ º¸³½´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ¸é¼ Àå ±ÙÀ° ¿îµ¿ÀÌ »¡¶óÁö°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¼öºÐÀÌ ÀåÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ Èí¼öµÇ±â Àü º¯ÀÌ ¹èÃâµÇ°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ¼ÒÈ¾× '´ãÁó' ºÐºñ¸¦ ¹æÇØÇØ À½½Ä¹° ¼ÒÈ°¡ Àß ÀÌ·ïÁöÁö ¾Ê´Â °Íµµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. Æò¼Ò ÀåÀÌ ¿¹¹ÎÇÑ °ú¹Î¼ºÀåÁõÈıº ȯÀÚ´Â ¼ú ¸¶½Å ÈÄ ¼³»ç¸¦ ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ´õ¿í ÈçÇÏ´Ù. ÀÏ¹Ý ¼úº¸´Ù ¸ÆÁÖ, ¸·°É¸®, ¿ÍÀÎ °°Àº ¹ßÈ¿ÁÖ´Â ´ç(ÓØ) ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ¼³»ç¸¦ ´õ Àß À¯µµÇÑ´Ù. ÀϺΠ´çÀº ´ëÀå¿¡ ³²¾Æ ¼öºÐÀ» ¸Ó±Ý´Â ¼ºÁúÀÌ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¢¹Ä¿ÇÇ=Ä¿ÇÇ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ŭ·Î·Î°Õ»ê(Æú¸®Æä³îÀÇ ÀÏÁ¾)Àº À§»ê ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϴµ¥, À§»ê¿¡´Â ¼ÒÈ È¿¼Ò°¡ ¼¯¿© ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ¼ÒÈ °úÁ¤ÀÌ »¡¶óÁ® À§(êÖ)¾È¿¡ ÀÖ´Â À½½Ä¹°ÀÌ ÂªÀº ½Ã°£ ³»¿¡ ÀåÀ¸·Î ³»·Á°¡ ¹èº¯ È°µ¿ÀÌ ÃËÁøµÈ´Ù. Ä¿ÇÇ´Â °¡½ºÆ®¸° ºÐºñ¸¦ ´Ã¸®±âµµ ÇÑ´Ù. °¡½ºÆ®¸°Àº À§ ¸»´Ü¿¡¼ ³ª¿À´Â È£¸£¸óÀÌ´Ù. À§»ê ºÐºñ¡¤ÀÌÀÚ¾× »ý»êÀ» À¯µµÇÏ¸é¼ À§¡¤¼ÒÀ塤´ëÀå ¿òÁ÷ÀÓÀ» ÃËÁøÇØ º¯ÀǸ¦ ´À³¢°Ô ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, Ä¿ÇÇ°¡ ¹èº¯À» ÃËÁøÇÑ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î °úµµÇÏ°Ô ÀÚÁÖ ¸¶¼Å¼± ¾È µÈ´Ù. Ä¿ÇÇ ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇØ ¼ÒÈ °úÁ¤ÀÌ »¡¶óÁö¸é À½½ÄÀÌ Á¦´ë·Î ¼ÒȵÇÁö ¾Ê¾Æ À§Àå¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ä¿ÇÇ ¼Ó Ä«ÆäÀΰú Áö¹æ»ê µî ¹°ÁúÀÌ À§ÀåÀ» ÀÚ±ØÇÏ°í ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢¹Çª·é=Ǫ·é(¸»¸° ÀÚµÎ)¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹Àºµ¥, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ´ëÀåÀ¸·Î µé¾î¿À¸é ¹°, À̿°ú °áÇÕÇØ º¯À» ºÎµå·´°Ô ÇÏ°í º¯ ºÎÇǸ¦ Å©°Ô ÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é ¹èº¯ Ƚ¼ö¿Í ¾çÀÌ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ´Ã¾î³´Ù. Ǫ·é 100g¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¾à 7g µé¾ú´Âµ¥, ÀÌ´Â »ç°úÀÇ 3¹è³ª µÇ´Â ¾çÀÌ´Ù. 2011³â ¹Ì±¹ ¾ÆÀÌ¿À¿Í´ë ÀÇ´ëÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, Ǫ·éÀ» ¸ÔÀº º¯ºñ ȯÀÚÀÇ Æò±Õ ¹èº¯ Ƚ¼ö´Â ÁÖ 1.8ȸ¿¡¼ 3.5ȸ·Î 2¹è °¡±îÀÌ Áõ°¡Çß´Ù.