ÀÔ·Â | 2010-12-21
ÃʵîÇб³ 4ÇгâÀÎ ±è¼ºÁØ ±ºÀº üÀ°½Ã°£À» ½È¾îÇÑ´Ù. üÀ°º¹À» °¥¾ÆÀÔÀ» ¶§¸¶´Ù Ä£±¸µéÀÌ º¼·ÏÇÑ °¡½¿À» º¸°í ³î¸®±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. »çÃá±âÀÇ ³²ÀÚ¾ÆÀ̵é Áß °¡½¿ÀÌ µ¹ÃâµÈ ¿©¼ºÇü À¯¹æÀ» °¡Áø ¾ÆÀ̵éÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ³²¿¡°Ô ¼±¶æ ¾ê±âÇÒ ¼ö ¾ø¾î È¥ÀÚ °í¹ÎÇÏ¸ç »ç¶÷À» ±âÇÇÇÏ°Ô µÇ°í ¼º°ÝÀå¾Ö±îÁö À̸£±âµµ ÇÑ´Ù.
¿©¼ºÇü À¯¹æÁõÀº »ý¸®ÀûÀÎ °æ¿ì¿Í º´ÀûÀÎ °æ¿ì·Î ±¸º°ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. »ý¸®ÀûÀÎ ¿©¼ºÇü À¯¹æÁõÀº »çÃá±â ÀüÀ̳ª »çÃá±â Áß¿¡ ÀϽÃÀûÀΠȣ¸£¸ó ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏ¸ç ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é ÀÚ¿¬½º·´°Ô ÁÁ¾ÆÁø´Ù.
º´Àû ¿©¼ºÇü À¯¹æÁõÀº ¿°»öüÀÇ ÀÌ»óÀ̳ª °©»ó¼±±â´É ÀÌ»ó°ú °°Àº ³»ºÐºñ ÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì, °£°æÈ °£¾Ï°ú °°Àº °£ÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì, ¾à¹° º¹¿ë µîÀÌ ¿øÀÎÀÌ¸ç ¿øÀο¡ µû¶ó Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡ Áõ°¡ÇÏ´Â ¿©¼ºÇü À¯¹æÁõÀº Áö¹æ¼¼Æ÷°¡ °¡½¿¿¡ ħÂøµÇ¾î ³ªÅ¸³ª´Â °¡¼º ¿©¼ºÇü À¯¹æÁõÀ¸·Î ºñ¸¸°ú °ü·ÃÀÌ ±í´Ù. Áö¹æÀÌ ÃàÀûÀÌ µÇ¸é ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÇ ºÐºñ°¡ Áõ°¡ µÇ´Âµ¥ ¿©¾Æ¿¡°Ô´Â ¼ºÁ¶¼÷ÁõÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. ³²¾Æ¿¡°Ô ¿ª½Ã À̸¥ »çÃá±â Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª±âµµ Çϴµ¥ À̸¦ À̼º(ì¶àõ) ¼ºÁ¶¼÷ÁõÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ¿©¾Æ°¡ °¡½¿ºÎÅÍ ¹ß´ÞÀÌ µÇ´Â ¼ºÁ¶¼÷ Çö»óÀ» µ¿¼º(ÔÒàõ) ¼ºÁ¶¼÷À̶ó°í Ç¥ÇöÇϵí.
¼Ò¾Æºñ¸¸Àº ¼ºÀκñ¸¸°ú ´Þ¸® Áö¹æ¼¼Æ÷ ¼ö°¡ Áõ°¡Çϴµ¥ Áõ°¡ÇÑ Áö¹æ¼¼Æ÷°¡ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ °¡½¿¿¡ ½×¿© ¿©¼ºÀÇ °¡½¿Ã³·³ º¼·ÏÇÏ°Ô º¸ÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. »çÃá±â´Â ½ÅüÀÇ º¯È¿¡ ºÎ½ ¹Î°¨ÇÑ ½Ã±â·Î ¾ÆÀ̵éÀº Ä£±¸µé°ú ´Ù¸¥ ÀÚ½ÅÀÇ °¡½¿À» º¸¸ç ¿òÃ÷·Áµé°í ÀڽۨÀ» ÀÒÀ¸¸ç ½ÉÁö¾î »ç¶÷À» ±âÇÇÇÏ°í È¥ÀÚ Áö³»´Â ½Ã°£ÀÌ ´Ã¸ç ¼º°ÝÇü¼º¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ¾î Àû±ØÀûÀÎ Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ºñ¸¸À¸·Î ÀÎÇÑ ¿©¼ºÇü À¯¹æÁõÀ» Ä¡·áÇϱâ À§Çؼ´Â üÁß °¨·®ÀÌ ÇʼöÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ½Ã±â´Â ¼ºÀå°ú ¹ß´ÞÀÌ È°¹ßÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁö´Â ½Ã±âÀ̹ǷΠ´Ü¼øÈ÷ ±¾°Å³ª ¾çÀ» ÁÙÀÌ´Â ´ÙÀ̾îÆ®´Â À§ÇèÇÏ¸ç ¹Ýµå½Ã Àü¹®°¡ÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ±¾´Â ´ÙÀ̾îÆ®´Â »ìÀº »¬ ¼ö ÀÖÁö¸¸ Å°¼ºÀå°ú ½Åü¹ß´ÞÀÌ Àå¾Ö¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇÏ·ç 1500~1800kcalÀÇ ¿·®À» ¼·ÃëÇ쵂 ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁú°ú °úÀÏ ¾ßä µî ¹«±âÁú ºñŸ¹ÎÀÇ ¼·Ãë´Â ´Ã¸®°í Áö¹æ ź¼öȹ°ÀÇ ¼·Ãë´Â ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù. ź¼öȹ° ´Ü¹éÁú Áö¹æÀÇ ºñÀ²Àº 3:5:2ÀÇ ºñÀ²ÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. ´Ü, Áö¹æÀº »ý¼±À̳ª È£µµ ¾Æ¸óµå µî °ß°ú·ù¿¡ ÁÖ·Î Æ÷ÇÔµÈ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¿îµ¿Àº ÇÏ·ç 30~40ºÐ 1ÁÖÀÏ¿¡ 4~5ȸÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Áٳѱ⠰ȱ⠴޸®±â űǵµ µîÀÌ ÁÁ´Ù.
Çѹ濡¼´Â ¼Ò¾Æºñ¸¸ÀÇ Ä¡·á¿¡ üÁß°¨·® º¸´Ù´Â Å°ÀÇ ¼ºÀå¿¡ ÁßÁ¡À» µÐ´Ù. Å°°¡ 1§¯ ÀÚ¶ó¸é ¸ö¹«°Ô°¡ 1kgÀÌ °¨·®µÈ °Í°ú °°Àº È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¼Ò¾Æºñ¸¸ Ä¡·á¿¡ »ç¿ëµÇ´Â °¨ºñ¼ºÀåÅÁÀº ÀÌ¿Í °°Àº ¿ø¸®¿¡ µû¶ó ±¸¼ºµÈ ó¹æÀ¸·Î ¸ö¹«°Ô´Â À¯ÁöÇϰųª Á¶±Ý¾¿ ÁÙ¸é¼ Å°¸¦ ÀÚ¶ó°Ô ÇÑ´Ù. ¶Ç ´Þ°í ±â¸§Áø ¾ÆÀ̵éÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» ¹Ù²ã ÈûµéÀÌÁö ¾Ê°í ´ÙÀ̾îÆ®°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÇÏÀÌÅ°ÇÑÀÇ¿ø ¼ºÀåŬ¸®´Ð ¿øÀå ¹Ú½Â¸¸
ÇÏÀÌÅ°ÇÑÀÇ¿ø°ú ÇÔ²²ÇÏ´Â °Ç°ÇÑ Å° ¼ºÀåÀÇ ¸ðµç°Í!