Ǫµå

Ä®·Î¸® ³ôÀº ±×¸¯¿ä°ÅÆ®, ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À̶ó°í?

À̽½ºñ ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ

À̹ÌÁö

±×¸¯¿ä°ÅÆ®´Â ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®º¸´Ù ź¼öÈ­¹°Àº Àû°í, ´Ü¹éÁúÀº ¸¹¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù./»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
ÃÖ±Ù ±×¸¯¿ä°ÅÆ®°¡ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¸·»ó ¿µ¾ç ÇÔ·®À» ºñ±³Çغ¸¸é, ±×¸¯¿ä°ÅÆ®ÀÇ ¿­·®(100g´ç 90kcal)ÀÌ ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®(100g´ç 60kcal)º¸´Ù ³ô´Ù. ½ÇÁ¦·Î ±×¸¯¿ä°ÅÆ®°¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ±î?

µÈ´Ù. ¿­·®ÀÌ ³ôÀº ´ë½Å ±×¸¯¿ä°ÅÆ®°¡ ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®º¸´Ù ´ç ÇÔ·®ÀÌ Àû°í, ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ¸¹¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÁöÁßÇØ ¿¬¾È¿¡¼­ ÷°¡¹° ¾øÀÌ ¿øÀ¯¸¦ ¹ßÈ¿½ÃŲ ±×¸¯¿ä°ÅÆ®´Â ¸¸µé ¶§ ¼öºÐÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ ¿øÀ¯¸¦ ³óÃà½ÃÄÑ ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®º¸´Ù ´Ü¹éÁú°ú Ä®½· ÇÔ·®ÀÌ ¾à 2¹è ¸¹´Ù. ´çºÐ ÇÔÀ¯·®Àº ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®º¸´Ù Àý¹Ý ÀÌÇÏ·Î Àû´Ù

±×¸¯¿ä°ÅÆ®°¡ ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®º¸´Ù ´çºÐÀÌ Àû´Ù´Â °Ô ÇÙ½ÉÀÌ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ °¡Àå Å« ÀûÀº ´çºÐ µî ź¼öÈ­¹°ÀÌ´Ù. ü³» ºü¸£°Ô Èí¼öµÅ Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ³ô¿© ´ë»ç¸¦ Á¶ÀýÇϴ ȣ¸£¸óÀÎ Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϴµ¥, Àν¶¸°Àº ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°í ³²Àº ź¼öÈ­¹°À» üÁö¹æÀ¸·Î ÃàÀûÇÑ´Ù.

°Ô´Ù°¡ ±×¸¯¿ä°ÅÆ®¿¡´Â ´Ü¹éÁú ÇÔ·®µµ ³ô´Ù. ´Ü¹éÁúÀº õõÈ÷ ¼ÒÈ­µÅ Æ÷¸¸°¨À» ³ôÀδÙ. ½ÇÁ¦·Î ´Ü¹éÁúÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϸé Æ÷¸¸°¨À» ³ôÀ̴ ȣ¸£¸óÀÎ GLP-1°ú ÆéŸÀ̵å È£¸£¸ó ¼öÄ¡´Â Áõ°¡ÇÏ°í, ½Ä¿åÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â È£¸£¸óÀÎ ±×·¼¸° ¼öÄ¡´Â °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ±º°ÍÁúÇϰųª Æø½ÄÇÒ À§ÇèÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹Ý´ë·Î ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®´Â ¿­·®ÀÌ ÀÛÁö¸¸, ´çºÐÀº ¸¹¾Æ ½Ä¿åÀ» ¿ÀÈ÷·Á ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ±×¸¯ ¿ä°ÅÆ®°¡ Æ÷ÇÔµÈ °í´Ü¹é ½Ä´ÜÀ» ÇÑ ±×·ìÀÌ Àú´Ü¹é ½Ä´ÜÀ» ÇÑ ±×·ìº¸´Ù Áö¹æÀ» ¸¹ÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù´Â ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ë ¿¬±¸ÆÀÀÇ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ÀÖ´Ù.

±×¸¯¿ä°ÅÆ®ÀÇ ¿­·®ÀÌ ³ôÀº ÀÌÀ¯´Â Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ź¼öÈ­¹°À̳ª ´Ü¹éÁúÀÌ 1g´ç 4kcalÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ³»´Â °Í°ú ´Þ¸®, Áö¹æÀº 1g´ç 9kcalÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ³½´Ù. ±×·¯³ª Áö¹æÀº ¼ÒÈ­°¡ ´À¸®°í Èí¼öµµ ¼ÒÀå¿¡ µµ´ÞÇؼ­¾ß ½ÃÀ۵ŠüÁö¹æÀ¸·Î ÃàÀûµÇ´Â ºñÀ²Àº ź¼öÈ­¹°º¸´Ù Å©Áö ¾Ê´Ù. ´Ù¸¸, °úµµÇÏ°Ô ¸ÔÀ¸¸é À¯¸® Áö¹æ»êÀÌ Ç÷°ü¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃÄ ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¹ßº´ À§ÇèÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

ÇÑÆí, ¿ìÀ¯¸¸ ¸¶½Ã¸é Àå Æ®·¯ºíÀÌ »ý±â´ø »ç¶÷¿¡°Ôµµ ±×¸¯¿ä°ÅÆ®°¡ ÀÏ¹Ý ¿ä°ÅÆ®ÀÇ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ìÀ¯ ¼Ó À¯´çÀ» ¼ÒÈ­ÇÒ ¼ö ¾ø¾î Å»ÀÌ ³­ °ÍÀε¥, ±×¸¯¿ä°ÅÆ®´Â Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡¼­ À¯´çÀÌ ´ëºÎºÐ Á¦°ÅµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.