푸드

커피믹스의 비밀, 알고계세요?

배지영 헬스조선 기자

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매일 아침 졸음을 깨우기 위해 먹는 커피. 흔히들 간편하다는 이유 하나만으로 커피 믹스나 자판기 커피를 많이 마시게 된다.

하지만 이런 커피믹스가 뱃살을 늘리는 주범이라는 것을 알아야 한다. 커피믹스에는 커피 크림(하얀 색 가루)이 들어있는데 이 크림 속 지방이 뱃살을 늘리게 되는 것. 크림의 주성분은 우유가 아닌 기름으로, 식물성 기름을 물과 섞어 기름과 물이 잘 섞이도록 하는 식품첨가 유화제를 넣어 만든 것이다. 이 기름은 100% 포화지방산으로 매일 꾸준히 섭취할 경우 혈중 콜레스테롤의 수치를 높여 성인병을 일으키기 쉽고 고혈압, 고지혈증 등 각종 심혈관계 질환을 일으킬 가능성이 높다.

김하진 365mc비만클리닉 원장은 “우리 몸에서 지방 등 에너지가 넘칠 경우 가장 먼저 배에 쌓이게 된다. 복부에 지방 합성 효소가 가장 많아 살이 찌기 가장 좋기 때문”이라고 말했다.

전문가들은 건강과 몸매를 생각한다면 커피믹스 대신 크림과 설탕을 뺀 아메리칸 스타로 마시는 것이 좋다고 권유한다.




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