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¡Þ³ì½ÊÀÚ¼öÀǾàÇ°, À¯·´ Ãà»ê ¹Ú¶÷ȸ¼­ ¾×»óÇü ¿µ¾çÁ¦ ¡®K+LAB¡¯ ¼±ºÄ
³ì½ÊÀÚ¼öÀǾàÇ°ÀÌ ¹Ý·Áµ¿¹° ¿µ¾ç °ü¸®¸¦ À§ÇÑ ¾×»óÇü ¿µ¾çÁ¦ ¡®Å¬¸®´Ð½º ÄÉÀÌ·¦(KLINIX K+LAB)¡¯À» ¼±º¸ÀδÙ. ÄÉÀÌ·¦Àº µ¿¹°º´¿ø¿¡¼­ ÁÖ·Î ´Ù·ç´Â ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°­ ¹®Á¦ 6°¡Áö¿¡ ´ëÇÑ ¸ÂÃãÇü ¼Ö·ç¼ÇÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°­À» À§ÇÑ ÄÉÀÌ·¦ ¡ãJ1 °üÀý °Ç°­ ¡ãG1 Àå °Ç°­ ¡ãC1 ÀÎÁö ±â´É °Ç°­ ¡ãH1 ½ÉÇ÷°ü °Ç°­ ¡ãE1 ´« °Ç°­ ¡ãL1 °£ °Ç°­ÀÇ 6°¡Áö·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù. H1 ½ÉÇ÷°ü °Ç°­, E1 ´« °Ç°­, L1 °£ °Ç°­¿¡´Â Èí¼ö°¡ ¾î·Á¿î ¼ººÐµéÀ» ³ª³ë ÀÔÀÚ ±â¼ú·Î ¼ö¿ëÈ­ÇÑ ±â´É¼º ¿ø·á¸¦ ³Ö¾ú´Ù. ÄÉÀÌ·¦Àº 12ÀÏ À¯·´ ÃÖ´ë Ãà»ê ¹Ú¶÷ȸ ¡®À¯·ÎƼ¾î 2024(EuroTier 2024)¡¯¿¡¼­ óÀ½À¸·Î °ø°³µÆ´Ù. ±¹³»¿¡¼­´Â °¡±î¿î µ¿¹°º´¿ø¿¡¼­ ¼öÀǻ翡°Ô ó¹æ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑÆí, ³ì½ÊÀÚ¼öÀǾàÇ°Àº 11¿ù 12ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö µ¶ÀÏ Çϳë¹ö¿¡¼­ °³ÃֵǴ À¯·ÎƼ¾î 2024¿¡ Âü°¡ÇØ ¼¼°è ½ÃÀå °ø·«¿¡ ³ª¼±´Ù. À̹ø À¯·ÎƼ¾î¿¡´Â 60°³±¹¿¡¼­ 2000¿© °³ÀÇ ±â¾÷ÀÌ, 150°³±¹¿¡¼­ 12¸¸ ¸íÀÌ ³Ñ´Â ¹æ¹®°´ÀÌ Âü°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇÑ´Ù.


¡ÞÆêǪµå Á¦Á¶ ¾÷ü ¿À¿¡½ºÇÇ, 2024 ¸Þ°¡ÁÖ Àϻ꿡¼­ ¼ÒºñÀÚ ¸¸³ª
ÆêǪµå Á¦Á¶ ¾÷ü ¿À¿¡½ºÇÇ(OSP)°¡ 11¿ù 15ÀϺÎÅÍ 17ÀϱîÁö ÀÏ»ê ŲÅؽº¿¡¼­ ¿­¸®´Â ±¹³» ÃÖ´ë ¹Ý·Áµ¿¹° »ê¾÷ ¹Ú¶÷ȸ 2024 ¸Þ°¡ÁÖ Àϻ꿡 Âü°¡ÇÑ´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¿À¿¡½ºÇÇ´Â ÀÚüºê·£µå(PB) ½ÅüǰÀÎ ¡®Àεð°í Æê ¿À¸®Áø ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Æ÷ µ¶¡¯ ¡®Àεð°í Æê ¿À¸®Áø ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Æ÷ Ĺ¡¯ À¯»ê±Õ 2Á¾°ú ÇÔ²² ½ÅÁ¦Ç° °Ç½Ä »ç·á ¡®Àεð°í ÇÏÀÌÆ÷ ¾Ë·¯Á¦´Ð¡¯À» ¼±º¸ÀδÙ. À¯»ê±Õ ½ÅÁ¦Ç° 2Á¾Àº ¹Ý·Áµ¿¹° Àå °Ç°­°ú ±¸°­ °Ç°­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î, ¿À¿¡½ºÇÇÀÇ µ¶ÀÚÀûÀÎ µ¿¹° À¯·¡ ±ÕÁÖ ºÐ¸® ±â¼úÀ» È°¿ëÇØ °³¹ßÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¿À¿¡½ºÇÇ´Â ¡ã±¹Á¦½ÄÇ°¾ÈÀüÇùȸ SQF(Safe Quality Food) ·¹º§3 ¡ã¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ À¯±â³ó ÀÎÁõ USDA-NOP ¡ãÇѱ¹ ģȯ°æ À¯±â³ó ÀÎÁõ ¡ã½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ HACCP ÀÎÁõ µîÀ» ȹµæÇßÀ¸¸ç, ¹Ì±¹»ç·á°ü¸®Çùȸ(AFFCO) ¿µ¾ç ÁöħÀ» µû¸£°í ÀÖ´Ù.

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ÄíÆÎÀÌ ¹Ý·Áµ¿¹° ¸ÂÃãÇü ¿µ¾ç °ü¸® ¼­ºñ½º ¡®·ÎÄÏÆê´ÚÅÍ 2.0¡¯À» Ãâ½ÃÇß´Ù. ·ÎÄÏÆê´ÚÅÍ´Â ¼öÀÇÇС¤¿µ¾çÇÐ µ¥ÀÌÅ͸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ¼öÀǻ簡 ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°­ »óÅ¿¡ ¸Â´Â »ç·á¸¦ ÃßõÇÏ´Â ¼­ºñ½º´Ù. °í°´ÀÌ ¹Ý·Áµ¿¹° ÇÁ·ÎÇÊ(³ªÀÌ¡¤Ã¼Áß¡¤Ã¼Çü µî)À» ÀÛ¼ºÇÏ°í °Ç°­Ã¼Å© ¼³¹®(¹èº¯ »óÅ¡¤º´¿ø Áø·á ÀÌ·Â)À» Á¦ÃâÇÏ¸é ¼öÀǻ簡 10ºÐ À̳»·Î ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô ÀûÇÕÇÑ »ç·á¿Í °Ç°­ °ü¸® ¸®Æ÷Æ®¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ·ÎÄÏÆê´ÚÅÍ 2.0Àº ±âÁ¸ ¼­ºñ½º¸¦ °³ÆíÇØ, ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°­ »óÅÂ¿Í ¸ñÀû¿¡ µû¶ó ¸ÂÃãÇü ¹®ÁøÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù. ¡ãÁúº´¿¡ µû¸¥ Ưȭ »ç·á ¡ã±î´Ù·Î¿î ±âÈ£¼º °³¼± »ç·á ¡ã°üÀý °­È­, ´« °Ç°­ µî ±â´É¼º »ç·á µî ¸ñÀû¿¡ ¸Â´Â ¹®ÁøÀÌ Á¦°øµÈ´Ù. ¼öÀÇ»ç Àü¹®¼ºµµ °­È­Çß´Ù. ¼öÀÇ»ç ÇÁ·ÎÇÊ¿¡ Ãâ½Å Çб³¸¦ ¸í½ÃÇÏ°í, »ç·á Ãßõ ½Ã ¿µ¾çÇÐÀû¡¤ÀÇÇÐÀû ±Ù°Å¸¦ »ó¼¼È÷ ¼³¸íÇÑ´Ù. ÃßõµÈ »ç·á¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀÌ¸é ½Ã³ÊÁö È¿°ú°¡ ³ª´Â ¿µ¾çÁ¦µµ ÇÔ²² Á¦¾ÈÇÑ´Ù. ¿µ¾çÇÐ Àü¹® ¼öÀǻ簡 »õ·Î ÇÕ·ùÇØ, ¹®Áø °á°ú¿¡ ´ëÇÑ ±Ã±ÝÇÑ »çÇ×À» ÀÏ´ëÀÏ·Î ¹®ÀÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 48½Ã°£ ³»·Î ¿µ¾ç Àü¹® ¼öÀǻ簡 ¸ÂÃãÇü ´äº¯À» Á¦°øÇÑ´Ù. ·ÎÄÏÆê´ÚÅÍ´Â ÄíÆÎ ¾îÇø®ÄÉÀÌ¼Ç ¹Ý·Áµ¿¹° ¿ëÇ° Ä«Å×°í¸®¿¡¼­ ãÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ȸ¿ø ´©±¸³ª ¹«·á·Î ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.