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Ãâ±Ù Àü ³¯ ¿ô°Ô ÇØÁØ ¡®°³±×Äܼ­Æ®¡¯ ºÎÈ°¡¦ ¿ôÀ½ÀÇ °Ç°­ È¿°ú ¤¾îº»´Ù¸é

À̽½ºñ ±âÀÚ

À̹ÌÁö

Áö³­ 2ÀÏ KBS º°°ü¿¡¼­ '°³±×Äܼ­Æ®' °ø°³ ³ìÈ­°¡ ÁøÇàµÆ´Ù. /»çÁø=KBS Á¦°ø
KBS °³±×Äܼ­Æ®°¡ ¿À´Â 12ÀÏ µ¹¾Æ¿Â´Ù. 1999³â 9¿ù 4ÀÏ ½ÃÀÛÇØ 2020³â 6¿ù 26ÀϱîÁö ¸í¸ÆÀ» À̾î¿À´ø °³±×Äܼ­Æ®´Â ħü±â¸¦ ¹öƼÁö ¸øÇÏ°í ÆóÁöµÆ´Ù°¡, ¾à 3³â ¸¸¿¡ °ø¹é±â¸¦ ±ú°í »õ Ãâ¹ßÀ» °á½ÉÇß´Ù. ¸ÅÁÖ ÀÏ¿äÀϸ¶´Ù °³±×Äܼ­Æ®¸¦ º¸´ø A¾¾(30)´Â "¿ù¿äÀÏ Ãâ±Ù Àü³¯ ¾Æ¹« »ý°¢ ¾øÀÌ °³±×Äܼ­Æ®¸¦ º¸¸é¼­ ¿ô¾ú´Âµ¥, ±× ½Ã°£ÀÌ »ç¶óÁ® ¾Æ½¬¿ü¾ú´Ù"¸ç "´Ù½Ã º¼ »ý°¢¸¸À¸·Îµµ ±â´ë°¨¿¡ ÇູÇÏ´Ù"°í Çß´Ù. ½ÇÁ¦·Î °³±×Äܼ­Æ®¿Í °°Àº °³±× ÇÁ·Î±×·¥Àº ½ºÆ®·¹½º ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß¸ç ±¹¹Î °Ç°­À» ÁõÁøÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. °³±×·Î À¯¹ßµÇ´Â ¿ôÀ½Àº ½ºÆ®·¹½º¸¦ ³·Ãß´Â °Í ¿Ü¿¡µµ °¢Á¾ °Ç°­ È¿°ú¸¦ ³½´Ù.

¡Þ¿ôÀ½ÀÇ °Ç°­ È¿°ú 5°¡Áö
¢º¸é¿ª·Â Çâ»ó=¸ÕÀú ¿ôÀ½Àº ¸é¿ª·ÂÀ» ¿Ã·Á ¼ö¸í±îÁö ¿¬Àå½ÃŲ´Ù. ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ 5ºÐ°£ ¿ôÀº »ç¶÷ÀÇ Ç÷¾×À» ºÐ¼®ÇØ ºÃ´õ´Ï, ¾Ï¼¼Æ÷ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¸é¿ª¼¼Æ÷ÀÎ NK¼¼Æ÷ È°¼ºÈ­°¡ 5½Ã°£ ´Ã¾î³­ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ÀϺ» ¿À»çÄ« ´ëÇпø ½Å°æ±â´ÉÇÐ ¿¬±¸ÆÀ¿¡¼­µµ ¿ôÀ¸¸é º´±ÕÀ» ¸·´Â Ç×üÀÎ °¨¸¶ ÀÎÅÍÆä·ÐÀ̶ó´Â ¹°Áú ºÐºñ°¡ È°¼ºÈ­µÅ, ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀÌ Ä¿Áö°í, Ç÷¾× ¼øȯÀÌ ÃËÁøµÇ°í, ¼¼Æ÷ Á¶Á÷µµ Áõ½Ä½ÃÄÑ ¸é¿ª·ÂÀÌ Çâ»óÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ ´öºÐÀÎÁö ¹Ì±¹ º¼¸Þ¸ð¸®¾óº´¿ø ¿¬±¸ÆÀÀÌ ÇÏ·ç 15Ãʾ¿ Å©°Ô ¿ô´Â »ç¶÷À» Àå±â°£ Á¶»çÇß´õ´Ï ¼ö¸íÀÌ ¿¬ÀåµÈ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.

¢ºÇ÷¾Ð Á¶Àý=Àå±âÀûÀ¸·Î ºÃÀ» ¶§ ¿ôÀ½Àº ½ÉÇ÷°ü°èÁúȯ ¹ßº´ À§Çèµµ ³·Ãá´Ù. ´Ü±âÀûÀ¸·Ð ¿ôÀ¸¸é ±³°¨½Å°æÀÌ È°¼ºÈ­µÅ Ç÷¾ÐÀÌ ¾à°£ ¿Ã¶ó°¡Áö¸¸, ÀÌÈÄ Ç÷¾×¼øȯÀÌ ´õ ¿øÈ°ÇØÁö°í ¸»ÃÊÇ÷°üÀÌ È®ÀåµÇ°í, ÄÚ¸£Æ¼¼Ö µî ½ºÆ®·¹½º È£¸£¸ó ºÐºñ°¡ ÁÙ¾î Ç÷¾ÐÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ ·Î¸¶¸°´Ù´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ °íÇ÷¾Ð¡¤ÀÌ»óÁöÁúÇ÷Áõ¡¤´ç´¢º´À¸·Î ¾à¹° Ä¡·á¸¦ ¹Þ´Â ȯÀÚ 20¸í¿¡°Ô ¸ÅÀÏ 30ºÐ¾¿ Äڹ̵ð ÇÁ·Î±×·¥À» º¸¸é¼­ ¿ô°Ô Çß´õ´Ï, 1³â µÚ ½ÉÇ÷°ü°èÁúȯ ¹ßº´ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â ¿°Áõ ¼öÄ¡°¡ 66% ³·¾ÆÁ³°í, Ç÷°ü ¼Ó ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °£À¸·Î À̵¿½ÃÅ°´Â Àϸí ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÎ HDLÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ 26% ¿Ã¶ó°£ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.

¢º¿îµ¿ È¿°ú=¿ô±â´Â °¡Àå ½¬¿î À¯»ê¼Ò¿îµ¿À̱⵵ ÇÏ´Ù. ÀúÀý·Î º¹½ÄÈ£ÈíÀ» ÇÏ¸ç ¼ûÀ» ³»¹ñ°í ¸¶¼Å, Ç÷¾×¼øȯÀÌ ¿øÈ°ÇØÁö°í ½ÅÁø´ë»ç°¡ ÃËÁøµÈ´Ù. ¿ôÀ½ ¿¬±¸°¡ Ȧµ§Àº 1ºÐ µ¿¾È Å©°Ô ¿ôÀ¸¸é 10ºÐ µ¿¾È ¿¡¾î·Îºò, Á¶±ë, ÀÚÀü°Å Ÿ±â µî À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ÇÑ °Í°ú °°Àº È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³­´Ù°í Çß´Ù. 3ºÐ°£ ¹ÚÀå´ë¼ÒÇϸé 11kcal°¡ ¼Ò¸ðµÈ´Ù´Â ÀϺ»ÀÇ ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù.

¢º¼ÒÈ­ ´É·Â Çâ»ó=¿ôÀ¸¸é ÀÚ¿¬½º·´°Ô º¹½ÄÈ£ÈíÀÌ µÅ, º¹ºÎ°¡ ¸¹ÀÌ ¿òÁ÷ÀδÙ. À̶§ ÀåÀÇ ¿¬µ¿¿îµ¿µµ È°¼ºÈ­µÈ´Ù. ¶Ç Å©°Ô ¿ôÀ¸¸ç ±³°¨½Å°æÀÌ È°¼ºÈ­µÈ µÚ¿¡´Â ºÎ±³°¨ ½Å°æÀÌ Ç×ÁøµÇ´Âµ¥, ºÎ±³°¨½Å°æÀÌ ±³°¨½Å°æº¸´Ù ¿ìÀ§¿¡ ³õÀÌ¸é ¼ÒÈ­ È¿¼Ò°¡ È°¹ßÈ÷ ºÐºñµÅ ¼ÒÈ­ ±â´ÉÀÌ Çâ»óµÈ´Ù.

¢º¿ì¿ïÇÔ °¨¼Ò=¿ôÀ» ¶§ Àϸí Çູ È£¸£¸óÀ̶ó°í ¾Ë·ÁÁø ¼¼·ÎÅä´Ñ, µµÆĹÎ, ¿£µµ¸£ÇÉ µî ³ú½Å°æ Àü´Þ ¹°Áú ºÐºñ°¡ ´Ã¾î³­´Ù. ºÒ¾È, ¿ì¿ï, ÃÊÁ¶, ÅëÁõ µî ºÎÁ¤ÀûÀÎ °¨Á¤Àº ÁÙ¾îµé°í, Çູ°¨, Áñ°Å¿ò µî ±àÁ¤ÀûÀÎ ±âºÐÀÌ Çâ»óµÈ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¿µ±¹ ¿Á½ºÆÛµå´ë ¿¬±¸ °á°ú Äڹ̵ð ÇÁ·Î±×·¥À» º¸±â Àüº¸´Ù ÈÄ¿¡ ÅëÁõÀ» ´õ Àß °ßµð´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ°í, È£ÁÖ ´º»ç¿ì½º¿þÀÏÁî´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¿¬±¸ °á°ú Ä¡¸Å ³ëÀο¡°Ô 12ÁÖ°£ ¿ôÀ½ Ä¡·á¸¦ Çß´õ´Ï Ä¡¸Å·Î ÀÎÇÑ ºÒ¾È°¨ÀÌ 20% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¡Þ¿ôÀ½ÀÇ °Ç°­ È¿°ú, ±Ø´ëÈ­ÇÏ·Á¸é?¡¦ ÀÚÁÖ ¿ô¾î¾ß
¿ôÀ½ÀÇ È¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈ­ÇÏ·Á¸é ÀÚÁÖ ¿ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. Äڹ̵ð ÇÁ·Î±×·¥À» º¸¸é¼­ ½¯ »õ ¾øÀÌ ¿ô´Â °Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ½ºÀ§½º ¹ÙÁ©´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ 41¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿ôÀ½ÀÇ ºóµµ, °­µµ¿Í ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇÑ ½ÅüÀû, ½É¸®Àû Áõ»ó »çÀÌ »ó°ü°ü°è¸¦ »ìÆìºÃ´Ù. ±× °á°ú, ÀÚÁÖ ¿ôÀº ½ÇÇè´ë»óÀÚ´Â ÇÇ·Î, Ç㸮ÅëÁõ, ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ µî ½ºÆ®·¹½º·Î ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ºÎÁ¤ÀûÀÎ Áõ»óÀÇ ¼öÄ¡°¡ ÇöÀúÈ÷ Àû¾ú´Ù. Å©°Ô ¿ô°Å³ª ÀÛ°Ô ¿ô´Â µî ¿ôÀ½ÀÇ °­µµ´Â ½ºÆ®·¹½º ¼öÄ¡ ÀÚü¿Í Å« ¿¬°ü°ü°è´Â ¾ø¾ú´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº "Å©µç ÀÛµç ÀÚÁÖ ¿ô´Â »ç¶÷ÀÌ ½ºÆ®·¹½º¿¡ Àß ´ëóÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ À̹ø ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ µå·¯³µ´Ù"°í Çß´Ù.