“배고파야만 밥 먹어” 추성훈의 특별한 식사법, ‘이런’ 효과 있다고?

전 이종격투기 선수 추성훈(50)이 건강 관리 비결을 밝혔다.

지난 27일 JTBC '혼자는 못 해'에 추성훈이 출연했다. 그는 건강 관리 비결에 대해 "2~3년 동안 배가 고플 때만 먹는 식습관을 유지하고 있다"고 했다. 그는 "아침에 일어나서 배고플 때만 밥을 먹는다"며 "대신 새벽이라도 배고프면 먹는다"고 말했다.

이어 추성훈은 음식을 의무적으로 먹지 않는 것을 건강 비결로 뽑으며 몸의 소리에 집중하라고 조언했다. 이어 2주에 한 번씩 48시간 금식을 하고 있다고 밝혔다. 그는 "우리가 주말에 쉬듯 내장도 쉬어야 한다고 생각한다"며 금식의 이유를 설명했다.


추성훈처럼 배고플 때만 먹는 식습관은 간헐적 단식의 일종이다. 공복 시간이 길어지면 인슐린 분비 빈도가 줄어 혈당 조절에 도움이 된다. 또한 긴 공복 시간 동안 소화기관이 회복할 시간을 가져 장 기능이 개선될 수 있다. 네덜란드 라드바우드대 의료 센터 연구팀에 따르면, 간헐적 단식은 염증을 완화하고 오토파지 활성화를 통해 암세포 성장 억제에도 도움이 될 수 있다.

24시간 단식, 48시간 단식 등 단식 시간이 하루 이상 이어지는 경우도 있다. 단식 기간이 길어질수록 글리코겐이 고갈돼 지방을 에너지원으로 사용하게 되며, 이에 따라 체지방 감소에도 효과적이다. 또한 콜로라도대 통합 생리학과 연구팀에 따르면 24시간 단식은 염증성 사이토카인 농도를 낮춰 염증성 질환 예방에도 좋다.

다만, 24시간 이상 단식은 저혈당이나 저혈압이 있는 사람에게는 어지럼증, 실신 등 심각한 부작용을 유발할 수 있어 위험하다. 특히 당뇨병 약을 복용 중이면 단식으로 인해 저혈당 위험이 커지므로 전문가와 상담 후 단식을 시도하는 것이 바람직하다.