■ 부처합동 '식품분야 용량꼼수 대응방안' 마련
공정위, 식약처, 농식품부, 기재부, 중기부 등은 합동으로 2일, '식품분야 용량꼼수 대응방안'을 발표했다. 용량꼼수(슈링크플레이션)는 가격은 그대로 두면서 중량을 줄이는 방식의, ‘숨은 가격인상’ 행위를 말한다. 먼저 외식분야 규율체계를 확립한다. 신선재료를 조리해 소비자에게 판매하는 외식업계 특성상 중량표시가 쉽지 않다는 점을 고려해, 관계부처는 우선 최근 문제가 된 치킨업종에 대하여 낮은 단계 규제인 중량표시 의무를 부여할 예정이다. 식약처는 올해 12월 15일부터, 식품위생법 시행규칙 유권해석을 통해 치킨 중량표시제를 도입한다. 치킨 전문점은 치킨의 ‘조리 전 총 중량’을 그램(g) 또는 ‘호’ 단위로, 메뉴판의 가격 옆에 표시하여야 한다. 소비자들이 온라인으로 주문하는 웹 페이지나 배달앱에도 같은 방법으로 표시하여야 한다. 다만 해당 의무는 모든 치킨전문점이 아니라, 10대 치킨 가맹본부 소속 가맹점(약 1만2560개사)에게만 부과된다. 내년 6월 30일까지는 계도기간이다. 외식분야 소비자 시장감시도 강화한다. 내년부터 한국소비자단체협의회를 중심으로, 매 분기마다 5대 치킨 브랜드(BHC, BBQ, 교촌, 처갓집, 굽네)의 치킨을 표본구매하여, 중량, 가격 등을 비교한 정보를 시장에 공급하는 방식으로 용량 꼼수행위 등에 대한 시장의 자율감시 기능을 강화해 나갈 계획이다. 또 연내에 소협 홈페이지에 용량꼼수 제보센터를 설치해, 소비자로부터 식품분야 용량꼼수 사례를 제보받는다. 가공식품에 대한 용량꼼수 규율체계 역시 보완해 나갈 계획이다. 현재는 한국소비자원이 19개 제조사, 8개 유통사로부터 가공식품 중량정보를 제공받아 ▲5%를 초과한 중량감소 여부 ▲그 사실이 소비자에게 고지되었는지 여부를 모니터링하고 있다. 내년부터 소비자원은 중량정보를 제공하는 사업자를 확대하여 감시망을 더욱 촘촘하게 만들 계획이고, 식약처 역시 내년 말까지 제재 수준을 ‘품목제조중지명령’으로 강화하여, 용량꼼수를 억제해 나갈 예정이다. 한편, 이번달부터 ‘(가칭)식품분야 민-관 협의체’를 구성하여, 용량꼼수 근절 등 식품분야 물가안정방안 등에 대해 논의하고, 외식분야 자율규제 이행상황도 점검해 나갈 계획이다.
■ 대상웰라이프, 한국 최초 대만 FSMP 허가 취득
대상웰라이프가 대만 위생복리부 식품약물관리서(TFDA)로부터 ‘특수의료용도식품(FSMP)’ 정식 허가를 취득했다고 2일 밝혔다. 특수의료용도식품은 일반 식사만으로는 영양 공급이 어렵거나 질환, 의학적 상태로 인해 별도의 영양 설계가 필요한 환자 등을 위해 영양소 구성과 함량, 제조 기준 등이 엄격히 규정된 의료영양식이다. 정식 허가를 취득한 제품은 ‘뉴케어’의 완전균형영양식 4종으로, 환자 상태에 따라 균형 잡힌 영양을 제공하도록 설계된 제품이다. 한국 기업이 대만 정부로부터 FSMP 균형영양식 허가를 받은 것은 이번이 처음이다.
■ 한솥도시락, 12월 한정 신메뉴 출시… ”맛있는 한 끼가 따뜻한 기부로”
국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 12월 한정 신메뉴 ‘홀리데이 스페셜 메뉴(Holiday Special Menu)’ 3종을 출시하고, 12월 한달간 ‘착한도시락’ 행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 신메뉴는 연말 분위기에 맞춰 이국적인 맛을 강조한 것이 특징이다. 메뉴는 ▲잠발라야 치킨 덮밥(5900원) ▲햄버그 나폴리탄 파스타(5500원) ▲메가 햄버그 나폴리탄 파스타(8900원) 등 총 3종이다.
■ 유니크바이오텍, 콜라겐 신제품 ‘맛있는 콜라얌(Colla Yum)’ 출시
프로폴리스 전문기업 유니크바이오텍이 이너뷰티 콘셉트의 콜라겐 신제품 '맛있는 콜라얌(Colla Yum)'을 출시한다. 해당 제품은 콜라겐 특유의 비린 맛을 줄인 저분자 피쉬 콜라겐에, 피부 항산화 기능이 뛰어난 수용성 프로폴리스와 비타민C 그리고 히알루론산을 이상적으로 배합하여 체내 흡수 이용률을 높였다. 석류 맛으로 맛과 기능성을 동시에 갖췄다.
■ 공차코리아, 달콤함 더한 ‘딸기슈’ 5종 출시
공차코리아가 겨울을 맞아 제철 과일인 딸기와 부드러운 슈크림을 활용한 신메뉴 ‘딸기슈’ 시리즈 5종을 출시한다고 밝혔다. 달콤한 딸기와 부드러운 슈크림을 조합한 ‘딸기슈’ 시리즈는 ▲슈크림 밀크티 ▲딸기 슈크림 밀크티 ▲딸기라즈베리슈 요거트 크러쉬 ▲딸기라즈베리티 + 치즈폼 ▲딸기 쥬얼리 시그니처 밀크티 등 5종으로 구성됐다.
■ 롯데웰푸드, 공정위 ‘2025 상생협력 모범사례 발표회’에서 공정거래협약 이행평가 ‘최우수’ 표창
롯데웰푸드가 지난 1일 ‘2025 상생협력 모범사례 발표회’에서 파트너사와의 동반성장에 앞장선 공로를 인정받아 ‘공정거래협약 이행평가 최우수 기업’ 표창을 수상했다고 밝혔다. 롯데웰푸드는 하도급 분야에서 파트너사 권익증진에 힘쓰고 경쟁력을 강화를 도모한 성과를 인정받아 이번 평가에서 최우수 등급을 획득했다.
■ 메가MGC커피, 가나디 콜라보 케이크 출시
메가MGC커피가 홀리데이 시즌을 맞아 오는 12월 4일, 인기 캐릭터 IP ‘가나디’와의 협업을 통해 특별한 콜라보 홀케이크를 선보인다. 이번 신제품은 '무해한 귀여움'으로 사랑받는 캐릭터 가나디의 표정을 케이크 디자인에 담아낸 것이 특징이다. 부드러운 마스카포네 크림과 달콤한 블랙 쿠키가 층층이 쌓여 있어 처음부터 끝까지 쿠키앤크림의 풍미를 진하게 즐길 수 있다. 이번 콜라보레이션의 핵심 콘셉트는 가나디의 ‘반전 매력’이다. 케이크와 함께 랜덤으로 증정되는 한정판 ‘가나디 키링’ 2종은 케이크를 먹는 천사 가나디와 오열하는 악마 가나디의 상반된 표정을 재치 있게 담았다.
■ 대상 청정원, 겨울철 따뜻하게 즐기는 ‘홍초 윈터 에디션’ 2종 출시
대상 청정원이 본격적인 겨울을 앞두고 따뜻한 음료로 즐길 수 있는 ‘홍초 윈터 에디션’ 신제품 2종을 출시한다. 겨울 한정판으로 선보이는 홍초 ‘저당 석류&히비스커스’와 ‘저당 유자&캐모마일’ 2종은 홍초를 따뜻한 음료로 즐길 수 있도록 만든 온(溫)음료용 제품이다. 겨울철 대표 허브티 원료로 사랑받는 히비스커스와 캐모마일을 활용해 따뜻한 차처럼 마셔도 식초의 새콤한 향이 도드라지지 않고 부드럽고 향긋하게 즐길 수 있다. 일반 차처럼 티백을 우리거나, 가루를 녹일 필요 없이 뜨거운 물에 바로 타 마실 수 있는 것도 장점이다.
■ 파리바게뜨, 위시캣 윈터목도리&장갑 세트로 겨울나기 제안
파리바게뜨가 SAMG엔터의 애니메이션 시리즈 ‘위시캣’과 손 잡고 ‘위시캣 윈터목도리&장갑 세트’를 출시하고 사전 예약을 진행한다. 이번에 선보이는 협업 굿즈는 겨울철 방한에 특화된 목도리와 장갑 세트로, 위시캣의 사랑스러운 비주얼을 구현한 것이 특징이다. 파리바게뜨는 ‘위시캣 윈터목도리&장갑 세트’를 카카오톡 선물하기에서 5일까지, 파바앱·해피오더· 카카오톡 예약하기에서 7일까지 사전 예약을 진행한다. 2만원 이상 파리바게뜨 제품 구매 시 9900원에 구매할 수 있고 11일부터 13일까지 매장에서 픽업 가능하다. 10일부터는 매장 내 현장 구매도 가능하며 제품은 한정 수량 소진 시 조기 종료될 수 있다. 자세한 제품 및 예약 정보는 각 애플리케이션에서 확인할 수 있다.
■더본코리아, 상생위원회서 배달 플랫폼과 협력 통한 수수료 인하 발표
더본코리아는 지난 1일 제4차 ‘더본코리아 상생위원회’ 정례회의를 열고, 배달 플랫폼과 협력을 통한 배달 수수료 인하 지원 방안을 확정했다고 23일 밝혔다. 더본코리아 상생위원회는 가맹점 대표와 본사 임원, 외부위원 등 3자 구도를 통한 실질적인 상생 구조를 제도화하는 공식 협의체로, 지난 6월30일 출범했다. 이번 4차 상생위원회의 핵심적인 성과는 국내 대형 배달 플랫폼사와 협력을 통한 배달 수수료 인하 지원 방안 확정이다. 해당 배달 플랫폼에서 발생하는 배달 수수료에 대한 구체적인 인하 정책 내용은 추후 공지할 것으로 발표했으며, 내년 초부터 시행 예정이다.
■ 풀무원샘물, 밀양시 지역사회 공헌 공로로 ‘밀양시 우수기업 표창장’ 수상
풀무원샘물은 ‘밀양시 우수기업 표창 수여식’에서 풀무원샘물의 밀양공장이 지역사회 발전에 기여한 공로로 표창장을 수상했다고 2일 밝혔다. 밀양시가 주최·주관하는 ‘밀양시 우수기업 표창 수여식’은 밀양시 지역사회 발전에 기여한 기업 또는 단체를 대상으로 표창장을 수여하는 시상식이다. 풀무원샘물은 밀양시로부터 ▲취약 계층을 위한 물품 지원 ▲풀무원샘물 밀양공장 투자 확대를 통한 지역 경제 활성화 ▲지역 주민을 위한 일자리 창출 활성화 ▲물품 지원을 통한 지역 주민 복지 향상 및 지역사회와의 동반 성장 도모 등의 공로를 인정받았다.
공정위, 식약처, 농식품부, 기재부, 중기부 등은 합동으로 2일, '식품분야 용량꼼수 대응방안'을 발표했다. 용량꼼수(슈링크플레이션)는 가격은 그대로 두면서 중량을 줄이는 방식의, ‘숨은 가격인상’ 행위를 말한다. 먼저 외식분야 규율체계를 확립한다. 신선재료를 조리해 소비자에게 판매하는 외식업계 특성상 중량표시가 쉽지 않다는 점을 고려해, 관계부처는 우선 최근 문제가 된 치킨업종에 대하여 낮은 단계 규제인 중량표시 의무를 부여할 예정이다. 식약처는 올해 12월 15일부터, 식품위생법 시행규칙 유권해석을 통해 치킨 중량표시제를 도입한다. 치킨 전문점은 치킨의 ‘조리 전 총 중량’을 그램(g) 또는 ‘호’ 단위로, 메뉴판의 가격 옆에 표시하여야 한다. 소비자들이 온라인으로 주문하는 웹 페이지나 배달앱에도 같은 방법으로 표시하여야 한다. 다만 해당 의무는 모든 치킨전문점이 아니라, 10대 치킨 가맹본부 소속 가맹점(약 1만2560개사)에게만 부과된다. 내년 6월 30일까지는 계도기간이다. 외식분야 소비자 시장감시도 강화한다. 내년부터 한국소비자단체협의회를 중심으로, 매 분기마다 5대 치킨 브랜드(BHC, BBQ, 교촌, 처갓집, 굽네)의 치킨을 표본구매하여, 중량, 가격 등을 비교한 정보를 시장에 공급하는 방식으로 용량 꼼수행위 등에 대한 시장의 자율감시 기능을 강화해 나갈 계획이다. 또 연내에 소협 홈페이지에 용량꼼수 제보센터를 설치해, 소비자로부터 식품분야 용량꼼수 사례를 제보받는다. 가공식품에 대한 용량꼼수 규율체계 역시 보완해 나갈 계획이다. 현재는 한국소비자원이 19개 제조사, 8개 유통사로부터 가공식품 중량정보를 제공받아 ▲5%를 초과한 중량감소 여부 ▲그 사실이 소비자에게 고지되었는지 여부를 모니터링하고 있다. 내년부터 소비자원은 중량정보를 제공하는 사업자를 확대하여 감시망을 더욱 촘촘하게 만들 계획이고, 식약처 역시 내년 말까지 제재 수준을 ‘품목제조중지명령’으로 강화하여, 용량꼼수를 억제해 나갈 예정이다. 한편, 이번달부터 ‘(가칭)식품분야 민-관 협의체’를 구성하여, 용량꼼수 근절 등 식품분야 물가안정방안 등에 대해 논의하고, 외식분야 자율규제 이행상황도 점검해 나갈 계획이다.
■ 대상웰라이프, 한국 최초 대만 FSMP 허가 취득
대상웰라이프가 대만 위생복리부 식품약물관리서(TFDA)로부터 ‘특수의료용도식품(FSMP)’ 정식 허가를 취득했다고 2일 밝혔다. 특수의료용도식품은 일반 식사만으로는 영양 공급이 어렵거나 질환, 의학적 상태로 인해 별도의 영양 설계가 필요한 환자 등을 위해 영양소 구성과 함량, 제조 기준 등이 엄격히 규정된 의료영양식이다. 정식 허가를 취득한 제품은 ‘뉴케어’의 완전균형영양식 4종으로, 환자 상태에 따라 균형 잡힌 영양을 제공하도록 설계된 제품이다. 한국 기업이 대만 정부로부터 FSMP 균형영양식 허가를 받은 것은 이번이 처음이다.
■ 한솥도시락, 12월 한정 신메뉴 출시… ”맛있는 한 끼가 따뜻한 기부로”
국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 12월 한정 신메뉴 ‘홀리데이 스페셜 메뉴(Holiday Special Menu)’ 3종을 출시하고, 12월 한달간 ‘착한도시락’ 행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 신메뉴는 연말 분위기에 맞춰 이국적인 맛을 강조한 것이 특징이다. 메뉴는 ▲잠발라야 치킨 덮밥(5900원) ▲햄버그 나폴리탄 파스타(5500원) ▲메가 햄버그 나폴리탄 파스타(8900원) 등 총 3종이다.
■ 유니크바이오텍, 콜라겐 신제품 ‘맛있는 콜라얌(Colla Yum)’ 출시
프로폴리스 전문기업 유니크바이오텍이 이너뷰티 콘셉트의 콜라겐 신제품 '맛있는 콜라얌(Colla Yum)'을 출시한다. 해당 제품은 콜라겐 특유의 비린 맛을 줄인 저분자 피쉬 콜라겐에, 피부 항산화 기능이 뛰어난 수용성 프로폴리스와 비타민C 그리고 히알루론산을 이상적으로 배합하여 체내 흡수 이용률을 높였다. 석류 맛으로 맛과 기능성을 동시에 갖췄다.
■ 공차코리아, 달콤함 더한 ‘딸기슈’ 5종 출시
공차코리아가 겨울을 맞아 제철 과일인 딸기와 부드러운 슈크림을 활용한 신메뉴 ‘딸기슈’ 시리즈 5종을 출시한다고 밝혔다. 달콤한 딸기와 부드러운 슈크림을 조합한 ‘딸기슈’ 시리즈는 ▲슈크림 밀크티 ▲딸기 슈크림 밀크티 ▲딸기라즈베리슈 요거트 크러쉬 ▲딸기라즈베리티 + 치즈폼 ▲딸기 쥬얼리 시그니처 밀크티 등 5종으로 구성됐다.
■ 롯데웰푸드, 공정위 ‘2025 상생협력 모범사례 발표회’에서 공정거래협약 이행평가 ‘최우수’ 표창
롯데웰푸드가 지난 1일 ‘2025 상생협력 모범사례 발표회’에서 파트너사와의 동반성장에 앞장선 공로를 인정받아 ‘공정거래협약 이행평가 최우수 기업’ 표창을 수상했다고 밝혔다. 롯데웰푸드는 하도급 분야에서 파트너사 권익증진에 힘쓰고 경쟁력을 강화를 도모한 성과를 인정받아 이번 평가에서 최우수 등급을 획득했다.
■ 메가MGC커피, 가나디 콜라보 케이크 출시
메가MGC커피가 홀리데이 시즌을 맞아 오는 12월 4일, 인기 캐릭터 IP ‘가나디’와의 협업을 통해 특별한 콜라보 홀케이크를 선보인다. 이번 신제품은 '무해한 귀여움'으로 사랑받는 캐릭터 가나디의 표정을 케이크 디자인에 담아낸 것이 특징이다. 부드러운 마스카포네 크림과 달콤한 블랙 쿠키가 층층이 쌓여 있어 처음부터 끝까지 쿠키앤크림의 풍미를 진하게 즐길 수 있다. 이번 콜라보레이션의 핵심 콘셉트는 가나디의 ‘반전 매력’이다. 케이크와 함께 랜덤으로 증정되는 한정판 ‘가나디 키링’ 2종은 케이크를 먹는 천사 가나디와 오열하는 악마 가나디의 상반된 표정을 재치 있게 담았다.
■ 대상 청정원, 겨울철 따뜻하게 즐기는 ‘홍초 윈터 에디션’ 2종 출시
대상 청정원이 본격적인 겨울을 앞두고 따뜻한 음료로 즐길 수 있는 ‘홍초 윈터 에디션’ 신제품 2종을 출시한다. 겨울 한정판으로 선보이는 홍초 ‘저당 석류&히비스커스’와 ‘저당 유자&캐모마일’ 2종은 홍초를 따뜻한 음료로 즐길 수 있도록 만든 온(溫)음료용 제품이다. 겨울철 대표 허브티 원료로 사랑받는 히비스커스와 캐모마일을 활용해 따뜻한 차처럼 마셔도 식초의 새콤한 향이 도드라지지 않고 부드럽고 향긋하게 즐길 수 있다. 일반 차처럼 티백을 우리거나, 가루를 녹일 필요 없이 뜨거운 물에 바로 타 마실 수 있는 것도 장점이다.
■ 파리바게뜨, 위시캣 윈터목도리&장갑 세트로 겨울나기 제안
파리바게뜨가 SAMG엔터의 애니메이션 시리즈 ‘위시캣’과 손 잡고 ‘위시캣 윈터목도리&장갑 세트’를 출시하고 사전 예약을 진행한다. 이번에 선보이는 협업 굿즈는 겨울철 방한에 특화된 목도리와 장갑 세트로, 위시캣의 사랑스러운 비주얼을 구현한 것이 특징이다. 파리바게뜨는 ‘위시캣 윈터목도리&장갑 세트’를 카카오톡 선물하기에서 5일까지, 파바앱·해피오더· 카카오톡 예약하기에서 7일까지 사전 예약을 진행한다. 2만원 이상 파리바게뜨 제품 구매 시 9900원에 구매할 수 있고 11일부터 13일까지 매장에서 픽업 가능하다. 10일부터는 매장 내 현장 구매도 가능하며 제품은 한정 수량 소진 시 조기 종료될 수 있다. 자세한 제품 및 예약 정보는 각 애플리케이션에서 확인할 수 있다.
■더본코리아, 상생위원회서 배달 플랫폼과 협력 통한 수수료 인하 발표
더본코리아는 지난 1일 제4차 ‘더본코리아 상생위원회’ 정례회의를 열고, 배달 플랫폼과 협력을 통한 배달 수수료 인하 지원 방안을 확정했다고 23일 밝혔다. 더본코리아 상생위원회는 가맹점 대표와 본사 임원, 외부위원 등 3자 구도를 통한 실질적인 상생 구조를 제도화하는 공식 협의체로, 지난 6월30일 출범했다. 이번 4차 상생위원회의 핵심적인 성과는 국내 대형 배달 플랫폼사와 협력을 통한 배달 수수료 인하 지원 방안 확정이다. 해당 배달 플랫폼에서 발생하는 배달 수수료에 대한 구체적인 인하 정책 내용은 추후 공지할 것으로 발표했으며, 내년 초부터 시행 예정이다.
■ 풀무원샘물, 밀양시 지역사회 공헌 공로로 ‘밀양시 우수기업 표창장’ 수상
풀무원샘물은 ‘밀양시 우수기업 표창 수여식’에서 풀무원샘물의 밀양공장이 지역사회 발전에 기여한 공로로 표창장을 수상했다고 2일 밝혔다. 밀양시가 주최·주관하는 ‘밀양시 우수기업 표창 수여식’은 밀양시 지역사회 발전에 기여한 기업 또는 단체를 대상으로 표창장을 수여하는 시상식이다. 풀무원샘물은 밀양시로부터 ▲취약 계층을 위한 물품 지원 ▲풀무원샘물 밀양공장 투자 확대를 통한 지역 경제 활성화 ▲지역 주민을 위한 일자리 창출 활성화 ▲물품 지원을 통한 지역 주민 복지 향상 및 지역사회와의 동반 성장 도모 등의 공로를 인정받았다.