식품산업
[식품업계 이모저모] 2024 건강기능식품 시장 6조 440억 원대 추정 外
이슬비 기자
입력 2024/11/22 13:26
■ 2024 건강기능식품 시장 6조 440억 원대 추정… 구매 경험률 82.1% 기록
한국건강기능식품협회는 2024년 국내 건강기능식품 시장 규모가 6조 440억 원을 형성했다고 밝혔다. 전국 6700가구를 대상으로 실시한 조사 결과로, 건강기능식품 구매 경험률은 전년 대비 소폭 증가한 82.1%를 기록했다. 2022년까지는 51세 이상 고연령층이 주 소비층을 형성했으나, 최근에는 2040세대(0.9%)와 10세 이하 아동(0.5%)의 소비 비중이 소폭 증가했다.
■ 롯데웰푸드, ‘오잉 오징어랑 버터구이칩’으로 어른과자 시장 공략
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 안주 스낵 ‘오잉 오징어랑 버터구이칩’ 제품을 선보였다. 롯데웰푸드는 ‘오잉’ 브랜드를 통해 어른용 과자 시장에서 경쟁력을 지속적으로 강화할 예정이다. 현재 ‘오잉 오징어랑 버터구이칩’을 포함해 ‘오잉 노가리칩 청양마요맛’, ‘오잉 해물맛’ 등 총 3종의 오잉 시리즈를 운영하고 있다.
■ 도미노 피자, ‘김장 & 피자데이’ 진행
도미노피자는 김장 시즌을 맞아 ‘김장 & 피자데이’를 진행한다. 이번 도미노피자의 ‘김장 & 피자데이’는 오늘부터 24일까지 사흘간 모든 피자 (L)과 콜라 1.25L를 자사 채널(홈페이지, 모바일웹, 자사앱) 포장 주문 시 50% 할인된 가격에 즐길 수 있는 것이다. 이번 혜택은 1회 2판까지 적용 가능하다.
■ 롯데칠성음료, ‘델몬트 with 샐리니 미니병’ 출시
롯데칠성음료가 IPX(구 라인프렌즈)와 협업해 ‘델몬트 오렌지주스 미니병’을 출시한다. 미니병은 델몬트 오렌지주스 250mL 6개와 신비한 오렌지를 먹고 볼이 주황색으로 변한 샐리니의 모습을 표현한 라벨 스티커 6장으로 구성됐다. 뉴트로 열풍으로 인기를 끈 델몬트 주스 유리병 모양을 그대로 재현했다. 샐리니를 상징하는 노란색 플라스틱 박스에 담겨 있다. 협업 제품은 롯데칠성음료 공식 직영몰 ‘칠성몰’과 ‘라인프렌즈 스퀘어 명동’에서 한정 수량 판매된다. 2025년 1월부터 판매처가 확대되어 이마트 트레이더스에서도 구매할 수 있다.
■ 프레시지, 최현석 셰프 IP 활용 '최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’ 출시
간편식 전문기업 프레시지가 최현석 셰프와 협업해 ‘최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’을 선보이며, 스타 셰프 IP 간편식 라인업을 강화한다고 22일 밝혔다. 신제품 ‘최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’은 최근 인기리에 방영된 요리 서바이벌 프로그램에서 최현석 셰프가 선보였던 ‘랍스터 마라크림짬뽕’을 모티브로 한 메뉴다. 랍스터를 고소한 우삼겹과 해물로 대체해 합리적인 가격대로 구성했다.
■ 난로학원, 현대자동차와 협업… 한식으로 美 베벌리 힐스 사로잡다
한식 산업화∙연구∙미래인재양성을 위한 비영리 사단법인 난로학원(NANRO FOUNDATION,)이 현대자동차와 협업해 지난 20일 미국 LA 베벌리 힐스 골드스테인 하우스에서 열린 ‘IONIQ 9 월드 프리미어’의 F&B를 총괄 기획·운영했다고 22일 밝혔다. 메인 셰프는 LA 현지에서 큰 인기를 얻고 있는 모던 한식 레스토랑 ‘Baroo(바루)’의 어광 셰프를 초청했다. 바루는 이번 행사를 위해 전통 한식 반찬을 독창적으로 재해석했다.
■ 풀무원, 스타트업과 혁신 시너지 창출 위한 ‘2024 오픈이노베이션 데모데이’ 개최
풀무원은 풀무원 본사에서 ‘2024 풀무원 오픈이노베이션 데모데이’를 개최했다고 22일 밝혔다. 이번 데모데이에는 ▲인공지능 연구·개발 스타트업 ‘퍼블릭에이아이’ ▲반려동물 자연화식 브랜드 ‘올데이올가닉’ ▲분자농업기술 기반 기능성 식품 원료 개발 업체 ‘유니언하우스’ ▲디지털 혈당관리 및 헬스케어 전문 ‘유투메드텍’ 등 4개 스타트업이 참여했다.
한국건강기능식품협회는 2024년 국내 건강기능식품 시장 규모가 6조 440억 원을 형성했다고 밝혔다. 전국 6700가구를 대상으로 실시한 조사 결과로, 건강기능식품 구매 경험률은 전년 대비 소폭 증가한 82.1%를 기록했다. 2022년까지는 51세 이상 고연령층이 주 소비층을 형성했으나, 최근에는 2040세대(0.9%)와 10세 이하 아동(0.5%)의 소비 비중이 소폭 증가했다.
■ 롯데웰푸드, ‘오잉 오징어랑 버터구이칩’으로 어른과자 시장 공략
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 안주 스낵 ‘오잉 오징어랑 버터구이칩’ 제품을 선보였다. 롯데웰푸드는 ‘오잉’ 브랜드를 통해 어른용 과자 시장에서 경쟁력을 지속적으로 강화할 예정이다. 현재 ‘오잉 오징어랑 버터구이칩’을 포함해 ‘오잉 노가리칩 청양마요맛’, ‘오잉 해물맛’ 등 총 3종의 오잉 시리즈를 운영하고 있다.
■ 도미노 피자, ‘김장 & 피자데이’ 진행
도미노피자는 김장 시즌을 맞아 ‘김장 & 피자데이’를 진행한다. 이번 도미노피자의 ‘김장 & 피자데이’는 오늘부터 24일까지 사흘간 모든 피자 (L)과 콜라 1.25L를 자사 채널(홈페이지, 모바일웹, 자사앱) 포장 주문 시 50% 할인된 가격에 즐길 수 있는 것이다. 이번 혜택은 1회 2판까지 적용 가능하다.
■ 롯데칠성음료, ‘델몬트 with 샐리니 미니병’ 출시
롯데칠성음료가 IPX(구 라인프렌즈)와 협업해 ‘델몬트 오렌지주스 미니병’을 출시한다. 미니병은 델몬트 오렌지주스 250mL 6개와 신비한 오렌지를 먹고 볼이 주황색으로 변한 샐리니의 모습을 표현한 라벨 스티커 6장으로 구성됐다. 뉴트로 열풍으로 인기를 끈 델몬트 주스 유리병 모양을 그대로 재현했다. 샐리니를 상징하는 노란색 플라스틱 박스에 담겨 있다. 협업 제품은 롯데칠성음료 공식 직영몰 ‘칠성몰’과 ‘라인프렌즈 스퀘어 명동’에서 한정 수량 판매된다. 2025년 1월부터 판매처가 확대되어 이마트 트레이더스에서도 구매할 수 있다.
■ 프레시지, 최현석 셰프 IP 활용 '최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’ 출시
간편식 전문기업 프레시지가 최현석 셰프와 협업해 ‘최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’을 선보이며, 스타 셰프 IP 간편식 라인업을 강화한다고 22일 밝혔다. 신제품 ‘최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’은 최근 인기리에 방영된 요리 서바이벌 프로그램에서 최현석 셰프가 선보였던 ‘랍스터 마라크림짬뽕’을 모티브로 한 메뉴다. 랍스터를 고소한 우삼겹과 해물로 대체해 합리적인 가격대로 구성했다.
■ 난로학원, 현대자동차와 협업… 한식으로 美 베벌리 힐스 사로잡다
한식 산업화∙연구∙미래인재양성을 위한 비영리 사단법인 난로학원(NANRO FOUNDATION,)이 현대자동차와 협업해 지난 20일 미국 LA 베벌리 힐스 골드스테인 하우스에서 열린 ‘IONIQ 9 월드 프리미어’의 F&B를 총괄 기획·운영했다고 22일 밝혔다. 메인 셰프는 LA 현지에서 큰 인기를 얻고 있는 모던 한식 레스토랑 ‘Baroo(바루)’의 어광 셰프를 초청했다. 바루는 이번 행사를 위해 전통 한식 반찬을 독창적으로 재해석했다.
■ 풀무원, 스타트업과 혁신 시너지 창출 위한 ‘2024 오픈이노베이션 데모데이’ 개최
풀무원은 풀무원 본사에서 ‘2024 풀무원 오픈이노베이션 데모데이’를 개최했다고 22일 밝혔다. 이번 데모데이에는 ▲인공지능 연구·개발 스타트업 ‘퍼블릭에이아이’ ▲반려동물 자연화식 브랜드 ‘올데이올가닉’ ▲분자농업기술 기반 기능성 식품 원료 개발 업체 ‘유니언하우스’ ▲디지털 혈당관리 및 헬스케어 전문 ‘유투메드텍’ 등 4개 스타트업이 참여했다.