´ÙÀ̾îÆ®
ÀÇ»ç Ãßõ, Èû ¾È µéÀÌ°í ÇÑ ´Þ¿¡ '3kg' °¨·®ÇÏ´Â ¹ý
ÀÌÇسª ±âÀÚ
ÀÔ·Â 2023/08/29 14:40
»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
»ìÀ» »©·Á¸é '´ú ¸Ô°í ¸¹ÀÌ ¿òÁ÷¿©¾ß ÇÑ´Ù'´Â °Ç ´©±¸³ª ¾Æ´Â »ç½ÇÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹Ù»Û Àϻ󿡼 ½Ã°£À» ³» ¿îµ¿À» ÇÏ°í ½Ä´ÜÀ» ì±â±â¶õ ¿©°£ ¾î·Á¿î ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ °èȹÇß´Ù¸é '»ýÈ° ¼Ó ½À°ü'ºÎÅÍ ¹Ù²Ù¶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ½À°üÀ» ¹Ù²Ù´Â °Í¸¸À¸·Îµµ ÇÑ ´Þ¿¡ 3kgÀº °¨·®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Í. ºñ¸¸Å¬¸®´Ð Áö¹æÈíÀÔ¡¤Æ¯È ÀÇ·á±â°ü 365mc õȣÁ¡ Á¶¹Î¿µ ´ëÇ¥¿øÀåÀÇ µµ¿ò¸»·Î ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡Þ¸ÅÀÏ ¸¶½Ã´Â ¸ðµç À½·á ¹°·Î ¹Ù²Ù±â
1ÀÏ ¼·Ãë Ä®·Î¸® Áß ¹°ÀÌ ¾Æ´Ñ À½·á°¡ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀ» ¹«½ÃÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¿ì¸®°¡ ¹«½ÉÄÚ ¸¶½Ã´Â Ä¿ÇÇ ¹Í½º, ĵ À½·á µî¿¡´Â ¼³ÅÁÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ À½·á¸¦ ÅëÇØ ¸¶½Ã´Â ¾×»ó°ú´çÀº Èí¼ö°¡ »¡¶ó »¡¶ó ´ç´¢, ºñ¸¸ µî¿¡ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù. µ¶ÇÏ°Ô »ìÀ» »©±â·Î ¸¶À½¸Ô¾ú´Ù¸é ±×µ¿¾È ¸¶½Ã´ø À½·á´Â ¸ðµÎ ¹°·Î ´ëüÇÏÀÚ. ÇÏ·ç ¿·® ¼·Ãë°¡ ÁÙ¾îµå´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ³ëÆó¹° ¹èÃâ, ½ÅÁø´ë»ç È°¼ºÈ È¿°ú±îÁö º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Þ³¢´Ï¸¶´Ù ´Ü¹éÁú ½ÄÇ° ì°Ü ¸Ô±â
ź¼öȹ° À§ÁÖ ½Ä´ÜÀº Ç÷´çÀ» ºü¸£°Ô ³ô¿© ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ¸¸µç´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´Ü¼ø´ç À§ÁÖ·Î ¸Ô¾ú´Ù¸é Æ÷¸¸°¨ÀÌ ±×¸® ¿À·¡°¡Áö´Â ¸øÇÑ´Ù. ºÐÀÚ Å©±â°¡ ÀÛÀº ´Ü´ç·ù´Â ¸ö¼Ó¿¡¼ »¡¸® ºÐÇصǰí Èí¼öµÈ´Ù. Á¤Á¦ ź¼öȹ° ´ë½Å ¾çÁúÀÇ Åº¼öȹ°·Î ½ÄŹÀ» ä¿öº¸ÀÚ. Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ°í, ±ÙÀ°·®À» ´Ã¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ü¹éÁúÀ» ´õÇÏ¸é ´õ ÁÁ´Ù.
ÇÏ·ç¿¡ 100gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â´Ù°í »ý°¢ÇÏ°í À̸¦ ³¢´Ï¸¶´Ù ÂÉ°³ Ãß°¡ÇÏÀÚ. Çѳ¢¿¡ 30gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â´Ù°í »ý°¢ÇÏ¸é µÈ´Ù. ²Ï ¸¹Àº ¾çÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ³ª¸é ÀÌÈÄ °£½Ä »ý°¢À» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁú ¸Þ´º·Î´Â ¼öÀ°, ±¸¿î À°·ù, ±¸¿î »ý¼±, ´Þ°¿, µÎºÎ µî ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú µîÀ» ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº ´Ü¹éÁú ½ÄÇ° Áß¿¡¼´Â Èò»ì»ý¼±À» ÃßõÇÑ´Ù. '»ý¼±È¸'·Î ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â Èò»ì»ý¼±Àº ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í Áö¹æ°ú ¿·®ÀÌ Àû¾î ´ÙÀ̾îÅÍ¿¡°Ô ƯÈ÷ ÁÁ´Ù.
¡ÞÀÏ»ó ¼Ó ÀÛÀº ¿òÁ÷ÀÓ ´Ã¸®±â
Á¶¹Î¿µ ´ëÇ¥¿øÀåÀº ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¸¦ ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ°í ½Í´Ù¸é ÇÑ ¹ø¿¡ ±Þ°ÝÈ÷ »ìÀ» »©±âº¸´Ù´Â, ¸ÅÀÏ Àü³¯º¸´Ù 50g °¡º¿öÁö´Â °ÍÀ» ¸ñÇ¥·Î »ï¾Æº¸¶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. 50gÀÇ ¸ö¹«°Ô¸¦ ÁÙÀÌ·Á¸é ¾à 300kcalÀ» ´õ ¼Ò¸ðÇϰųª, ´ú ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù. ·¯´×¸Ó½ÅÀ» ÇÑ ½Ã°£ °È°í, ¹ä ÇÑ °ø±â¸¦ ´ú ¸Ô´Â ¼öÁØÀÌ´Ù.
Á¶ ´ëÇ¥¿øÀåÀº "´ÙÀ̾îÆ®´Â °á±¹ ½À°ü ±³Á¤"À̶ó¸ç "¹«¸®ÇÏ°í °ÅâÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® °èȹÀ» ¼¼¿ì±âº¸´Ù ÀÏ»ó ¼Ó »ì ºüÁö´Â ·çƾÀ» Ãß°¡ÇÔÀ¸·Î½á ÀÚ¿¬½º·´°Ô üÁßÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â °Ô ½ÇÁúÀûÀÎ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¡Þ¸ÅÀÏ ¸¶½Ã´Â ¸ðµç À½·á ¹°·Î ¹Ù²Ù±â
1ÀÏ ¼·Ãë Ä®·Î¸® Áß ¹°ÀÌ ¾Æ´Ñ À½·á°¡ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀ» ¹«½ÃÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¿ì¸®°¡ ¹«½ÉÄÚ ¸¶½Ã´Â Ä¿ÇÇ ¹Í½º, ĵ À½·á µî¿¡´Â ¼³ÅÁÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ À½·á¸¦ ÅëÇØ ¸¶½Ã´Â ¾×»ó°ú´çÀº Èí¼ö°¡ »¡¶ó »¡¶ó ´ç´¢, ºñ¸¸ µî¿¡ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù. µ¶ÇÏ°Ô »ìÀ» »©±â·Î ¸¶À½¸Ô¾ú´Ù¸é ±×µ¿¾È ¸¶½Ã´ø À½·á´Â ¸ðµÎ ¹°·Î ´ëüÇÏÀÚ. ÇÏ·ç ¿·® ¼·Ãë°¡ ÁÙ¾îµå´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ³ëÆó¹° ¹èÃâ, ½ÅÁø´ë»ç È°¼ºÈ È¿°ú±îÁö º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Þ³¢´Ï¸¶´Ù ´Ü¹éÁú ½ÄÇ° ì°Ü ¸Ô±â
ź¼öȹ° À§ÁÖ ½Ä´ÜÀº Ç÷´çÀ» ºü¸£°Ô ³ô¿© ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ¸¸µç´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´Ü¼ø´ç À§ÁÖ·Î ¸Ô¾ú´Ù¸é Æ÷¸¸°¨ÀÌ ±×¸® ¿À·¡°¡Áö´Â ¸øÇÑ´Ù. ºÐÀÚ Å©±â°¡ ÀÛÀº ´Ü´ç·ù´Â ¸ö¼Ó¿¡¼ »¡¸® ºÐÇصǰí Èí¼öµÈ´Ù. Á¤Á¦ ź¼öȹ° ´ë½Å ¾çÁúÀÇ Åº¼öȹ°·Î ½ÄŹÀ» ä¿öº¸ÀÚ. Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ°í, ±ÙÀ°·®À» ´Ã¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ü¹éÁúÀ» ´õÇÏ¸é ´õ ÁÁ´Ù.
ÇÏ·ç¿¡ 100gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â´Ù°í »ý°¢ÇÏ°í À̸¦ ³¢´Ï¸¶´Ù ÂÉ°³ Ãß°¡ÇÏÀÚ. Çѳ¢¿¡ 30gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â´Ù°í »ý°¢ÇÏ¸é µÈ´Ù. ²Ï ¸¹Àº ¾çÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ³ª¸é ÀÌÈÄ °£½Ä »ý°¢À» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁú ¸Þ´º·Î´Â ¼öÀ°, ±¸¿î À°·ù, ±¸¿î »ý¼±, ´Þ°¿, µÎºÎ µî ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú µîÀ» ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº ´Ü¹éÁú ½ÄÇ° Áß¿¡¼´Â Èò»ì»ý¼±À» ÃßõÇÑ´Ù. '»ý¼±È¸'·Î ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â Èò»ì»ý¼±Àº ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í Áö¹æ°ú ¿·®ÀÌ Àû¾î ´ÙÀ̾îÅÍ¿¡°Ô ƯÈ÷ ÁÁ´Ù.
¡ÞÀÏ»ó ¼Ó ÀÛÀº ¿òÁ÷ÀÓ ´Ã¸®±â
Á¶¹Î¿µ ´ëÇ¥¿øÀåÀº ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú¸¦ ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ°í ½Í´Ù¸é ÇÑ ¹ø¿¡ ±Þ°ÝÈ÷ »ìÀ» »©±âº¸´Ù´Â, ¸ÅÀÏ Àü³¯º¸´Ù 50g °¡º¿öÁö´Â °ÍÀ» ¸ñÇ¥·Î »ï¾Æº¸¶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. 50gÀÇ ¸ö¹«°Ô¸¦ ÁÙÀÌ·Á¸é ¾à 300kcalÀ» ´õ ¼Ò¸ðÇϰųª, ´ú ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù. ·¯´×¸Ó½ÅÀ» ÇÑ ½Ã°£ °È°í, ¹ä ÇÑ °ø±â¸¦ ´ú ¸Ô´Â ¼öÁØÀÌ´Ù.
Á¶ ´ëÇ¥¿øÀåÀº "´ÙÀ̾îÆ®´Â °á±¹ ½À°ü ±³Á¤"À̶ó¸ç "¹«¸®ÇÏ°í °ÅâÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® °èȹÀ» ¼¼¿ì±âº¸´Ù ÀÏ»ó ¼Ó »ì ºüÁö´Â ·çƾÀ» Ãß°¡ÇÔÀ¸·Î½á ÀÚ¿¬½º·´°Ô üÁßÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â °Ô ½ÇÁúÀûÀÎ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.