Ǫµå

ÀúÁö¹æ VS. Àúź¼öÈ­¹°, üÁö¹æ ´õ ÁÙÀÌ´Â ½Ä´ÜÀº?

À̽½ºñ ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ

À̹ÌÁö

Áö¹æÀ» ÁÙÀΠä¼Ò À§ÁÖÀÇ ÀúÁö¹æ ½Ä´Ü°ú À°·ù¸¦ ´Ã¸° Àúź¼öÈ­¹° ½Ä´ÜÀÇ °Ç°­ È¿°ú¸¦ ºñ±³ÇÑ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù./Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ

Áö¹æÀ» ÁÙÀΠä¼Ò À§ÁÖÀÇ ÀúÁö¹æ ½Ä´Ü°ú À°·ù¸¦ ´Ã¸° Àúź¼öÈ­¹° ½Ä´ÜÀÇ °Ç°­ È¿°ú¸¦ ºñ±³ÇÑ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. µÎ ½Ä´Ü ¸ðµÎ üÁß °¨·® È¿°ú°¡ ÀÖ¾úÁö¸¸, üÁö¹æÀ» ÁÙÀÎ °ÍÀº ÀúÁö¹æ ½Ä´ÜÀ̾ú´Ù.

¹Ì±¹ ±¹¸³ ´ç´¢º´¡¤¼ÒÈ­±â¡¤½ÅÀåÁúȯ ¿¬±¸¼Ò Äɺó Ȧ ¼±ÀÓ¿¬±¸¿ø ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¼ºÀÎ 20¸í(³²¼º 11¸í, ¿©¼º 9¸í)À» ´ë»óÀ¸·Î ±¹¸³º¸°Ç¿ø(NIH)ÀÇ ÀÓ»ó¼¾ÅÍ ´ë»ç Àӻ󿬱¸½Ç¿¡¼­ ¿¬¼Ó 4ÁÖ¿¡ °ÉÃÄ ½ÇÇèÀ» ÁøÇàÇß´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº ½ÇÇè ´ë»óÀ» µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´©¾î ù 2ÁÖ µ¿¾ÈÀº ÀúÁö¹æ ½Ä´Ü ¶Ç´Â Àúź¼öÈ­¹° ½Ä´ÜÀ» Â÷·Á ÁÖ¾ú´Ù. ±×´ÙÀ½ 2ÁÖ´Â ½Ä´ÜÀ» ¼­·Î ¹Ù²Ùµµ·Ï Çß´Ù. ÀúÁö¹æ ½Ä´ÜÀº Áö¹æ 10.3%, ź¼öÈ­¹° 75.2%·Î, Àúź¼öÈ­¹° ½Ä´ÜÀº ź¼öÈ­¹° 10%, Áö¹æ 75.8%·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. ´Ü¹éÁú ºñÀ²Àº 14%·Î µÎ ½Ä´Ü ¸ðµÎ °°¾Ò´Ù. µÎ ½Ä´Ü ¸ðµÎ °¡°ø ½ÄÇ° »ç¿ëÀº ÃÖ¼ÒÇÑÀ¸·Î ÁÙ¿´´Ù.

±× °á°ú, üÁß °¨·® È¿°ú´Â µÎ ½Ä´Ü ¸ðµÎ ÀÖ¾úÁö¸¸, ÀúÁö¹æ½Ä´ÜÀÌ Àúź¼öÈ­¹° ½Ä»çº¸´Ù Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®°ú üÁö¹æÀ» Å©°Ô ÁÙ¿´´Ù. ÇÏ·ç Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®Àº ¾à 550~700 KcalÁ¤µµ Â÷ÀÌ°¡ ³µ´Ù. ¹è°íÇÄ, ½Ä»çÀÇ ¸¸Á·µµ, ¸¸º¹°¨¿¡´Â Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾ú´Ù. ¹Ý¸é, Ç÷´ç°ú Àν¶¸° ºÐºñ·®Àº Àúź¼öÈ­¹° ½Ä´Ü¿¡¼­ ¾ÈÁ¤µÈ ¼öÁØÀ» º¸¿´´Ù. Ç÷´ç Áö¼ö°¡ ³ôÀº ź¼öÈ­¹°ÀÌ ¸¹Àº ÀúÁö¹æ ½Ä´ÜÀº ´Ü±â°£ Ç÷´ç°ú Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ±Þ»ó½Â½ÃÄ×´Ù. Ç÷´ç Áö¼ö¶õ ¼·ÃëÇÑ Åº¼öÈ­¹°¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ´çºÐÀÌ Ã¼³»¿¡¼­ ¼ÒÈ­ Èí¼öµÇ´Â ¼Óµµ¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ÁöÇ¥´Ù. °°Àº ¾çÀÇ ´çºÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ¶óµµ ´çºÐÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ¼ÒÈ­ Èí¼öµÇ´Â ¼Óµµ°¡ ´Ù¸£´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº ¡°ÀÌ ¿¬±¸´Â °ú½Ä°ú üÁõ Áõ°¡¸¦ ´Ü¼øÈ÷ ź¼öÈ­¹°À̳ª Áö¹æ ¼·Ãë·®°ú °ü·Ã½ÃÅ°±â´Â ¾î·Á¿î º¹ÀâÇÑ ¿äÀÎÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» º¸¿© Áش١±¸ç ¡°Àå±â°£ °üÂûÇÏÁö ¸øÇÑ ÇÑ°è´Â ÀÖÁö¸¸, ´Ü±â°£¿¡´Â µÎ ½Ä´Ü ¸ðµÎ À¯ÀÍÇÑ Ãø¸éÀÌ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

ÀÌ ¿¬±¸ °á°ú´Â ¿µ±¹ÀÇ ÀÇÇÐ Àü¹®Áö '³×ÀÌó ¸Þµð½Å'(Nature Medicien) ÃÖ½ÅÈ£¿¡ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.