Ǫµå

¸¶À½ ³õ°í ¸Ô¾îµµ µÇ´Â °ï¾àÁ©¸®? ½ÇÁ¦·Ð¡¦ [ÇÍ Å¬¸®´Ð]

À̽½ºñ ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ

À̹ÌÁö

°ï¾àÁ©¸®¸¦ »ì ¶§´Â °ï¾à ÇÔ·®À» È®ÀÎÇÑ ÈÄ Á¦Ç°À» ±¸¸ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù./»çÁø=½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ °á½ÉÇß´Ù¸é ¸¶À½ ³õ°í °£½Ä ¸Ô±â Èûµé´Ù. À̶§ ±×³ª¸¶ ¸¶À½ ³õ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °£½ÄÀÌ ÀÖ´Ù¸é, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø '°ï¾àÁ©¸®'´Ù. ±×·¡¼­Àϱî, °ï¾àÁ©¸® ½ÃÀåÀº 2019³â, Àü³â ´ëºñ ¸ÅÃâ 658.9%¸¦ ´Þ¼ºÇÏ¸ç ±Þ¼ºÀåÇß´Ù. ÀÌ ¸ÀÀÖ´Â Á©¸®´Â ¾î¶»°Ô ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ µ½´Â °É±î?

¡Þ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁÀº °ï¾à, Ä®·Î¸® ³·°í Èí¼ö ¾È µÅ
°ï¾àÀº ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ µ½´Â´Ù. ÀÏ´Ü °ï¾àÀÇ 97.3%°¡ ¼öºÐÀ¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. °ÅÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã´Â °Í°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù. ³ª¸ÓÁö 3% Á¤µµ´Â ¾à°£ÀÇ Åº¼öÈ­¹°°ú ¹Ì·®ÀÇ ´Ü¹éÁú, ÀüÇØÁú µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù. ´ç¿¬È÷ Ä®·Î¸®µµ ³·´Ù. 100g´ç ¾à 6kcal¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é ¹è°¡ ºÒ·¯ ´Ù¸¥ À½½ÄÀ» ¸Ô±â Èûµç °Íó·³ °ï¾àÀ» ¸ÔÀ¸¸é Æ÷¸¸°¨ÀÌ Ä¿ ´Ù¸¥ °£½Ä ¸Ô´Â °ÍÀ» ¼ö¿ùÇÏ°Ô ÂüÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¾à°£ ÇÔÀ¯µÈ ¼ººÐÁ¶Â÷ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ µ½´Â´Ù. °ï¾à¿¡´Â ü³»¿¡¼­ ¼ÒÈ­°¡ ¾È µÇ´Â '±Û·çÄÚ¸¸³­'À̶ó´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ µé¾îÀÖ´Ù. üÁö¹æÀº ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸ö¿¡ Èí¼öµÅ ¿¡³ÊÁö·Î ¾²ÀÌ°í ³²¾Æ ¸ö¿¡ ÃàÀûµÇ¸é¼­ »ý±â´Âµ¥, ±Û·çÄÚ¸¸³­Àº üÁö¹æÀÌ ¸¸µé¾îÁö´Â ù ´Ü°èÀÎ Èí¼öºÎÅÍ µÇÁö ¾Ê´Â °Í. ¿ì¸® ¸ö¿¡ Èí¼öµÇ·Á¸é ź¼öÈ­¹°ÀÇ °¡Àå ÀÛÀº ´ÜÀ§ÀÎ Æ÷µµ´çÀ¸·Î ºÐÇØµÅ¾ß Çϴµ¥, ¿ì¸® ¸ö¿¡´Â ±Û·çÄÚ¸¸³­À» ºÐÇØÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼ÒÈ­ È¿¼Ò°¡ ¾ø´Ù. °Ô´Ù°¡ ÀÌ ¼ººÐÀº Àå¿¡¼­ ²öÀûÇÏ°Ô ³ìÀº ÈÄ ´Ù¸¥ À½½Ä¹°¿¡ ¾û°Ü ºÙ¾î ´Ù¸¥ ź¼öÈ­¹°ÀÇ Ã¼³» Èí¼ö±îÁö ´ÊÃá´Ù. õõÈ÷ Èí¼öµÇ¸é Ç÷´çµµ õõÈ÷ ¿Ã¶ó ¿ì¸® ¸öÀÇ È£¸£¸ó ½Ã½ºÅÛÀÌ µ¹¾Æ°¡´Â µ¥ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù. °Ô´Ù°¡ ±Û·çÄÚ¸¸³­Àº ¹èº¯ È°µ¿ÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô µµ¿Í Àå³» Áö¹æ°ú ÇÔ²² ¹èÃâµÇ±âµµ ÇÑ´Ù.


¡Þ°ï¾à Á©¸® ¼Ó¿¡´Â °ï¾à ¹Ì·®ÀÏ ¼öµµ¡¦
°ï¾à Á©¸®´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ ¾È µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. »ý°¢º¸´Ù °ï¾àÀÌ Àû°Ô µé¾úÀ» ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(½Ä¾àó)°¡ Áö³­ 2018³â ÀÎÅÍ³Ý ¼îÇθô µî¿¡¼­ ÆǸŵǴ °ï¾àÁ©¸® ÇÔÀ¯ Á¦Ç° 146°³¸¦ Á¡°ËÇß´õ´Ï, 3°³ Áß 1°³´Â È«º¸ÇÑ °Ç°­ È¿°ú°¡ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. À§¹Ý ³»¿ëÀº ¡ã´ÙÀ̾îÆ®(üÁß °¨·®) µî °ËÁõµÇÁö ¾ÊÀº È¿´É¡¤È¿°ú Ç¥¹æ 200°Ç(61.7%) ¡ã¾ÆÅäÇÇ¡¤¾Ë·¹¸£±â¼º ºñ¿° µî Áúº´ Ä¡·á¡¤¿¹¹æ È¿°ú Ç¥¹æ 12°Ç(3.7%) ¡ãÇÔ·® Ç¥½Ã ºÎÀûÇÕ 103°Ç(31.8%) ¡ãüÇè±â °ú´ë±¤°í µî 9°Ç(2.8%)À̾ú´Ù. ºÎÀûÇÕ Á¦Ç°¿¡ Ç¥½ÃµÈ Æò±Õ °ï¾à ÇÔ·®Àº °Ü¿ì 0.4gÀ̾ú´Ù. ÀÌ Á¤µµ·Î´Â ¹èº¯È°µ¿ ÃËÁø µî ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê´Â´Ù. ½Ä¾àó¿¡¼­ °í½ÃÇÏ°í ÀÖ´Â '°Ç°­±â´É½ÄÇ° ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý'¿¡¼­´Â ±Û·çÄÚ¸¸³­ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÇÏ·ç 2.7~17g ¼·ÃëÇØ¾ß 'Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±¡¤​¹èº¯ È°µ¿ ¿øÈ°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù'´Â ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °ï¾à Á©¸®·Î ½ÇÁ¦ ´ÙÀ̾îÆ®¿Í °Ç°­ ÁõÁø È¿°ú¸¦ º¸·Á¸é °ï¾à ÇÔ·®À» È®ÀÎÇÑ ÈÄ Á¦Ç°À» ±¸¸ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¡ÞÀû´ç·® ¸Ô¾î¾ß È¿°ú º¼ ¼ö ÀÖ¾î
°ï¾àÀÌ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ µ½´Â °ÍÀº ¸ÂÁö¸¸, °ï¾à Á¦Ç°À¸·Î¸¸ ³¢´Ï¸¦ ì±â¸é ¿ÀÈ÷·Á °Ç°­À» ÇØÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ´Ù¸¥ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇØÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °Ô´Ù°¡ °ï¾àÀº ¸ö¼ÓÀ¸·Î Èí¼öµÇÁö ¾Ê°í ÀåÀ¸·Î ±×´ë·Î ³»·Á°¡±â ¶§¹®¿¡ ¹Ì»ý¹°¿¡ ÀÇÇØ ¹ßÈ¿µÅ °¡½º ¹ß»ýÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. °ï¾àÀ» °ú·® ¸ÔÀ¸¸é ¡ãº¹ºÎÆظ¸ ¡ã¼Ó ºÎ±Û°Å¸² ¡ã°¡º­¿î ¼³»ç µî ¹è¾ÎÀ̸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ ÀÌ·± Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù¸é ¼·Ã븦 »ï°¡´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±×·³ ¾ó¸¶³ª ¸Ô´Â °Ô ÁÁÀ»±î? ÇØ¿Ü ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é ½Ä»çÇϱâ Àü 1½Ã°£ Àü¿¡ °ï¾à 1gÀ» ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¼·ÃëÇϸé üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. 8ÁÖ°£ °ï¾à 1gÀ» ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¼·ÃëÇß´õ´Ï ¾à 2.5kgÀÌ ºüÁ³´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù.