[스타의 건강]
걸그룹 아이들 멤버 전소연(27)이 초절식 식단을 공개했다.
최근 전소연은 자신의 인스타그램에 별다른 멘트 없이 한 장의 사진을 게재했다. 공개된 사진에는 그의 식사로 보이는 음식이 담겼다. 두 숟갈 정도의 밥과 브로콜리 한 개, 사과 두 조각이 전부였다. 이를 본 팬들은 “식사가 맞냐”, “저것만 먹고 무대 위 에너지가 어디서 나오느냐”, “건강이 걱정된다” 등 우려를 나타냈다. 전소연처럼 극단적으로 식사량을 줄이면 건강에 어떤 문제가 생길까.
다이어트를 위해 식단 관리가 필요한 것은 사실이지만, 섭취량을 과도하게 제한하면 다양한 부작용이 뒤따른다. 가장 우려되는 것은 영양 불균형이다. 음식 섭취가 극도로 줄어들면 비타민과 미네랄 등 필수 영양소를 충분히 공급받기 어려워지고, 이는 뇌 기능 저하로 이어져 집중력과 판단력을 떨어뜨린다. 이러한 상태가 지속될 경우 섭식장애로까지 이어질 가능성도 있다. 실제로 미국 미네소타대 연구에 따르면, 건강한 성인의 음식 섭취량을 6개월간 절반으로 제한했을 때 집중력 저하와 우울감, 음식에 대한 집착 등의 변화가 나타난 것으로 보고됐다.
요요가 발생할 위험도 커진다. 음식 섭취가 지나치게 줄어들면 몸은 이를 비상 상황으로 인식해 에너지를 최대한 저장하려 한다. 이 과정에서 근육이 먼저 분해되면서 기초대사량이 급격히 급격히 감소하고, 이전보다 적은 양을 먹어도 체중이 쉽게 늘어나게 된다.
건강한 체중 감량을 위해서는 무리한 절식보다 일상에서 지속 가능한 식습관을 유지하는 것이 중요하다. 식사는 거르기보다 규칙적으로 하는 것이 바람직하며, 한 끼 안에 탄수화물·단백질·지방을 균형 있게 포함해야 한다. 또한 음식을 급하게 먹기보다는 천천히 씹어 먹는 습관을 들이면 포만감을 더 잘 느낄 수 있어 식사량 조절에 도움이 된다.
최근 전소연은 자신의 인스타그램에 별다른 멘트 없이 한 장의 사진을 게재했다. 공개된 사진에는 그의 식사로 보이는 음식이 담겼다. 두 숟갈 정도의 밥과 브로콜리 한 개, 사과 두 조각이 전부였다. 이를 본 팬들은 “식사가 맞냐”, “저것만 먹고 무대 위 에너지가 어디서 나오느냐”, “건강이 걱정된다” 등 우려를 나타냈다. 전소연처럼 극단적으로 식사량을 줄이면 건강에 어떤 문제가 생길까.
다이어트를 위해 식단 관리가 필요한 것은 사실이지만, 섭취량을 과도하게 제한하면 다양한 부작용이 뒤따른다. 가장 우려되는 것은 영양 불균형이다. 음식 섭취가 극도로 줄어들면 비타민과 미네랄 등 필수 영양소를 충분히 공급받기 어려워지고, 이는 뇌 기능 저하로 이어져 집중력과 판단력을 떨어뜨린다. 이러한 상태가 지속될 경우 섭식장애로까지 이어질 가능성도 있다. 실제로 미국 미네소타대 연구에 따르면, 건강한 성인의 음식 섭취량을 6개월간 절반으로 제한했을 때 집중력 저하와 우울감, 음식에 대한 집착 등의 변화가 나타난 것으로 보고됐다.
요요가 발생할 위험도 커진다. 음식 섭취가 지나치게 줄어들면 몸은 이를 비상 상황으로 인식해 에너지를 최대한 저장하려 한다. 이 과정에서 근육이 먼저 분해되면서 기초대사량이 급격히 급격히 감소하고, 이전보다 적은 양을 먹어도 체중이 쉽게 늘어나게 된다.
건강한 체중 감량을 위해서는 무리한 절식보다 일상에서 지속 가능한 식습관을 유지하는 것이 중요하다. 식사는 거르기보다 규칙적으로 하는 것이 바람직하며, 한 끼 안에 탄수화물·단백질·지방을 균형 있게 포함해야 한다. 또한 음식을 급하게 먹기보다는 천천히 씹어 먹는 습관을 들이면 포만감을 더 잘 느낄 수 있어 식사량 조절에 도움이 된다.