Ǫµå
¸ÔÀ¸¸é ¹î»ì ºüÁö´Â '¼¼ °¡Áö' ½ÄÇ°
ÇÑÈñÁØ ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ
ÀÔ·Â 2021/10/05 07:00
Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¹è¿¡ Âî´Â »ìÀº ÁÖ·Î ³»ÀåÁö¹æÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ À§ÇèÇÏ´Ù. ³»ÀåÁö¹æÀº ÇǺιؿ¡ ÀÖ´Â ÇÇÇÏÁö¹æ°ú ´Þ¸® Àå±â ÁÖº¯¿¡ À§Ä¡ÇØ ±â´ÉÀ» ¹æÇØÇÏ°í ¿°Áõ ¹°ÁúÀ» ºÐºñÇÑ´Ù. ¹è¿¡ Âð ³»ÀåÁö¹æÀ» »©´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ½ÄÇ°À» ¾Ë¾Æº»´Ù.
¹Ù³ª³ª
¹Ù³ª³ª´Â ¿·®¿¡ ºñÇØ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇØ º¹ºÎ ºñ¸¸ Çؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹Ù³ª³ª¿¡´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ Æåƾ°ú ÇÁ¶ôÅä¿Ã¸®°í´çÀÌ Ç³ºÎÇØ Àå¿îµ¿À» È°¹ßÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¼ÒÈ°¡ Àß µÇ°í ¹èº¯ È°µ¿ÀÌ ¿øÈ°ÇØÁ® º¹ºÎ¿¡ ºÒÇÊ¿äÇÑ Áö¹æ°ú º×±â¸¦ »©´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç ÆåƾÀº ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ¾î Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô ÇÑ´Ù. ¹Ù³ª³ª¿¡´Â Çູȣ¸£¸óÀ̶ó ºÒ¸®´Â ¼¼·ÎÅä´ÑÀÇ ¿ø·áÀÎ Æ®¸³ÅäÆÇÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¼·Ãë ÈÄ ¸¸Á·°¨¡¤Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ô¾Æ °ú½ÄÀ» ¸·´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¹Ù³ª³ª¿¡ dzºÎÇÑ Ä®·ýÀº ¸öÀÇ ºÎ±â¸¦ ÁÙÀÌ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ä®·ýÀº ü³» ³ªÆ®·ýÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³» Ç÷Áß ³ªÆ®·ý ³óµµ¸¦ ³·Ãß°í ºÎÁ¾À» °¡¶ó ¾ÉÈù´Ù. ´Ü, ¹Ù³ª³ªÀÇ ¿·®Àº 100g ´ç 92kcal Á¤µµ·Î ¼ö¹Ú(100g ´ç 31kcal)À̳ª »ç°ú(100g ´ç 57kcal) µî ´Ù¸¥ °úÀÏ¿¡ ºñÇØ ³ôÀº ÆíÀ̶ó ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¶Ç ¹Ù³ª³ª´Â ¼ÒÈ°¡ Àß µÅ ºñ±³Àû Ç÷´çÀ» »¡¸® ¿Ã¸®¹Ç·Î ´ç´¢º´ ȯÀÚ´Â ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÀÚ¸ù
ÀÚ¸ùÀÌ ¹î»ì Á¦°Å¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» µÞ¹ÞħÇÏ´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¸¹´Ù. 2015³â '½ÄÇ°¿µ¾ç¿¬±¸'¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡¼± ÀÚ¸ù(ÀÚ¸ùÁÖ½º ¸¶½Ã´Â °Í Æ÷ÇÔ)À» ´õ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀº »ç¶÷ÀÌ ¸ÔÁö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù üÁß°ú Ç㸮µÑ·¹°¡ ´õ Àû¾ú´Ù. Ç÷°ü °Ç°¿¡ À¯ÀÍÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ·Î ¾Ë·ÁÁø HDLÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Ç÷Áß ³óµµµµ ´õ ³ô¾Ò´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ³í¹®¿¡¼ ÀÚ¸ùÀ» ¸ÔÀº »ç¶÷ÀÌ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ´õ ¸¹Àº Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÑ °ÍÀÌ Ã¼Áß °¨·®À» µµ¿Ô´Ù°í Çؼ®Çß´Ù. 2006³â '¿µ¾ç°ú ½ÅÁø´ë»ç'¿¡ ½Ç¸° ¿¬±¸¿¡¼± ÀÚ¸ùÁÖ½º¿¡ dzºÎÇÑ ºñŸ¹ÎC°¡ º¹ºÎ¿¡ ½×ÀÎ Áö¹æÀÇ ¿¬¼Ò¸¦ µ½´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. 2010³â '¹Ì±¹¿µ¾ç´ëÇÐÀú³Î'¿¡ °ÔÀçµÈ 5³â ÃßÀû ¿¬±¸¿¡¼± 100% ÀÚ¸ù ÁÖ½º¸¦ ¸¶½Å »ç¶÷ÀÌ ´õ ³¯¾ÀÇÏ°í ºñ¸¸À̳ª ¹î»ì·Î ÀÎÇØ °í¹ÎÇÒ °¡´É¼ºÀÌ Àû´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù.
½Ä»ç Àü ÀÚ¸ù ¹Ý °³³ª ÀÚ¸ùÁÖ½º ÇÑ ÀÜÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ±Ý¹æ Æ÷¸¸°¨ÀÌ »ý°Ü ½Ä»çÇÒ ¶§ ¿·®À» Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ°í ÀáÀçÀûÀ¸·Î üÁßÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÚ¸ù¿¡ ¹°°ú ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ Çã±â¸¦ ¾ïÁ¦Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÚ¸ùÀ» ¼·ÃëÇϸé Àν¶¸° ³óµµ°¡ ÁÙ¾îµå´Âµ¥, ÀÌ°ÍÀÌ Áö¹æ ÃàÀûÀ» ¸·±âµµ ÇÑ´Ù. Àν¶¸°Àº ¸ö¿¡ Áö¹æ ÀúÀå·®À» Áõ°¡½ÃÅ°°í Áö¹æ »êȸ¦ ¾ïÁ¦ÇØ ºñ¸¸À» ÃËÁøÇÑ´Ù.
»ý°
»ý° ƯÀ¯ÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀÌ ¼ÓÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇÏ°í ½Ä¿åÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ½ÄÈÄ ´çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µç ÈÄ½Ä ´ë½Å »ý°À¸·Î Â÷¸¦ ²ú¿© ¸¶½Ã¸é ¿·®À» °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç »ý°¿¡´Â º¹ºÎ Æظ¸°¨À» ÁÙ¿©ÁÖ´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î º¼·Ï ³ª¿Â ¹è¸¦ ÁÙÀÌ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. »ý° ¼Ó µð¾Æ½ºÅ¸¾ÆÁ¦¶ó´Â ´Ü¹éÁúºÐÇØÈ¿¼Ò´Â Àå¿îµ¿À» ÃËÁøÇÑ´Ù. ƯÈ÷ üÁß °¨·®À» À§ÇØ °úµµÇÑ ¿îµ¿À» ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ »ý°Â÷¸¦ ¸¶½Ã¸é È¿°úÀûÀÌ´Ù. »ý° ¼Ó ÁøÀú·Ð°ú ¼î°¡¿Ã ¼ººÐÀÌ ¿îµ¿ ÈÄ »ý±ä ±ÙÀ°ÅëÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â ±â´ÉÀ» Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇØ ¸ö¼Ó ³ëÆó¹°À» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³»´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.