Ǫµå
Á¦Ã¶ ¸ÂÀº ¡®ÀÌ °úÀÏ¡¯, º¯ºñ ¿¹¹æ°ú Ç×»êÈ È¿°ú ÀÖ¾î
±è¼Èñ ±âÀÚ
ÀÔ·Â 2023/08/30 11:30
¡®²ÉÀÌ ¾ø´Â ¿¸Å¡¯¶ó´Â ¶æÀ» °¡Áø ¹«È°ú´Â 8¿ù~11¿ùÀÌ Á¦Ã¶ÀÌ´Ù. Á¦Ã¶À» ¸ÂÀº ¹«È°úÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡ÞÇö󺸳ëÀ̵塤Çʼö ¹«±âÁú dzºÎÇØ
¹«È°ú´Â ³ôÀº ´çµµ¸¸Å dzºÎÇÑ ¹«±âÁúÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Ä®½·°ú Ä®·ýÀÌ ´Ù·® Æ÷ÇԵмøÈ¯°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϰí, °ñ´Ù°øÁõ°ú ¸öÀÇ »ê¼ºÈ¸¦ ¸·´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¹«È°ú´Â ü³» ³ªÆ®·ý ¹è¼³À» ÃËÁøÇÏ´Â ¸¶±×³×½·ÀÌ ´Ù·® µé¾îÀÖ¾î Â¥°Ô ¸Ô´Â ½Ä½À°üÀ» °¡Áø »ç¶÷µé¿¡°Ô ÁÁÀº °úÀÏÀÌ´Ù. ¹«È°ú´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇØ ¼ºÈ£¸£¸ó »ý»ê¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¹«È°ú´Â ½ÄÀ̼¶À¯ ÆåƾÀÌ Ç³ºÎÇØ ´ëÀå¿îµ¿À» ÃËÁøÇØ ÀåÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô Çϰí, º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¹«È°ú´Â Çö󺸳ëÀÌµå ¼ººÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ¹«È°ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀº Æú¸®Æä³îÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î Áß¼º Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Èí¼ö¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ¿© ºñ¸¸ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °·ÂÇÑ Ç×»êÈ È¿°úµµ ÀÖ´Ù.
¡ÞÅ丶Åä °çµé¿© ¸Ô¾î¾ß
¹«È°ú´Â ÀëÀ̳ª ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² µî °¢Á¾ ¿ä¸® Àç·á·Î ¾²ÀδÙ. ƯÈ÷ ¹«È°ú¸¦ Å丶Åä¿Í ÇÔ²² °çµéÀÌ¸é ¼÷Ãë ÇØ¼Ò¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù. Å丶Åä¿¡ ´Ù·® µé¾îÀÖ´Â ±¸¿¬»êÀÌ À§ Ȱµ¿À» ÃËÁø, ¼÷Ãë ÇØ¼Ò¸¦ µ½´Âµ¥, ¹«È°ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿¼ÒÀÎ ÇǽÅÀº ¼ÒȵÇÁö ¾Ê°í À§¿¡ ³²Àº ´Ü¹éÁú ¼Òȸ¦ ÃËÁøÇÑ´Ù. Å丶Åä¿¡ ¹«È°ú¸¦ °çµéÀÎ ÁÖ½º¸¦ ¸¸µå´Â ¹ýÀº °£´ÜÇÏ´Ù. Å丶Åä 80g(¾à ¹Ý °³), ¹«È°ú 80g, ¹° 50§¢¸¦ ÁغñÇÑ µÚ, Å丶Åä´Â ²ÀÁö¸¦ ¶¼°í ÇÑÀÔ Å©±â·Î ÀÚ¸£°í ¹«È°ú´Â ³× µîºÐ ÇØ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä µÚ ¹Í¼¿¡ 15~20ÃÊ °¥¸é µÈ´Ù.
¡ÞÀû°¥»öÀÌ ±ÕÀÏÇÑ °Í °ñ¶ó¾ß
¹«È°ú´Â ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í Àç¹èÇϸç, ²®Áú°ú ¿¸Å ¾ÈÀÇ ¾¾±îÁö ¸Ô´Â °úÀÏÀ̱⠶§¹®¿¡ ¿ÜÇüÀ» Àß »ìÆì ±¸¸ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿¸Å¿¡ °¥¶óÁø ºÎºÐÀ̳ª »óó´Â ¾øÀ¸¸é¼ µÕ±Û°Å³ª ¹°¹æ¿ï ¸ð¾çÀ¸·Î Àß ºÎÇ®¾î ¿À¸¥ ¿¸Å°¡ ÁÁÀº ¹«È°ú´Ù. ¶ÇÇÑ ÇâÀÌ ÁøÇϰí, ÀüüÀûÀ¸·Î ºÓÀººûÀÌ °í¸£°Ô µµ´Â °ÍÀÌ »óǰÀÌ´Ù. ¹«È°ú´Â Àß ÀÍÀ»¼ö·Ï Çâ±â°¡ ÁøÇÏ°í ¿¸ÅÀÇ ºÓÀº»öÀÌ ÀüüÀûÀ¸·Î ±ÕÀÏÇØÁö¹Ç·Î, ¿¸ÅÀÇ Àû°¥»öÀÌ ±ÕÀÏÇÑ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Ç¥¸éÀÌ ¸¶¸£°Å³ª °õÆÎÀ̰¡ ÇÉ °ÍÀº ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ²ÀÁö°¡ ¸¶¸£Áö ¾Ê°í ½Ì½ÌÇØ¾ß ½Å¼±ÇÑ »óÅ´Ù.
¹«È°ú´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÃÖ´ë 5ÀϱîÁö º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í Çϳª, »ý¹«È°ú´Â ²®ÁúÀÌ ¾àÇØ¼ °úÀ°ÀÌ ½±°Ô ¹«¸£°í º¯ÁúÇϹǷΠ±¸¸Å ÈÄ ¹Ù·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù. º¸°üÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¸é 1~5¡É·Î ³ÃÀå º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÑ °³¾¿ ·¦À¸·Î ½Î¼ ¹ÐÆó ¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³Ãµ¿ º¸°üÇÏ°í ¸ÔÀ» ¶§´Â ½Ç¿Â¿¡ 20~30ºÐ ²¨³» µÎ°í ³ª¼ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
¡ÞÇö󺸳ëÀ̵塤Çʼö ¹«±âÁú dzºÎÇØ
¹«È°ú´Â ³ôÀº ´çµµ¸¸Å dzºÎÇÑ ¹«±âÁúÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Ä®½·°ú Ä®·ýÀÌ ´Ù·® Æ÷ÇԵмøÈ¯°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϰí, °ñ´Ù°øÁõ°ú ¸öÀÇ »ê¼ºÈ¸¦ ¸·´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¹«È°ú´Â ü³» ³ªÆ®·ý ¹è¼³À» ÃËÁøÇÏ´Â ¸¶±×³×½·ÀÌ ´Ù·® µé¾îÀÖ¾î Â¥°Ô ¸Ô´Â ½Ä½À°üÀ» °¡Áø »ç¶÷µé¿¡°Ô ÁÁÀº °úÀÏÀÌ´Ù. ¹«È°ú´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇØ ¼ºÈ£¸£¸ó »ý»ê¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¹«È°ú´Â ½ÄÀ̼¶À¯ ÆåƾÀÌ Ç³ºÎÇØ ´ëÀå¿îµ¿À» ÃËÁøÇØ ÀåÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô Çϰí, º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¹«È°ú´Â Çö󺸳ëÀÌµå ¼ººÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ¹«È°ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀº Æú¸®Æä³îÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î Áß¼º Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Èí¼ö¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ¿© ºñ¸¸ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °·ÂÇÑ Ç×»êÈ È¿°úµµ ÀÖ´Ù.
¡ÞÅ丶Åä °çµé¿© ¸Ô¾î¾ß
¹«È°ú´Â ÀëÀ̳ª ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² µî °¢Á¾ ¿ä¸® Àç·á·Î ¾²ÀδÙ. ƯÈ÷ ¹«È°ú¸¦ Å丶Åä¿Í ÇÔ²² °çµéÀÌ¸é ¼÷Ãë ÇØ¼Ò¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù. Å丶Åä¿¡ ´Ù·® µé¾îÀÖ´Â ±¸¿¬»êÀÌ À§ Ȱµ¿À» ÃËÁø, ¼÷Ãë ÇØ¼Ò¸¦ µ½´Âµ¥, ¹«È°ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿¼ÒÀÎ ÇǽÅÀº ¼ÒȵÇÁö ¾Ê°í À§¿¡ ³²Àº ´Ü¹éÁú ¼Òȸ¦ ÃËÁøÇÑ´Ù. Å丶Åä¿¡ ¹«È°ú¸¦ °çµéÀÎ ÁÖ½º¸¦ ¸¸µå´Â ¹ýÀº °£´ÜÇÏ´Ù. Å丶Åä 80g(¾à ¹Ý °³), ¹«È°ú 80g, ¹° 50§¢¸¦ ÁغñÇÑ µÚ, Å丶Åä´Â ²ÀÁö¸¦ ¶¼°í ÇÑÀÔ Å©±â·Î ÀÚ¸£°í ¹«È°ú´Â ³× µîºÐ ÇØ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä µÚ ¹Í¼¿¡ 15~20ÃÊ °¥¸é µÈ´Ù.
¡ÞÀû°¥»öÀÌ ±ÕÀÏÇÑ °Í °ñ¶ó¾ß
¹«È°ú´Â ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í Àç¹èÇϸç, ²®Áú°ú ¿¸Å ¾ÈÀÇ ¾¾±îÁö ¸Ô´Â °úÀÏÀ̱⠶§¹®¿¡ ¿ÜÇüÀ» Àß »ìÆì ±¸¸ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿¸Å¿¡ °¥¶óÁø ºÎºÐÀ̳ª »óó´Â ¾øÀ¸¸é¼ µÕ±Û°Å³ª ¹°¹æ¿ï ¸ð¾çÀ¸·Î Àß ºÎÇ®¾î ¿À¸¥ ¿¸Å°¡ ÁÁÀº ¹«È°ú´Ù. ¶ÇÇÑ ÇâÀÌ ÁøÇϰí, ÀüüÀûÀ¸·Î ºÓÀººûÀÌ °í¸£°Ô µµ´Â °ÍÀÌ »óǰÀÌ´Ù. ¹«È°ú´Â Àß ÀÍÀ»¼ö·Ï Çâ±â°¡ ÁøÇÏ°í ¿¸ÅÀÇ ºÓÀº»öÀÌ ÀüüÀûÀ¸·Î ±ÕÀÏÇØÁö¹Ç·Î, ¿¸ÅÀÇ Àû°¥»öÀÌ ±ÕÀÏÇÑ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Ç¥¸éÀÌ ¸¶¸£°Å³ª °õÆÎÀ̰¡ ÇÉ °ÍÀº ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ²ÀÁö°¡ ¸¶¸£Áö ¾Ê°í ½Ì½ÌÇØ¾ß ½Å¼±ÇÑ »óÅ´Ù.
¹«È°ú´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÃÖ´ë 5ÀϱîÁö º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í Çϳª, »ý¹«È°ú´Â ²®ÁúÀÌ ¾àÇØ¼ °úÀ°ÀÌ ½±°Ô ¹«¸£°í º¯ÁúÇϹǷΠ±¸¸Å ÈÄ ¹Ù·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù. º¸°üÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¸é 1~5¡É·Î ³ÃÀå º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÑ °³¾¿ ·¦À¸·Î ½Î¼ ¹ÐÆó ¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³Ãµ¿ º¸°üÇÏ°í ¸ÔÀ» ¶§´Â ½Ç¿Â¿¡ 20~30ºÐ ²¨³» µÎ°í ³ª¼ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.