±âŸ
¿äÁò ´ë¼¼´Â '°ñÇÁ', ¿îµ¿ È¿°ú ³í¶õ... Áø½ÇÀº?
À̽½ºñ ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ
ÀÔ·Â 2021/09/29 10:05
[¿îµ¿, µûÁ®ºÃ´Ù¨è] °ñÇÁ Æí °È±â´Â À¯»ê¼Ò ¿îµ¿, ½ºÀ® µ¿ÀÛÀº ±ÙÀ° ¿îµ¿ °ñÇÁ Àü 30ºÐ ½ºÆ®·¹ÄªÇÏ¸é ºÎ»ó À§Çè ÁÙ¾î
½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇÏ¸é¼ ÈûÀ» »©°í ÀÚ¼¼¸¦ Àß ±³Á¤ÇÑ´Ù¸é °ñÇÁ¸¦ ¾ÈÀüÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¿îµ¿À¸·Î °ñÇÁ¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ Æø¹ßÀûÀ¸·Î ´Ã¾î³µ´Ù. Çѱ¹·¹Àú»ê¾÷¿¬±¸¼Ò ¹ßÇ¥¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ ±¹³» °ñÇÁ Àα¸´Â 515¸¸¸í¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. Àü ±¹¹Î(5182¸¸¸í) 10¸í Áß 1¸íÀº °ñÇÁ¸¦ Ä£´Ù´Â Àǹ̴Ù. °ñÇÁ¸¦ Áñ±â´Â ¿¬·É´ëµµ 20´ëºÎÅÍ 70´ë±îÁö ´Ù¾çÇØÁ³´Ù. ÇÏÁö¸¸, ¿©ÀüÈ÷ Ç®¸®Áö ¾Ê´Â ¹Ì½ºÅ͸®°¡ ÀÖ´Ù. °ñÇÁ°¡ ½ÇÁ¦·Î ¿îµ¿ÀÌ µÉ±î? °ñÇÁ·Î ¸öÀÌ ÁÁ¾ÆÁ³´Ù´Â »ç·Ê º¸´Ù ´ÙÃÆ´Ù´Â »ç·Ê°¡ ´õ ÈçÇÏ°Ô µé·Á¿Â´Ù. °ñÇÁ ¿îµ¿ È¿°ú, µûÁ®ºÃ´Ù.
¡Þ½ºÀ®ÇÏ¸é¼ Àü½Å ±ÙÀ° ¿îµ¿, Çʵ忡¼± À¯»ê¼Ò ¿îµ¿
Àü¹®°¡µéÀº ´Ù¸¥ ¿îµ¿¿¡ ºñÇØ °µµ°¡ ¹Ì¹ÌÇÒ ¼ø À־, ¿îµ¿Àº ¿îµ¿À̶ó°í ÀÔÀ» ¸ð¾Ò´Ù. »ï¼º¼¿ïº´¿ø ÀçÈ°ÀÇÇаú µµÁ¾°É ±³¼ö´Â ¡°½Ç³»¿¡¼ ¿¬½ÀÇÒ ¶§¿Í ½Ç¿Ü Çʵ忡¼ °ñÇÁ¸¦ Ä¥ ¶§ ¸ðµÎ ½ºÀ®À¸·Î ¿îµ¿ È¿°ú¸¦ ´©¸± ¼ö ÀÖ°í, ½Ç¿Ü Çʵ忡¼± Ä«Æ®¸¦ ŸÁö ¾Ê°í °É¾î ´Ù´Ñ´Ù¸é À¯»ê¼Ò ¿îµ¿ È¿°ú¸¦ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ ½Ç¿Ü¿¡¼ ¸¹ÀÌ °È´Â °Ô µµ¿òÀÌ ¸¹ÀÌ µÇ´Âµ¥, 18ȦÀ» °É¾î¼ µ¹¸é 1000~1500kcal Á¤µµ¸¦ ¼Ò¸ðÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. °µ¿°æÈñ´ëº´¿ø ÀçÈ°ÀÇÇаú ±èµ¿È¯ ±³¼ö´Â ¡°¸¹ÀÌ °ÉÀ¸¸é ½ÉÇ÷°ü ±â´ÉÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°í, ÇʵåÀÇ ÃÊ·Ï»öÀº ±âºÐÀ» ÁÁ¾ÆÁö°Ô ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ ¿ì¸®³ª¶ó Çʵå´Â ÆòÁö¸¸ ÀÖ´Â °Ô ¾Æ´Ï±â ¶§¹®¿¡ µî»ê°ú ºñ½ÁÇÑ È¿°ú¸¦ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ½ÇÁ¦·Î 2011³â¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼ °ñÇÁ¸¦ ÇÏ´Â ³ëÀΰú ÇÏÁö ¾Ê´Â ³ëÀÎÀÇ °Ç° µ¥ÀÌÅ͸¦ ºñ±³ÇÑ °á°ú °ñÇÁ¸¦ ÇÏ´Â ³ëÀÎÀÌ ½Åü ±ÕÇü ÁÁ¾Æ °Ç°¿¡ ´ëÇÑ ÀڽۨÀÌ ´õ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î º¸°íµÆ´Ù.
½ºÀ® ÀÚüµµ Àü½Å ¿îµ¿ÀÌ´Ù. °í´ë ±¸·Îº´¿ø Á¤Çü¿Ü°ú ¾çÀçÇõ ±³¼ö´Â ¡°½ºÀ®Àº ¹ß³¡¿¡¼ °ñ¹Ý±îÁö üÁßÀ» ½Ç¾î ¸öÀ» °íÁ¤ÇÏ°í Ç㸮¿¡ ȸÀü¿îµ¿À» °¡ÇØ ÆÈÀ» ¿òÁ÷¿© Ŭ·´ ³¡À¸·Î °øÀ» Ä¡´Â µ¿ÀÛ¡±À̶ó¸ç ¡°µû¶ó¼ ½ºÀ®À» ÇÒ ¶§ ÇÏü, ôÃß, »óü ±ÙÀ° µî Àü½Å ±ÙÀ°À» ¸ðµÎ »ç¿ëÇÏ°Ô µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ƯÈ÷ ôÃß ±â¸³±Ù, º¹ºÎ ±ÙÀ°ÀÌ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÈ´Ù. ½ºÀ®À» Àß Ä¡±â À§Çؼ± ±ÕÇü °¨°¢, Áö±¸·Â, ¼ø°£ÀûÀÎ Èû »ç¿ë ´É·ÂÀ» ²ø¾î¿Ã·Á¾ß Çϴµ¥, À̶§ ÄÚ¾î¶ó°í ºÒ¸®´Â º¹ºÎ ±ÙÀ°ÀÌ ÀÚ±ØµÇ°í ½ÇÁ¦·Î ´Ü·ÃµÇ±âµµ ÇÑ´Ù. °¡Ãµ´ë ±æº´¿ø Á¤Çü¿Ü°ú Á¤±ÔÇÐ ±³¼ö´Â ¡°°ñÇÁ´Â ±Ù·Â ¿îµ¿À» °ÈÇÏ·Á´Â µ¿±â¸¦ ºÎ¿©Çϱ⵵ ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°Àß Ä¡±â À§Çؼ´Â »ó ÇÏü ±Ù·ÂÀÌ »ó´çÈ÷ ¸¹ÀÌ ÇÊ¿äÇØ ´Ù¸¥ ¿îµ¿À» º´ÇàÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡ÞÀÚ¼¼, Èû Á¶Àý À߸øÇß´Ù°£ ´ÙÄ¡±â ½Ê»ó
°ñÇÁ´Â ÇÑÂÊÀ¸·Î¸¸ ½ºÀ®À» ¹Ýº¹ÇÏ´Â ¿îµ¿À̱⠶§¹®¿¡ ÇÑÂÊ »óü¿¡ °íÁúÀûÀÎ ÅëÁõÀÌ À¯¹ßµÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ±èµ¿È¯ ±³¼ö´Â ¡°Ç㸮¸¦ °íÁ¤ÇÑ Ã¤ ÇÑÂÊÀ¸·Î¸¸ ȸÀü¿îµ¿ÀÌ ¼¼°Ô ¹Ýº¹µÇ´Ù º¸´Ï ºñ´ëĪÀûÀÎ µî ±ÙÀ°, »óü ±ÙÀ°ÀÇ ¹¶Ä§, ÅëÁõ µîÀÌ À¯¹ßµÇ±â ½±´Ù¡±¸ç ¡°À̸¦ ¸·±â À§Çؼ¶óµµ Ç㸮 ±Ù·ÂÀ» Áß½ÉÀ¸·Î Àü½Å ±Ù·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇÑ ´Ù¸¥ ³ë·Âµµ µ¿¹ÝµÇ´Â °Ô ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
Àü½Å ±ÙÀ°À» Á¤ÀûÀ¸·Î ¼öÃà½ÃÅ°´Â ¿îµ¿ÀÌ´Ù º¸´Ï ÀÚ¼¼¸¦ À߸ø Àâ°Å³ª, ÈûÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î°¡°Ô µÇ¸é ºÎ»ó´çÇÒ À§Çèµµ Å©´Ù. ƯÈ÷ Ç㸮¸¦ ´ÙÄ¡±â ½±´Ù. ½ºÀ® ÀÚ¼¼¿¡¼´Â ¼ ÀÖÀ» ¶§º¸´Ù Ç㸮¿¡ ¾à 2.2¹èÀÇ ÇÏÁßÀÌ °¡ÇØÁö´Âµ¥, ¸Ö¸® Ä¡·Á¸é ºü¸£°í °ÇÏ°Ô Ç㸮¸¦ µÚƲ¾î¾ß ÇÑ´Ù. À̶§ °¡ÇØÁö´Â ¾Ð·ÂÀº Àڱ⠸ö¹«°ÔÀÇ ¾à 8¹è·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Ç㸮¿¡ ÈûÀÌ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ µé¾î°¡°Å³ª ÀÚ¼¼°¡ ¾î±ß³ª¸é ÁÖº¯ ±ÙÀ°, Àδë, µð½ºÅ© µî¿¡µµ °ÇÑ Ãæ°ÝÀÌ °¡ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¾çÀçÇõ ±³¼ö´Â ¡°°ú°Å¿¡´Â Ç㸮¿Í ¾î±ú¸¦ ³ª¶õÈ÷ µ¹¸®´Â IÀÚÇü ÀÚ¼¼¸¦ ÃëÇßÁö¸¸, ÃÖ±Ù¿¡´Â °øÀ» ¸Ö¸® º¸³»±â À§ÇØ ¾î±ú¸¦ Ç㸮 µÚ±îÁö µ¹¸®´Â ¿ª CÀÚÇü ÀÚ¼¼°¡ Ç¥ÁØÀÌ µÇ¸é¼ Ç㸮¿¡ ½Ç¸®´Â ºÎ´ãÀÌ ´õ Ä¿Á³´Ù¡±¸ç ¡°Ç㸮, ôÃß, º¹ºÎ ±Ù·ÂÀÌ ºÎÁ·Çϰųª, ºÎ»óÀ» ÀԱ⠽¬¿î ³ë³âÃþÀ̶ó¸é ÈûÀ» ´ú Áְųª IÀÚÇü ÀÚ¼¼·Î °ñÇÁ¸¦ Áñ±â´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. °ñÇÁ ·¹½¼À» ¹ÞÀ» ¶§ ÀÚ½ÅÀÇ ³ªÀÌ´ë¿Í ¸Â´Â °»ç¿¡°Ô ¼ö¾÷À» µè´Â °Íµµ Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â ÀÚ¼¼¸¦ ¹è¿ì´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
°ñÇÁ¸¦ Ä¡¸é¼ Èû Á¶ÀýÀ» À߸øÇß´Ù°£ Ç㸮 ¸»°íµµ ´Ù¾çÇÑ ºÎ»óÀÌ µû¶ó¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. µµÁ¾°É ±³¼ö´Â ¡°Å¬·´À» ÀâÀ» ¶§ ±×¸³¿¡ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ÈûÀ» ÁÖ¸é ¼Õ°¡¶ô ÈûÁÙ¿¡ ¿°Áõ µî ÀÌ»óÀÌ »ý°Ü ¼Õ°¡¶ôÀ» ÇÊ ¶§¸¶´Ù ¸¶Ä¡ ¹æ¾Æ¼èó·³ °É¸®´Â ¹æ¾Æ¼è ¼öÁö Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ°í, ¸¶Âù°¡Áö ÀÌÀ¯·Î ¼Õ¸ñ¿¡ ÈûÀÌ µé¾î ¼Õ¸ñ ÁÖÀ§ ÈûÁÙ¿¡ ÀÌ»óÀÌ »ý±æ ¼öµµ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°°ñÇÁ¸¦ Ä¥ ¶§´Â ºÎ»ó ¹æÁö¸¦ À§Çؼ¶óµµ ÈûÀ» Ǫ´Â °Ô Á¤¸» Áß¿äÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¡®°ñÇÁ ¿¤º¸¡¯¶ó°í Àß ¾Ë·ÁÁø ÁÖ°üÀý ³»Ãø»ó°ú¿°µµ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î ¼Õ¸ñ¿¡ ÈûÀ» ÁÖ¸é¼ ±ÁÇô ÆȲÞÄ¡ °üÀý¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±â¸é¼ À¯¹ßµÇ´Â ÁúȯÀÌ´Ù. Å״Ͻº¿¤º¸¶ó°í ¾Ë·ÁÁø ÁÖ°üÀý ¿ÜÃø»ó°ú¿°µµ À¯¹ßµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ±èµ¿È¯ ±³¼ö´Â ¡°ÃÖ±Ù ÆÄ¿ö ½ºÀ®À» ÇÏ¸é¼ °¥ºñ»À °ñÀý°ú ¸ñ ÅëÁõÀ¸·Î º´¿øÀ» ã´Â ȯÀÚµµ ´Ã¾ú´Ù¡±¸ç ¡°¾î±ú ±ÙÀ°ÀÌ ¾àÇØÁö´Â 50´ë ÀÌÈĺÎÅʹ ȸÀü±Ù°³ ÆÄ¿, ¾î±ú Ãæµ¹ ÁõÈıºÀ» È£¼ÒÇÏ´Â °æ¿ìµµ ¸¹´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡Þ¾ÈÀüÇÑ °ñÇÁ Ä¡·Á¸é ÀüÈÄ ½ºÆ®·¹ÄªÀº Çʼö
¾ÈÀüÇÏ°Ô °ñÇÁ¸¦ Ä¡·Á¸é ½ºÆ®·¹ÄªÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù. ±èµ¿È¯ ±³¼ö´Â ¡°°ñÇÁ¸¦ Ä¡±â Àü 5ºÐ, 15ºÐ, 30ºÐ ÀÌ»ó ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ½ÃŲ ÈÄ ºÎ»ó À§Çè°ú ºñ°Å¸®¸¦ ºñ±³Çß´õ´Ï, 30ºÐ ÀÌ»ó ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇÏ°í °ñÇÁ¸¦ ÃÆÀ» ¶§ ºÎ»ó À§ÇèÀº ÇöÀúÇÏ°Ô ¶³¾îÁö°í ºñ°Å¸®´Â ¿ÀÈ÷·Á ÁÁ¾ÆÁ³´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â »ó¹Ý½ÅÀ» ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ ½ºÆ®·¹Äª ÈÄ °ñÇÁ¸¦ ÃÄ¾ß ¾ÈÀüÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ½ºÆ®·¹ÄªÀº ¾î±ú, °¡½¿°ú º¹ºÎ, ¸öÀÇ Ãø¸é, µî, ´Ù¸® ¾ÕÂÊ, ¼Õ¸ñ µîÀÇ ¼øÀ¸·Î ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Á¤±ÔÇÐ ±³¼ö´Â ¡°°£°úÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥ ¿îµ¿ ÈÄ ½ºÆ®·¹Äªµµ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. °ñÇÁ¸¦ Ä¡´Â Áß¿¡´Â ÈûÀ» »©±â À§ÇØ ³ë·ÂÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÅëÁõÀÌ 24½Ã°£ ÀÌÈÄ¿¡µµ »ç¶óÁöÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ¹Ýµå½Ã Àü¹®ÀǸ¦ ã¾Æ °ËÁøÀ» ¹Þ¾ÆºÁ¾ß ÇÑ´Ù. ±Ù°ñ°Ý°è¿¡ ÀÌ»óÀÌ »ý°å´Âµ¥, ¹æÄ¡ÇÏ°í °ñÇÁ¸¦ °è¼Ó Ä¡¸é ´õ Å« ºÎ»óÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Þ°ñÇÁ, ¿ì¿ï ¿ÏÈ È¿°ú ÀÖ¾î
°ñÇÁ´Â ƯÈ÷ ¿ì¿ïÁõ, ºÒ¾È Áõ¼¼ µîÀ» º¸À̴ ȯÀÚ¿¡°Ô ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¤±ÔÇÐ ±³¼ö´Â ¡°½ÇÁ¦·Î °ñÇÁ°¡ ¿ì¿ïÁõÀ» È£Àü½ÃŲ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÇʵåÀÇ ÃÊ·Ï»öÀÌ ¸¶À½À» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ°í, Çູ È£¸£¸óÀÎ ¼¼·ÎÅä´Ñ ÇÕ¼ºÀ» µ½´Â ÇÞºûÀ» º¸°Ô Çϱ⠶§¹®À¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÇÑ ¸ñÇ¥¸¦ ÇâÇϵµ·Ï ÇϹǷΠÁýÁß·Â Çâ»ó¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. °ú°ÝÇÑ ¿îµ¿ÀÌ Èûµç ³ë³âÃþ¿¡°Ôµµ ±ÇÀåµÇ´Â ¿îµ¿ÀÌ´Ù. ±èµ¿È¯ ±³¼ö´Â ¡°¿©·µÀÌ °°Àº ¸ñÇ¥¸¦ °¡Áö°í »çȸÀûÀÎ ±³·ù¸¦ ÇÏ¸é¼ °¡º±°Ô ¿îµ¿À» Áö¼ÓÇϵµ·Ï µ½±â ¶§¹®¿¡ ³ë³âÃþ¿¡ ±ÇÀåµÈ´Ù¡±¸é¼µµ ¡°µð½ºÅ©°¡ ¾àÇØÁ³°í, ±ÙÀ°°ú »Àµµ ¾àÇØÁø »óÅÂÀ̱⠶§¹®¿¡, °úÇÑ ¿å½ÉÀ» ºÎ¸®Áö ¾Êµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. üÇüÀ̳ª ºñ¸¸ ¿©ºÎ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â ¿îµ¿Àº ¾Æ´Ï´Ù.
µð½ºÅ©, ôÃߺи®Áõ µî ±Ù°ñ°Ý°è ÁúȯÀ» Áø´Ü¹ÞÀº »ç¶÷À̶ó¸é Áõ»óÀÌ ¾ÇÈÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ °ñÇÁ¸¦ ÇÏÁö ¾Ê´Â °Ô ÁÁ´Ù.