■ 한국건강기능식품협회, 미국·유럽 시장 수출 지원 상담회 개최
한국건강기능식품협회는 미국과 유럽 시장 진출을 모색하는 회원사를 대상으로 오는 10월 27일부터 30일까지 미국 라스베이거스에서 열리는 ‘SSG 2025’ 박람회 기간 동안 ‘수출 지원 1:1 상담회’를 개최한다. 이번 행사는 글로벌 CRO(임상시험수탁기관)인 뉴트라소스와 협력해, ‘건기식협회 SSG 2025 참관단’에 참여한 회원사 대상으로 진행된다. 건기식협회는 상담회를 통해 회원사들이 해외 시장 진출 과정에서 필요한 규제 정보와 인증 절차를 사전에 파악하고, 실질적인 대응 전략을 마련할 수 있도록 지원할 계획이다.
■ 해태 홈런볼, 신한 SOL과 손잡고 시원한 홈런 선물 출격 !
해태제과는 신한금융그룹과 손잡고 ‘홈런볼X신한SOL 콜라보' 제품을 한정 출시한다. 역대 최단기간 100만 관중을 돌파한 올 시즌의 열기를 담아 총 100만 봉지 한정 수량으로 준비했다. 홈런볼은 한국 야구를 대표하는 야구 과자로, 매년 야구장에서 가장 많이 팔리는 인기 간식이다. 신한SOL 역시 KBO 리그를 장기 후원해온 금융 브랜드로, 야구팬들과의 접점을 넓혀왔다. 이번 한정판 패키지에는 홈런볼 캐릭터 ‘로’와 신한SOL 캐릭터 ‘쏠’이 마운드와 타석에서 ‘한판 승부’를 벌이는 모습을 담은 2종의 일러스트가 적용됐다. 패키지에 야구단 마스코트가 들어간 사례는 있었지만, 다른 회사 캐릭터와 함께하는 것은 이번이 처음이다. 패키지 안에는 해태제과와 신한SOL의 이벤트에 참여할 수 있는 ‘행운코드’가 들어있다. 겉면 QR코드를 통해 접속해 행운코드를 입력하면 해태몰 상품권이나 홈런볼 교환권을 받을 수 있는 즉석 추첨에 참여할 수 있다. 당첨되지 않아도 행운은 한 번 더 이어진다. 신한SOL을 통해 추가 경품 기회가 주어져, 하나의 제품으로 두 번의 당첨을 노릴 수 있다.
■ 한식진흥원, 국내외 한식 가치 확산과 문화교류 증진을 위한 MOU 체결
한식진흥원은 주식회사 참컴과 ‘국내외 한식 가치 확산과 문화교류 증진’을 위해 업무협약(MOU)을 체결했다고 14일 밝혔다. 이번 업무협약의 주요 내용으로는 ▲한식의 국내외 가치 확산과 대외 경쟁력 확보를 위한 협력사업 발굴 ▲양 기관 홍보 채널 활용해 한식 관련 사업홍보와 마케팅 협력 ▲ 양 기관 사업의 공동 홍보 협력 등을 포함하고 있다. 특히 한식진흥원과 주식회사 참컴은 이번 업무협약을 계기로 올해 10월 미국 캘리포니아에서 열리는 치맥페스트에서 K-푸드 글로벌 확산을 위한 홍보 활동을 함께할 계획이다.
■ 9월 6일 단 하루, 기차 위에서 즐기는 안동 전통주의 향기
농림축산식품부와 한식진흥원이 주관하는 K-미식벨트 조성 사업의 일환으로 추진 중인 ‘전통주 벨트’가 오는 9월 6일, 정규 운영에 앞서 단 하루만 진행되는 특별한 팝업열차 상품을 선보인다. 안동시와 코레일관광개발이 공동 기획·운영한 이번 상품은 ‘안동 더 다이닝’을 주제로, 전통주와 조화를 이루는 지역 미식과 문화 콘텐츠를 연계하여 구성되었다. 10월부터 본격 운영될 전통주 벨트를 가장 먼저 경험할 수 있는 상품이다. 본 상품은 50% 이상 할인된 특가로 제공될 뿐만 아니라, 참여자들을 위한 다양한 혜택과 현장 이벤트도 함께 마련돼 있다.
■ 버드와이저, ‘버드엑스비츠 싱어롱 파티’ 개최
버드와이저가 국내 음악 팬들의 떼창 문화를 바탕으로 한 참여형 음악 파티 '버드엑스비츠 싱어롱 파티'를 개최한다. 버드와이저는 2019년부터 자체 음악 플랫폼 ‘버드엑스비츠’를 운영하며, 신진 아티스트를 소개하는 등 여러 콘텐츠를 제공해왔다. 이번 행사는 이를 한 단계 확장해, 관객이 아티스트와 호흡하며 무대를 완성하는 ‘싱어롱(따라부르기)’ 형식으로 진행된다. ‘버드엑스비츠 싱어롱 파티’는 오는 30일 서울 이태원 ‘볼레로’에서 열린다. 행사는 8월 20일(수)까지 버드와이저 공식 인스타그램 채널 프로필 링크를 통해 사전 신청 후 추첨을 통해 참여 가능하다.
■ ‘도드람한돈’, 돼지고기 브랜드 최초 상기도 5년 연속 1위
‘도드람한돈’이 소비자들이 가장 먼저 떠올리는 대표 브랜드로 자리매김했다. 브랜드 인지도와 선호도, 구매 경험 등 모든 부문에서 연이어 1위를 차지했다. 한돈 전문 식품 브랜드 도드람은 외부 리서치 전문기관에 의뢰해 돼지고기 취식 경험이 있는 전국 25~59세 남녀 2200명을 대상으로 국내 브랜드 인식 조사를 진행했다고 밝혔다. 전체 응답자 중 브랜드 관여도가 높은 30~50대 여성 1000명을 대상으로 한 조사에서 ‘도드람한돈’은 돼지고기 최선호 브랜드(44.5%), 보조인지도(87.3%), 주구입 브랜드(44.7%)에서 10년 연속 1위를, 돼지고기 브랜드 최초 상기도(9.5%)는 5년 연속 1위를 차지했다. 최초 상기도는 소비자들에게 가장 먼저 생각나는 브랜드, 보조인지도는 해당 브랜드에 대해 소비자가 ‘알고 있다’는 것을 의미다.
■ 농심 와사비새우깡, 출시 2주 만에 180만 봉 판매
농심이 지난 4일 출시한 스낵 ‘와사비새우깡’이 출시 2주 만에 180만 봉 판매를 돌파했다. 이는 먹태깡 출시 2주간 판매량(130만 봉)보다 약 40% 높은 수치다. 농심은 와사비새우깡 인기를 이어가기 위해 다양한 마케팅을 계획하고 있다. 먼저 배우 강유석을 모델로 발탁하고, 이번 주부터 디지털 광고를 공개한다. 또 와사비새우깡의 개성 있는 그린 브랜드 컬러를 살려 도서, 주류, 식기 등 MZ세대 인기 브랜드와 협업할 계획이다.
■ 한솥도시락, ‘쌀의 날’ 맞아 ESG 실천 활동 공개
한솥도시락은 8월 18일 ‘쌀의 날’을 맞아, 농가 상생과 환경 보호에 기여하고 있는 ESG 실천 활동을 공개했다. 한솥도시락은 전국 모든 점포에서 창업 이래 국내산 쌀만을 사용하고 있으며, 2024년 한 해 동안 한솥도시락이 소비한 국내산 쌀은 총 3587톤에 달한다. 또 한솥도시락은 전북 익산농협과 2017년부터 9년째 거래를 이어오며 지역 농가 상생과 수매 안정화를 실천하고 있다. 한솥도시락은 전국 모든 점포에서 무세미 100%를 사용하고 있다. 무세미는 ‘씻어 나온 쌀’로 쌀 세척 과정이 필요 없어 물 절약과 폐수 배출 저감 효과가 있다. 2024년 출고량 기준 한솥도시락이 무세미 사용으로 절약한 물은 3만 톤 이상에 달한다. 이를 환산하면 500mL 생수병 약 6000만 병에 달한다.
■ 헥토헬스케어 ‘온리추얼 슬리밍컷 다이어트’, 론칭 3개월 만에 30만포 돌파
‘온리추얼(OnRitual)’이 선보인 다이어트 젤리 ‘온리추얼 슬리밍컷 다이어트’가 론칭 3개월 만에 1·2차 물량을 완판하며 누적 판매량 30만포를 기록했다. 최근 모델 한혜진이 유튜브 채널에서 소개해 주목받았으며, NS윤지도 언급한 바 있다. 헥토헬스케어의 ‘온리추얼 슬리밍컷 다이어트’는 식품의약품안전처로부터 4중 기능성을 인정받은 프리미엄 다이어트 젤리다. 가르시니아 캄보지아 추출물 1000mg을 함유해 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하는 데 도움을 줄 수 있다. 또한 100% 식물성분 식이섬유 난소화성말토덱스트린 4,200mg을 담아 다이어트 중에도 원활한 배변활동과 혈당 상승 억제에 도움을 준다. 여기에 비타민 B2, B6를 하루 권장량 100% 함유해 체내 에너지 생성에도 기여한다.
■ 하림, 쌀면으로 완성한 진한 곰탕 라면 ‘사골 쌀라면’ 출시
종합식품기업 하림은 사골을 푹 진하게 우려내 사골 곰탕의 맛을 그대로 구현한 ‘사골 쌀라면’을 출시한다고 18일 밝혔다. 이번 신제품은 농림축산식품부의 ‘가루쌀 제품개발 지원사업’과 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘가루쌀 제품화 패키지 지원사업’의 일환으로 개발됐다. 하림산업의 세 번째 가루쌀 기반 제품으로, 앞서 출시한 ‘닭육수 쌀라면’, ‘마라쌀볶음면’에 이어 쌀 소비 촉진과 수급 안정에 기여할 것으로 기대된다. 사골 쌀라면은 우사골을 진하게 고아낸 국물에 대파 등 건더기를 더해 고기 국물 특유의 진한 풍미를 살린 것이 특징이다. 가루쌀은 일반쌀과 달리 물에 불리지 않고 바로 제분할 수 있어 수분 흡수율이 높고, 쫄깃하면서도 촉촉한 식감이 뛰어나다. 하림은 이러한 가루쌀의 특성을 활용한 세심한 배합비율로 기존 라면 면발과 차별화된 쌀면을 구현했다.
■ 롤링파스타, 파브리 셰프 협업 3탄 ‘페페 파스타’ 출시 기념 미식회 성료
더본코리아의 파스타 전문 브랜드 롤링파스타가 파브리치오 페라리 셰프와 세 번째로 협업한 신메뉴 ‘페페 파스타’ 출시 기념 시식회 ‘롤링 미식회’를 진행했다고 18일 밝혔다. 2022년부터 파브리 셰프와 협업하여 정통 이탈리아 가정식 메뉴들을 꾸준히 선보여 온 롤링파스타는, 더욱 색다른 이탈리아 전통의 맛을 전하고자 세 번째 협업을 이어갔다. 신메뉴 ‘페페 파스타(pepe pasta)’는 이탈리아어로 ‘후추’를 뜻하는 이름처럼, 한 번 구워내 한층 더 깊어진 알싸한 후추의 향과 그라나파다노 치즈가 어우러진 맛을 낸다.
■ 면사랑, ‘CM송 크리에이터 공모전’ 성료
면사랑이 지난 7월 한 달간 브랜드 경험을 소비자의 창의력으로 확장하기 위해 진행한 ‘면사랑 CM송 크리에이터 공모전’을 성황리에 마쳤다. 이번 공모전에는 총 87건의 작품이 접수됐으며, AI 부문과 일반 부문에서 각각 독창성과 완성도를 갖춘 수상작들이 탄생했다. 심사결과, AI 부문에서는 최우수상 1명, 우수상 1명이 뽑혔으며, 일반 부문에서는 우수상 2명이 선정됐다. AI 부문 최우수상(상금 200만 원)은 실제 인물 촬영처럼 보이는 고해상도 AI 생성 영상으로 CF 인터뷰 장면 같은 따뜻한 분위기의 감성 광고를 보여준 작품이 차지했다.
■ 노티드, 베스트 도넛 6종 담은 ‘버라이어티 팩’ 선보여
노티드가 베스트셀러 도넛 6종을 미니 사이즈로 구성한 ‘버라이어티 팩’을 출시했다고 18일 밝혔다. 새롭게 선보이는 버라이어티 팩은 노티드를 대표하는 ▲우유 생크림 도넛 ▲클래식 바닐라 도넛 ▲라즈베리 도넛 ▲레몬 슈가 도넛 ▲초코 푸딩 도넛 ▲얼그레이 도넛을 기존 대비 절반 크기로 제작해 한 박스에 담은 제품이다. 한 입에 쏙 들어오는 부담 없는 사이즈로, 6가지 맛을 다양하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.
■ 굽네치킨, 8년간 춘당장학회에 약 23억 원 기부
굽네치킨을 운영하는 지앤푸드가 2018년부터 8년간 재단법인 춘당장학회를 통해 약 23억 원을 기부하며 청소년의 꿈과 미래를 키우는 지역 인재 육성에 힘쓰고 있다. 춘당장학회는 2018년 3월 2일 설립된 김포 지역 기반 장학 재단으로 유망 청소년 발굴과 어려운 가정 환경의 청소년 지원을 목표로 사회공헌 활동을 꾸준히 전개하고 있다. 장학회의 현재 기준 총 수혜자는 833명이다. 특히 중학교 1학년부터 대학 졸업까지 최대 10년간 장기 후원하는 지속형 장학 모델도 운영하여 장래가 촉망되는 학생을 대상으로 대학 등록금까지 지원한다.
■ 올가홀푸드, 롯데백화점서 ‘프리미엄 쿠킹클래스’ 개최
올가홀푸드는 롯데백화점과 함께 ‘올가홀푸드 X 롯데백화점 프리미엄 쿠킹클래스’를 지난 17일 롯데백화점 잠실점 문화센터에서 성황리에 개최했다고 18일 밝혔다. 올가와 롯데백화점은 지난 2023년부터 건강한 식재료와 식문화를 기반으로 한 프리미엄 쿠킹클래스를 공동 운영하며, 고객들에게 지속가능한 먹거리 체험 기회를 제공해 왔다. 이번 쿠킹클래스는 ‘올가홀푸드의 건강한 식재료로 완성하는 일본 가정식’을 주제로 진행됐다. 참가자들은 셰프 시연으로 선보인 ‘관동식 스키야키’와 직접 실습한 ‘전복 내장 파스타’, ‘피쉬카츠 산도’를 통해 건강한 일본 가정식 요리를 체험했다.
한국건강기능식품협회는 미국과 유럽 시장 진출을 모색하는 회원사를 대상으로 오는 10월 27일부터 30일까지 미국 라스베이거스에서 열리는 ‘SSG 2025’ 박람회 기간 동안 ‘수출 지원 1:1 상담회’를 개최한다. 이번 행사는 글로벌 CRO(임상시험수탁기관)인 뉴트라소스와 협력해, ‘건기식협회 SSG 2025 참관단’에 참여한 회원사 대상으로 진행된다. 건기식협회는 상담회를 통해 회원사들이 해외 시장 진출 과정에서 필요한 규제 정보와 인증 절차를 사전에 파악하고, 실질적인 대응 전략을 마련할 수 있도록 지원할 계획이다.
■ 해태 홈런볼, 신한 SOL과 손잡고 시원한 홈런 선물 출격 !
해태제과는 신한금융그룹과 손잡고 ‘홈런볼X신한SOL 콜라보' 제품을 한정 출시한다. 역대 최단기간 100만 관중을 돌파한 올 시즌의 열기를 담아 총 100만 봉지 한정 수량으로 준비했다. 홈런볼은 한국 야구를 대표하는 야구 과자로, 매년 야구장에서 가장 많이 팔리는 인기 간식이다. 신한SOL 역시 KBO 리그를 장기 후원해온 금융 브랜드로, 야구팬들과의 접점을 넓혀왔다. 이번 한정판 패키지에는 홈런볼 캐릭터 ‘로’와 신한SOL 캐릭터 ‘쏠’이 마운드와 타석에서 ‘한판 승부’를 벌이는 모습을 담은 2종의 일러스트가 적용됐다. 패키지에 야구단 마스코트가 들어간 사례는 있었지만, 다른 회사 캐릭터와 함께하는 것은 이번이 처음이다. 패키지 안에는 해태제과와 신한SOL의 이벤트에 참여할 수 있는 ‘행운코드’가 들어있다. 겉면 QR코드를 통해 접속해 행운코드를 입력하면 해태몰 상품권이나 홈런볼 교환권을 받을 수 있는 즉석 추첨에 참여할 수 있다. 당첨되지 않아도 행운은 한 번 더 이어진다. 신한SOL을 통해 추가 경품 기회가 주어져, 하나의 제품으로 두 번의 당첨을 노릴 수 있다.
■ 한식진흥원, 국내외 한식 가치 확산과 문화교류 증진을 위한 MOU 체결
한식진흥원은 주식회사 참컴과 ‘국내외 한식 가치 확산과 문화교류 증진’을 위해 업무협약(MOU)을 체결했다고 14일 밝혔다. 이번 업무협약의 주요 내용으로는 ▲한식의 국내외 가치 확산과 대외 경쟁력 확보를 위한 협력사업 발굴 ▲양 기관 홍보 채널 활용해 한식 관련 사업홍보와 마케팅 협력 ▲ 양 기관 사업의 공동 홍보 협력 등을 포함하고 있다. 특히 한식진흥원과 주식회사 참컴은 이번 업무협약을 계기로 올해 10월 미국 캘리포니아에서 열리는 치맥페스트에서 K-푸드 글로벌 확산을 위한 홍보 활동을 함께할 계획이다.
■ 9월 6일 단 하루, 기차 위에서 즐기는 안동 전통주의 향기
농림축산식품부와 한식진흥원이 주관하는 K-미식벨트 조성 사업의 일환으로 추진 중인 ‘전통주 벨트’가 오는 9월 6일, 정규 운영에 앞서 단 하루만 진행되는 특별한 팝업열차 상품을 선보인다. 안동시와 코레일관광개발이 공동 기획·운영한 이번 상품은 ‘안동 더 다이닝’을 주제로, 전통주와 조화를 이루는 지역 미식과 문화 콘텐츠를 연계하여 구성되었다. 10월부터 본격 운영될 전통주 벨트를 가장 먼저 경험할 수 있는 상품이다. 본 상품은 50% 이상 할인된 특가로 제공될 뿐만 아니라, 참여자들을 위한 다양한 혜택과 현장 이벤트도 함께 마련돼 있다.
■ 버드와이저, ‘버드엑스비츠 싱어롱 파티’ 개최
버드와이저가 국내 음악 팬들의 떼창 문화를 바탕으로 한 참여형 음악 파티 '버드엑스비츠 싱어롱 파티'를 개최한다. 버드와이저는 2019년부터 자체 음악 플랫폼 ‘버드엑스비츠’를 운영하며, 신진 아티스트를 소개하는 등 여러 콘텐츠를 제공해왔다. 이번 행사는 이를 한 단계 확장해, 관객이 아티스트와 호흡하며 무대를 완성하는 ‘싱어롱(따라부르기)’ 형식으로 진행된다. ‘버드엑스비츠 싱어롱 파티’는 오는 30일 서울 이태원 ‘볼레로’에서 열린다. 행사는 8월 20일(수)까지 버드와이저 공식 인스타그램 채널 프로필 링크를 통해 사전 신청 후 추첨을 통해 참여 가능하다.
■ ‘도드람한돈’, 돼지고기 브랜드 최초 상기도 5년 연속 1위
‘도드람한돈’이 소비자들이 가장 먼저 떠올리는 대표 브랜드로 자리매김했다. 브랜드 인지도와 선호도, 구매 경험 등 모든 부문에서 연이어 1위를 차지했다. 한돈 전문 식품 브랜드 도드람은 외부 리서치 전문기관에 의뢰해 돼지고기 취식 경험이 있는 전국 25~59세 남녀 2200명을 대상으로 국내 브랜드 인식 조사를 진행했다고 밝혔다. 전체 응답자 중 브랜드 관여도가 높은 30~50대 여성 1000명을 대상으로 한 조사에서 ‘도드람한돈’은 돼지고기 최선호 브랜드(44.5%), 보조인지도(87.3%), 주구입 브랜드(44.7%)에서 10년 연속 1위를, 돼지고기 브랜드 최초 상기도(9.5%)는 5년 연속 1위를 차지했다. 최초 상기도는 소비자들에게 가장 먼저 생각나는 브랜드, 보조인지도는 해당 브랜드에 대해 소비자가 ‘알고 있다’는 것을 의미다.
■ 농심 와사비새우깡, 출시 2주 만에 180만 봉 판매
농심이 지난 4일 출시한 스낵 ‘와사비새우깡’이 출시 2주 만에 180만 봉 판매를 돌파했다. 이는 먹태깡 출시 2주간 판매량(130만 봉)보다 약 40% 높은 수치다. 농심은 와사비새우깡 인기를 이어가기 위해 다양한 마케팅을 계획하고 있다. 먼저 배우 강유석을 모델로 발탁하고, 이번 주부터 디지털 광고를 공개한다. 또 와사비새우깡의 개성 있는 그린 브랜드 컬러를 살려 도서, 주류, 식기 등 MZ세대 인기 브랜드와 협업할 계획이다.
■ 한솥도시락, ‘쌀의 날’ 맞아 ESG 실천 활동 공개
한솥도시락은 8월 18일 ‘쌀의 날’을 맞아, 농가 상생과 환경 보호에 기여하고 있는 ESG 실천 활동을 공개했다. 한솥도시락은 전국 모든 점포에서 창업 이래 국내산 쌀만을 사용하고 있으며, 2024년 한 해 동안 한솥도시락이 소비한 국내산 쌀은 총 3587톤에 달한다. 또 한솥도시락은 전북 익산농협과 2017년부터 9년째 거래를 이어오며 지역 농가 상생과 수매 안정화를 실천하고 있다. 한솥도시락은 전국 모든 점포에서 무세미 100%를 사용하고 있다. 무세미는 ‘씻어 나온 쌀’로 쌀 세척 과정이 필요 없어 물 절약과 폐수 배출 저감 효과가 있다. 2024년 출고량 기준 한솥도시락이 무세미 사용으로 절약한 물은 3만 톤 이상에 달한다. 이를 환산하면 500mL 생수병 약 6000만 병에 달한다.
■ 헥토헬스케어 ‘온리추얼 슬리밍컷 다이어트’, 론칭 3개월 만에 30만포 돌파
‘온리추얼(OnRitual)’이 선보인 다이어트 젤리 ‘온리추얼 슬리밍컷 다이어트’가 론칭 3개월 만에 1·2차 물량을 완판하며 누적 판매량 30만포를 기록했다. 최근 모델 한혜진이 유튜브 채널에서 소개해 주목받았으며, NS윤지도 언급한 바 있다. 헥토헬스케어의 ‘온리추얼 슬리밍컷 다이어트’는 식품의약품안전처로부터 4중 기능성을 인정받은 프리미엄 다이어트 젤리다. 가르시니아 캄보지아 추출물 1000mg을 함유해 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하는 데 도움을 줄 수 있다. 또한 100% 식물성분 식이섬유 난소화성말토덱스트린 4,200mg을 담아 다이어트 중에도 원활한 배변활동과 혈당 상승 억제에 도움을 준다. 여기에 비타민 B2, B6를 하루 권장량 100% 함유해 체내 에너지 생성에도 기여한다.
■ 하림, 쌀면으로 완성한 진한 곰탕 라면 ‘사골 쌀라면’ 출시
종합식품기업 하림은 사골을 푹 진하게 우려내 사골 곰탕의 맛을 그대로 구현한 ‘사골 쌀라면’을 출시한다고 18일 밝혔다. 이번 신제품은 농림축산식품부의 ‘가루쌀 제품개발 지원사업’과 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘가루쌀 제품화 패키지 지원사업’의 일환으로 개발됐다. 하림산업의 세 번째 가루쌀 기반 제품으로, 앞서 출시한 ‘닭육수 쌀라면’, ‘마라쌀볶음면’에 이어 쌀 소비 촉진과 수급 안정에 기여할 것으로 기대된다. 사골 쌀라면은 우사골을 진하게 고아낸 국물에 대파 등 건더기를 더해 고기 국물 특유의 진한 풍미를 살린 것이 특징이다. 가루쌀은 일반쌀과 달리 물에 불리지 않고 바로 제분할 수 있어 수분 흡수율이 높고, 쫄깃하면서도 촉촉한 식감이 뛰어나다. 하림은 이러한 가루쌀의 특성을 활용한 세심한 배합비율로 기존 라면 면발과 차별화된 쌀면을 구현했다.
■ 롤링파스타, 파브리 셰프 협업 3탄 ‘페페 파스타’ 출시 기념 미식회 성료
더본코리아의 파스타 전문 브랜드 롤링파스타가 파브리치오 페라리 셰프와 세 번째로 협업한 신메뉴 ‘페페 파스타’ 출시 기념 시식회 ‘롤링 미식회’를 진행했다고 18일 밝혔다. 2022년부터 파브리 셰프와 협업하여 정통 이탈리아 가정식 메뉴들을 꾸준히 선보여 온 롤링파스타는, 더욱 색다른 이탈리아 전통의 맛을 전하고자 세 번째 협업을 이어갔다. 신메뉴 ‘페페 파스타(pepe pasta)’는 이탈리아어로 ‘후추’를 뜻하는 이름처럼, 한 번 구워내 한층 더 깊어진 알싸한 후추의 향과 그라나파다노 치즈가 어우러진 맛을 낸다.
■ 면사랑, ‘CM송 크리에이터 공모전’ 성료
면사랑이 지난 7월 한 달간 브랜드 경험을 소비자의 창의력으로 확장하기 위해 진행한 ‘면사랑 CM송 크리에이터 공모전’을 성황리에 마쳤다. 이번 공모전에는 총 87건의 작품이 접수됐으며, AI 부문과 일반 부문에서 각각 독창성과 완성도를 갖춘 수상작들이 탄생했다. 심사결과, AI 부문에서는 최우수상 1명, 우수상 1명이 뽑혔으며, 일반 부문에서는 우수상 2명이 선정됐다. AI 부문 최우수상(상금 200만 원)은 실제 인물 촬영처럼 보이는 고해상도 AI 생성 영상으로 CF 인터뷰 장면 같은 따뜻한 분위기의 감성 광고를 보여준 작품이 차지했다.
■ 노티드, 베스트 도넛 6종 담은 ‘버라이어티 팩’ 선보여
노티드가 베스트셀러 도넛 6종을 미니 사이즈로 구성한 ‘버라이어티 팩’을 출시했다고 18일 밝혔다. 새롭게 선보이는 버라이어티 팩은 노티드를 대표하는 ▲우유 생크림 도넛 ▲클래식 바닐라 도넛 ▲라즈베리 도넛 ▲레몬 슈가 도넛 ▲초코 푸딩 도넛 ▲얼그레이 도넛을 기존 대비 절반 크기로 제작해 한 박스에 담은 제품이다. 한 입에 쏙 들어오는 부담 없는 사이즈로, 6가지 맛을 다양하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.
■ 굽네치킨, 8년간 춘당장학회에 약 23억 원 기부
굽네치킨을 운영하는 지앤푸드가 2018년부터 8년간 재단법인 춘당장학회를 통해 약 23억 원을 기부하며 청소년의 꿈과 미래를 키우는 지역 인재 육성에 힘쓰고 있다. 춘당장학회는 2018년 3월 2일 설립된 김포 지역 기반 장학 재단으로 유망 청소년 발굴과 어려운 가정 환경의 청소년 지원을 목표로 사회공헌 활동을 꾸준히 전개하고 있다. 장학회의 현재 기준 총 수혜자는 833명이다. 특히 중학교 1학년부터 대학 졸업까지 최대 10년간 장기 후원하는 지속형 장학 모델도 운영하여 장래가 촉망되는 학생을 대상으로 대학 등록금까지 지원한다.
■ 올가홀푸드, 롯데백화점서 ‘프리미엄 쿠킹클래스’ 개최
올가홀푸드는 롯데백화점과 함께 ‘올가홀푸드 X 롯데백화점 프리미엄 쿠킹클래스’를 지난 17일 롯데백화점 잠실점 문화센터에서 성황리에 개최했다고 18일 밝혔다. 올가와 롯데백화점은 지난 2023년부터 건강한 식재료와 식문화를 기반으로 한 프리미엄 쿠킹클래스를 공동 운영하며, 고객들에게 지속가능한 먹거리 체험 기회를 제공해 왔다. 이번 쿠킹클래스는 ‘올가홀푸드의 건강한 식재료로 완성하는 일본 가정식’을 주제로 진행됐다. 참가자들은 셰프 시연으로 선보인 ‘관동식 스키야키’와 직접 실습한 ‘전복 내장 파스타’, ‘피쉬카츠 산도’를 통해 건강한 일본 가정식 요리를 체험했다.