|
|
¡ã Á¤Çý½Å Ç»¾îÇǺΰú ¿øÀå | |
¿©¼ºµéÀÌ ÇǺο¡ ¹Ù¶ó´Â °¡Àå °£ÀýÇÑ ¼Ò¸Á Áß Çϳª´Â ¡®ÀâƼ Çϳª ¾ø´Â ¸¼Àº ÇǺΡ¯ÀÌ´Ù. 2004³â ´ëÇÑÇǺΰú°³¿øÀÇÇùȸÀÇ Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ¼ºÀÎ ³²³àÀÇ 54%°¡ ÇǺο¡ ºÒ¸¸À» °®°í ÀÖ¾ú°í, ±× ÀÌÀ¯ Áß 5À§°¡ ±â¹Ì?ÁÖ±Ù±ú¿´´Ù. ±×·¯³ª ½ÇÁúÀûÀ¸·Î ¿©¼º ³ªÀÌ 30, 40´ë·Î Á¢¾îµé¸é ±â¹Ì ÁÖ±Ù±ú¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¸¸Àº 1, 2À§·Î ²±Ãæ ¿Ã¶ó¼±´Ù.
ÀÌó·³ ÈÀÌÆ®´×À» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ ¼ö¿ä°¡ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ 2002³â ÈÀÌÆ®´× ¹Ì¿ë½ÃÀåÀº ÀÌ¹Ì 1,500¾ï¿ø ±Ô¸ð¸¦ ³Ñ¾î¼¹°í 2006³â¿¡´Â 2,000¾ï¿ø´ë¸¦ ³Ñº¸°í ÀÖ´Ù. ÈÀÌÆ®´×¿¡ º° °ü½ÉÀ» º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Æ¿Ô´ø ´Ù±¹Àû ÈÀåÇ° ±â¾÷µéµµ ³Ê³ª ÇÒ °Í ¾øÀÌ Çѱ¹½ÃÀå¿¡ ¶Ù¾îµé¾î ÃֽŰúÇбâ¼úÀ» µ¿¿øÇÑ Àü¹® ÈÀÌÆ®´× ÄÉ¾î ¶óÀÎÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± ´º½º ÀÚü°¡ ¿ì¸®¿¡°Ô´Â È¥¶õÀ» ¾ß±âÇÑ´Ù. ¸¶Ä¡ ÈÀåÇ°¸¸ÀÌ ±â¹Ì¿Í ÀâƼÀÇ À¯ÀÏÇÑ ÇØ°áÀÎ °Íó·³ ¿ì¸®¿¡°Ô ȯ»óÀ» ºÒ¾î³Ö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¼ÖÁ÷È÷, ÀâƼ¸¦ ÇØ°áÇØÁÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î È®½ÇÇÑ È¿°ú¸¦ º» »ç¶÷ÀÌ ¾ó¸¶³ª µÉ±î? Áö±Ý±îÁö ½á¿Â ÈÀÌÆ®´× Á¦Ç°¸¸ ³ª¿Çصµ Á¾ÀÌ ÇÑ ÀåÀ» °Å¶áÈ÷ ³Ñ±æ »ç¶÷µéÀÌ ¸¹Áö¸¸ ¿©ÀüÈ÷ »õ Á¦Ç° ±¸¸Å¿¡ ¿À» ¿Ã¸®¸ç ¸®½ºÆ®¸¦ ´Ã·Á°¡°í ÀÖ´Ù. ³ª´Â ÈÀåÇ°À» ÅëÇÑ ÈÀÌÆ®´× È¿°ú¿¡ ¸Å¿ì ȸÀÇÀûÀÌ´Ù. ±× ÀÌÀ¯´Â ÈÀåÇ°¿¡ ¾²ÀÌ´Â ÈÀÌÆ®´× ¼ººÐ ÀÚü°¡ ³Ê¹«³ª ¹Ì¹ÌÇÑ ¼Ò·®À̸ç, ÀϺδ ±¤°í·Î ¾Ë·ÁÁø ¹Ù¿Í ´Þ¸® ÈÀÌÆ®´× È¿°ú°¡ °ÅÀÇ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇöÀç ½Ä¾àûÀÇ ½ÂÀÎ ÇÏ¿¡ ±â´É¼º ÈÀÌÆ®´× ¼ººÐÀ¸·Î ¾²ÀÌ°í ÀÖ´Â °ÍÀº L-¾Æ½ºÄÚ¸£ºê»ê, ¸¶±×³×½· ¾Æ½ºÄÚ¸£ºô ÆȹÌÅ×ÀÌÆ®, ¾Æ½ºÄÚºô±Û·çÄÚ»çÀ̵å, ¿¡Ä¥¾Æ½ºÄÚºô¿¡ÅÚ(ÀÌ»ó ºñŸ¹ÎCÀÇ ÀÏÁ¾), ´Ú³ª¹«(»Í³ª¹«) ÃßÃâ¹°, °¨ÃÊ ÃßÃâ¹°, ¾ËºÎƾ µîÀÌ´Ù. °¡Àå È¿°úÀûÀÎ ¹Ì¹é¼ººÐÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ÇÏÀ̵å·ÎÄû³íÀº ¾ÈŸ±õ°Ôµµ ÀǾàÇ°À¸·Î ºÐ¸®µÇ¾î ¾à±¹¿¡¼¸¸ ±¸ÀÔÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÀÌ ¼ººÐµéÀº ½ÇÇè½Ç Å×½ºÆ®¿¡¼´Â ¾î´À Á¤µµÀÇ ¹Ì¹éÈ¿°ú¸¦ º¸¿©ÁÖÁö¸¸, ÈÀåÇ°À¸·Î¼´Â ±×´ÙÁö ½Å·ÚÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. Å×½ºÆ®´Â °í³óµµÀÇ ¿ø·á¸¦ ÅëÇØ ÀÌ·ç¾îÁö°í pH ÀÌ¿ÂÁö¼ö µî ¼ººÐ È°¼ºÈ Á¶°ÇÀ» ÃæºÐÈ÷ ¸ÂÃçÁÖÁö¸¸, ÈÀåÇ° »óÅ¿¡¼´Â °í³óµµ°¡ ¾Æ´Ï¸ç, Á¶°Ç ¿ª½Ã ±×´ë·Î ¸ÂÃâ ¼ö°¡ ¾ø´Ù. ¶ÇÇÑ Å×½ºÆ®´Â µ¿¹°À» ÅëÇØ ÀÌ·ç¾îÁ³À» »Ó, ÀÓ»ó Å×½ºÆ®¸¦ °ÅÄ£ Á¦Ç°Àº °ÅÀÇ ¾ø´Ù.
¹°·Ð Á¦Ç°¸¶´Ù ¡®ÀÚ»çÀÇ Å×½ºÆ®¿¡ ÀÇÇÏ¸é »ç¿ëÀÚÀÇ 70%°¡ ±â¹Ì°¡ 50% ÀÌ»ó ÁÙ¾îµé¾ú´Ù¡¯´Â ½ÄÀÇ È«º¸¹®±¸°¡ µîÀåÇÏÁö¸¸, ¾î¶² ¹æ½ÄÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø Å×½ºÆ®ÀÎÁö, °ú¿¬ ¸î ¸íÀ̳ª Å×½ºÆ®¿¡ Âü°¡Çß´ÂÁö ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ÀÌ·± ½ÄÀÇ ¸»À» ±×´ë·Î ¹ÏÀ» ¼ö´Â ¾ø´Ù. °á±¹ ¿ì¸®´Â ÈÀåÇ° ȸ»çµéÀÇ »ó¾÷ÁÖÀÇ¿¡ ÀÇÇØ È¿°úµµ ¾ø´Â Á¦Ç°À» °í°¡ÀÇ ºñ½Ñ °¡°Ý¿¡ »ç ¹Ù¸£¸ç ±ú²ýÇÑ ÇǺΰ¡ µÉ °ÍÀ̶ó´Â ÇêµÈ Èñ¸Á¿¡ ¸Å´Þ¸®°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¹°·Ð ÀÌ·¯ÇÑ Á¦Ç°µéÀÌ ¸ðµÎ È¿°ú°¡ Á¦·Î¶ó°í ¸»ÇÏ·Á´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ÀϺΠÁ¦Ç°¿¡´Â ÀûÁ¤·®ÀÇ ¹Ì¹é¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ¹Ì¹é¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ 2~3°³¿ùÀÇ ´Ü±â »ç¿ëÀ¸·Î´Â Èûµé°í Àû¾îµµ 6°³¿ù ÀÌ»óÀÇ ²ÙÁØÇÑ »ç¿ëÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
³»°¡ ÇÏ°í ½ÍÀº ¸»Àº ÈÀåÇ°¿¡ ÀÇÁöÇÏÁö ¸»°í ¿ÀÈ÷·Á »ýÈ° ¼Ó¿¡¼ ÈÀÌÆ®´× Äɾ ½ÇõÇ϶ó´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ç»ê°ú ¸ðÀÚÀÇ È°¿ë, Àڿܼ±Â÷´ÜÁ¦ÀÇ »ó¿ëÀ¸·Î ±â¹Ì¿Í ÀâƼ°¡ »ý±â´Â ±Ùº»ÀûÀÎ ¿øÀÎÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ÕÀú°¡ µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀνºÅÏÆ® ½ÄÇ°ÀÇ ¹«ºÐº°ÇÑ ¼·Ãë, ¼ö¸éºÎÁ·, ½ºÆ®·¹½º µîµµ ÇǺΰǰÀ» ¾ÇȽÃÄÑ ÇÞºµ ³ëÃâ¿¡ ´õ ¹Î°¨ÇÑ ÇǺηΠ¸¸µå´Â ÁÖ¹üÀÌ´Ù.
¿©¼ºÀÇ °æ¿ì »ý¸®ºÒ¼ø, È£¸£¸ó ºÒ±ÕÇü µîÀÌ ±â¹Ì¸¦ ´õ¿í ¾ÇȽÃŲ´Ù. »ýÈ°½À°üÀ» ¹Ù²Ù°í ÇÞºµ ³ëÃâÀÌ ½ÉÇß´ø ³¯Àº ÀáÀÚ±â Àü¿¡ ³ìÂ÷³ª °¨ÀÚ, ¿ÀÀÌ µîÀÇ Ãµ¿¬¼ººÐÀ¸·Î ÆÑÀ» ÇØÁÖ¾î ÇǺÎÀÇ ¿±â¸¦ ³»·ÁÁÖ´Â °ÍÀÌ ÈÀÌÆ®´× Á¦Ç°À» ¹Ù¸£´Â °Íº¸´Ù ÈξÀ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
/ Á¤Çý½Å¤ýÇ»¾îÇǺΰú ¿øÀå
* º» ±â»çÀÇ ³»¿ëÀº ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.