'프리지아'라는 이름으로 활동 중인 인플루언서 송지아(27)가 건강한 비건 음식을 먹는 모습을 공개했다.

지난 3일 유튜브 채널 'THE 프리지아'에는 'Vlog 지쳤나요? 네니오… 하루에 활력을 불어넣는 나만의 컨디션 회복 루틴 / 올영세일, 비타민 레티놀 세럼, 비건 레스토랑'이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 송지아는 갑자기 추워진 날씨 탓에 목감기에 걸려 3~4일을 앓아누웠다고 밝혔다. 그는 "추워지니까 면역력도 많이 떨어져서 건강한 음식도 먹고, 비타민 충전도 해 주겠다"고 말했다. 비건 식당에 간 송지아는 "건강한 음식들로 고르겠다"며 단호박 수프, 아보카도 샐러드를 주문했다. 아란치니와 파스타도 함께 시켰다. 이어 "비타민C 히비스커스 음료를 마시겠다"고 말했다. 맛있게 음식을 먹는 송지아의 영상 위로 "요즘에는 건강식을 이렇게 맛있게 먹을 수 있다"는 자막이 나왔다. 송지아는 과거 본인의 유튜브 채널에서 41kg을 유지 중이라고 밝힌 바 있다. 송지아가 먹은 음식 속 재료의 효능을 알아본다.

▷단호박=단호박은 100g당 30kcal 정도로 칼로리가 낮다. 식이섬유가 풍부해 장운동을 돕고 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있다. 또, 단호박은 비타민A·C 함량이 높아 피로 해소와 노화 방지에 도움이 된다. 단호박 속 베타카로틴과 비타민E는 몸속 신경조직을 건강하게 한다. 송지아처럼 따뜻하게 수프로 만들어 먹어도 좋다. 단호박을 찔 때 껍질까지 함께 넣어 요리하면 단호박 껍질 속 강력한 항산화 물질인 페놀산을 섭취할 수 있다. 심혈관질환과 노화 예방 효과를 볼 수 있다. 페놀산은 껍질에만 있고 알맹이에는 들어 있지 않다.


▷아보카도=아보카도는 비타민, 칼륨 등 영양소가 풍부한 식품이다. 비타민A, 비타민C가 풍부해 피로 해소에 도움이 된다. 면역력을 높이고 눈 건강에도 좋다. 아보카도에 풍부하게 들어 있는 칼륨은 체내 나트륨 배출을 돕는다. 지방 함량은 많지만 대부분 불포화지방산이다. 불포화지방산은 유해 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강을 향상한다. 신진대사가 활발해져 내장지방 연소도 빨라진다. 아보카도는 하루에 반 개에서 1개 정도 섭취하는 것이 가장 좋다.

▷히비스커스차=히비스커스차는 다이어트에 도움이 된다. 히비스커스 속 하이드록구연산(HCA) 성분은 다이어트 보조제에도 널리 쓰인다. 하이드록구연산은 탄수화물이 지방으로 변환되는 것을 막아 체지방을 줄인다. 밥‧떡‧면‧빵 등 탄수화물을 많이 섭취했을 때 마시면 좋다. 또, 비타민C와 안토시아닌 성분도 풍부하다. 노화 방지, 피부 탄력 저하 예방에 좋다.