±âŸ

Çã±âÁ® °£½ÄÀÌ Àý½ÇÇÒ ¶§¡¦ ´ÙÀ̾îÆ® ÁßÀ̶ó¸é ¡®ÀÌ ½ÄÇ°¡¯

À̽½ºñ ±âÀÚ

À̹ÌÁö

°ß°ú·ù, ¹Ù³ª³ª, °è¶õ, ¾Æº¸Ä«µµ, ±×¸¯ ¿ä°ÅÆ® µîÀº ´ÙÀ̾îÆ®ÇÒ ¶§ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº °£½ÄÀÌ´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
´ÙÀ̾îÆ® Áß¿£ º¸Åë ½Ä»ç·®Àº ÁÙ°í ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð·®Àº ´Ã¾î ¸Å ¼ø°£ °£½ÄÀÌ Àý½ÇÇØÁø´Ù. Á¤¸» Âü±â Èûµé ¶§ Çã±â¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î ´Þ·¡¸é¼­ üÁö¹æÀº ºüÁöµµ·Ï µ½´Â °Ç°­ÇÑ ½ÄÇ°À» °£½ÄÀ¸·Î ¸Ô¾îº¸ÀÚ. ´Ü, Çã±â°¡ °¡½Ç Á¤µµ¸¸ ¡®Àû´çÈ÷¡¯ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù.

¡Þ´ÙÀ̾îÆ® Áß ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº °£½Ä
¢º°ß°ú·ù=¾Æ¸óµå µî °ß°ú·ù´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÂøÇÑ °£½ÄÀÌ´Ù. ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡ À¯ÁöµÇ°í, ±ÙÀ° Çü¼º¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ´Ü¹éÁúÀº dzºÎÇÏ´Ù. °ß°ú·ùÀÇ ½Ä¿å Á¶Àý ±â´ÉÀº ¿©·¯ ½ÇÇèÀ» ÅëÇØ È®ÀεƴÙ. È£ÁÖ »ç¿ì½º¿À½ºÆ®·¹Àϸ®¾Æ´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ 140¸íÀ» µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´² ÇÑ ±×·ì¿£ ¾Æ¸óµå 30~50gÀ», ´Ù¸¥ ±×·ì¿£ ź¼öÈ­¹°ÀÌ ÁÖ¼ººÐÀÎ ½º³¼¹Ù¸¦ °£½ÄÀ¸·Î ¸Ô°Ô Çß´Ù. ±× °á°ú, ¾Æ¸óµå¸¦ ¸ÔÀº ±×·ì¿¡¼± ½Ä¿åÀÌ ¶³¾îÁö´Â È£¸£¸ó º¯È­°¡ ³ªÅ¸³µ°í ½º³¼¹Ù¸¦ ¸ÔÀº ±×·ìº¸´Ù ´ÙÀ½ ½Ä»ç ¶§ 71kcal¸¦ ´ú ¼·ÃëÇß´Ù. ´ºÁú·£µå ¿ÀŸ°í´ë ¿¬±¸ÆÀ ¿¬±¸ °á°ú¿¡¼­µµ ¼ºÀÎ 100¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î »ý¾Æ¸óµå 42.5gÀ̳ª µ¿ÀÏÇÑ ¿­·®ÀÇ ºñ½ºÅ¶À» ¼·ÃëÇÏ°Ô ÇÑ °á°ú, ¾Æ¸óµå¸¦ ¸ÔÀº ±×·ìÀÌ ÃÑ ÇÏ·ç ¼·Ãë ¿­·®ÀÌ ´õ ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¢º¹Ù³ª³ª=¹Ù³ª³ªµµ ¼¶À¯Áú°ú Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇØ Æ÷¸¸°¨ÀÌ Å« ½ÄÇ°À¸·Î, ½Ä¿åÀ» ÁÙÀδÙ. °Ô´Ù°¡ Ç÷´çÀ» ±Þ°ÝÇÏ°Ô ³ôÀÌÁö ¾Ê´Â ÀúÇ×¼º ÀüºÐÀÌ ¸¹¾Æ ¹î»ìÀ» »©´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹î»ìÀº º¸Åë Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ¿À¸¦ ¶§ »ý±ä´Ù. À̶§ ü³»¿¡¼­ Æ÷µµ´çÀ» Áö¹æÀ¸·Î ¹Ù²ã º¹ºÎ¿¡ ÃàÀûÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÃËÁøµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

¢º°è¶õ=°è¶õÀº üÁö¹æ °¨¼Òº¸´Ù ±ÙÀ° ¼ºÀå¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃç ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁÀº °£½ÄÀÌ´Ù. ¿­·®ÀÌ ³·°í, ±ÙÀ° »ý¼º¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ´Ü¹éÁúÀÌ ¸Å¿ì dzºÎÇÑ ½ÄÇ°À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ÈòÀÚ¿¡´Â ´Ü¹éÁúÀÌ 3.5g µé¾îÀÖÀ¸¸é¼­, Áö¹æÀº °ÅÀÇ ¾ø´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¸¸Å­ Æ÷¸¸°¨µµ Ä¿ ½Ä¿å ¾ïÁ¦¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

¢º¾Æº¸Ä«µµ=¾Æº¸Ä«µµ´Â ¿­·®ÀÌ ³ô¾Æµµ »ìÀº ÂîÁö ¾Ê°í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â ³»¸± ¼ö ÀÖ´Â °Ç°­ÇÑ °£½ÄÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ¿¬±¸ÆÀÀÌ 25¼¼ ÀÌ»ó ½ÇÇèÂü°¡ÀÚ 1008¸íÀ» µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´², ÇÑ ±×·ì¿¡´Â ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸ÔÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ°í ´Ù¸¥ ±×·ì¿£ Æò¼Ò ½Ä´Ü¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ Ãß°¡·Î ¸ÅÀÏ Çϳª¾¿ ¸Ôµµ·Ï Çß´Ù. ±× °á°ú, ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ Ãß°¡ÇØ ÇÏ·ç ¼·ÃëÇÏ´Â ÃÑ¿­·®ÀÌ ´Ã¾î³µ´Âµ¥µµ üÁßÀº Áõ°¡ÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¹Ý¸é, ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸ÔÁö ¾ÊÀº ±×·ìº¸´Ù ¸ÔÀº ±×·ìÀÌ ÃÑÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Àú¹ÐµµÁö´Ü¹é ¼öÄ¡°¡ °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ¾Æº¸Ä«µµ¿¡´Â ´Ü¹éÁú, ½ÄÀ̼¶À¯, ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ Æ÷¸¸°¨µµ Å©´Ù. 2013³â ¿µ¾çÇÐ Àú³Î¿¡ °ÔÀçµÈ ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼­´Â °úüÁß ¿¬±¸ Âü¿©ÀÚµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î Æò¼Ò¿¡ ¸Ô´Â Á¡½É ½Ä´Ü¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ ¹Ý °³¸¦ Ãß°¡Çß´Ù. ±× °á°ú, Âü¿©ÀÚ Áß 28%°¡ ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸ÔÁö ¾ÊÀº ±×·ìº¸´Ù ¿ÀÈÄ 5½Ã±îÁö Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ´õ Å« Æ÷¸¸°¨À» ´À²¼´Ù.

¢º±×¸¯ ¿ä°ÅÆ®=ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®º¸´Ù ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¿À·§µ¿¾È Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô ÇØÁØ´Ù. ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ë ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ±×¸¯ ¿ä°ÅÆ®°¡ Æ÷ÇÔµÈ °í´Ü¹é ½Ä´ÜÀ» ÇÑ ±×·ìÀº Àú´Ü¹é ½Ä´ÜÀ» ÇÑ ±×·ìº¸´Ù üÁß°ú Áö¹æÀÌ ÁÙ¾ú´Ù.

¡Þ²À ÇÇÇØ¾ß ÇÏ´Â °£½Äµµ ÀÖ¾î
¿­·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°Àº ¹°·Ð ¿­·®ÀÌ ³·´õ¶óµµ ´ç·ù ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °£½ÄÀº ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°¡¸é Áö¹æ ÃàÀûÀÌ ÃËÁøµÈ´Ù. Ç÷´çÀÇ º¯È­ÆøÀÌ Ä¿Áö¸é ½Ä¿åÀ» ´ã´çÇÏ´Â ³úÀÇ ±â°üÀÌ ÀڱصŠÆø½ÄÇÒ À§ÇèÀÌ Ä¿Áø´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ ÀÓ»ó ¿µ¾çÇÐÁö¿¡ °ÔÀçµÈ ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ç÷´çÀ» ³ôÀÌ´Â À½½ÄÀÌ °ú½ÄÀ» À¯µµÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

§ À½½Äµµ ÇÇÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¾È ±×·¡µµ ¼·Ãë·®ÀÌ ÁÙ¾î ±âºÐÀÌ ¿¹¹ÎÇØÁö±â ½¬¿î ´ÙÀ̾îÆ® ½Ã±â, § À½½ÄÀº ¿ì¿ï°¨À» ³ôÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¿µ±¹ ¾Ö½ºÅÏ´ë ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¼ºÀÎ 428¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Ä½À°ü°ú ½É¸®Àû °Ç°­ µîÀ» ºÐ¼®Çß´õ´Ï, ©ÇÑ °úÀÚ¸¦ °£½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷Àº ÀÎÁö±â´ÉÀå¾Ö À§ÇèÀÌ Å©°í, ºÒ¾È, ¿ì¿ï, ½ºÆ®·¹½º ¼öÄ¡°¡ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.