»ýÈ°½À°üÀϹÝ

Èí¿¬ÀÌ ÁÖ´Â 'À̵æÀÎ ºÎºÐ'?¡¦"Ä®·Î¸® ¼·Ãë »Ó"

±è¼öÁø ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ | À̸ðÀÎ ÇコÁ¶¼± ÀÎÅϱâÀÚ

¹Ì°¢ ÀúÇϽÃÄÑ ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô ÇØ

À̹ÌÁö

´ã¹è´Â ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù./»çÁø=ÇコÁ¶¼±DB

´ã¹è°¡ ¸ö¿¡ ³ª»Ú´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¸ð¸£´Â »ç¶÷Àº ¾ø´Ù. Á÷Á¢ ÇÇ¿ì´Â »ç¶÷Àº ¹°·ÐÀÌ°í ÁÖº¯¿¡¼­ ¿¬±â¸¦ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷±îÁö °£Á¢ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â´Ù. ½ÉÁö¾î ´ã¹è¸¦ ÀÚÁÖ ÇÇ¿ì´ø °÷¿¡ ³²¾ÆÀÖ´Â ´ÏÄÚƾ°ú °°Àº ¹°ÁúÀº 3Â÷ Èí¿¬ÀÇ À§Çè±îÁö ³ôÀδÙ. ´ã¹è´Â °¢Á¾ ¾Ï°ú ´ç´¢º´, °íÇ÷¾ÐÀ» À¯¹ßÇÏ´Â °Ç°­ ÁÖÀû(ñ«îØ)ÀÌ´Ù. ´ã¹è°¡ ¸ö¿¡ ¹«¾ð°¡¸¦ ´õÇØÁÖ´Â °Ô ÀÖ´Ù¸é Ä®·Î¸® ¼·Ã븦 ´Ã·ÁÁÖ´Â °Ô ´Ù´Ù.

¹Ì±¹ ¿¹ÀÏ´ëÇб³ÀÇ ¿¬±¸ °á°ú¸¦ »ìÆ캸ÀÚ. ´ã¹è¸¦ ÀüÇô ÇÇ¿ìÁö ¾Ê´Â »ç¶÷Àº ½ÄÇ° 1g´ç Æò±Õ 1.79kcalÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸ÅÀÏ ´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ì´Â »ç¶÷Àº 2.02kcal/g, °¡²û Èí¿¬ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº 1.89kcal/gÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. °ú°Å¿¡ Èí¿¬Çß´ø »ç¶÷Àº Æò±Õ 1.84kcal/g¸¦ ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù. ´ã¹è¸¦ Á¢ÇÏ¸é ¹«¾ð°¡¸¦ ´õ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â´Ù´Â ¼Ò¸®´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº "´ã¹è°¡ ÇôÀÇ ¹Ì°¢À» ¶³¾î¶ß·Á ´õ ÀÚ±ØÀûÀÎ ¸ÀÀ» ã°Ô Çϱ⠶§¹®"À̶ó¸ç "¿­·® ³ôÀº ½Ä»ç¸¦ Áñ±â¸é ºñŸ¹ÎC µîÀÌ °áÇÌµÉ È®·üÀÌ ³ô¾Æ ¿µ¾ç¼·Ãë¿¡ ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ½ÇÁ¦·Î Èí¿¬ÀÚ´Â ´ã¹è·Î ÀÎÇØ Ã¼³»¿¡ È°¼º»ê¼Ò°¡ ¸¹Àº »óŶó, ºñŸ¹ÎC º¸Ãæ¿¡ ½Å°æ½á¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹Áúº´°ü¸®º»ºÎ(CDC)´Â Èí¿¬ÀÚ´Â ÀϹÝÀκ¸´Ù ºñŸ¹ÎC¸¦ ÇÏ·ç¿¡ 35mg ´õ ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù. ÀϹÝÀÎÀÇ ºñŸ¹ÎC ±ÇÀå ¼·Ãë·®Àº ÇÏ·ç 100mgÀÌ´Ù.

ÈçÈ÷ ´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ì¸é ±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°Å³ª ½ºÆ®·¹½º°¡ ÇؼҵǴ ´À³¦À» ¹Þ´Â´Ù. ±×·¯´Ùº¸´Ï ´ã¹è°¡ ½ºÆ®·¹½º Çؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í »ý°¢Çϱ⵵ Çϴµ¥. °á°úÀûÀ¸·Î '´ÏÄÚƾ Áßµ¶'ÀÌ µÉ »ÓÀÌ´Ù. ´ã¹è¿¡ µé¾îÀÖ´Â ´ÏÄÚƾÀº ³ú º¸»óȸ·Î¸¦ ÀÚ±ØÇØ ¡®Äè¶ô È£¸£¸ó¡¯À̶ó ºÒ¸®´Â µµÆĹÎÀ» ºÐºñ½ÃŲ´Ù. °­ÇÑ Äè°¨À» °æÇèÇÑ ³ú´Â °è¼ÓÇؼ­ Äè°¨À» °¥¸ÁÇØ, Äè°¨À» ÁÖ´Â ÇൿÀ» ¹Ýº¹ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ½º½º·Î Áß´ÜÇÏÁö ¸øÇϸé ÅëÁ¦·ÂÀ» »ó½ÇÇÏ´Â Áßµ¶ »óÅ¿¡ À̸¥´Ù.

±Ý¿¬À» À§Çؼ­´Â Áßµ¶¿¡¼­ ¹þ¾î³ª´Â °Ô ¿ì¼±ÀÌ´Ù. ÀÚ½ÅÀÌ ´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ì°Ô µÈ ¿øÀΰú »óȲ, ½É¸®Àû ¹®Á¦ µîÀ» µÇ¤¾îº¸°í ±×°ÍµéÀ» ¾î¶»°Ô Àß ÇÇÇØ ³ª°¥ °ÍÀÎÁö ¹æ¹ýÀ» ãÀº ÈÄ Çൿ¿¡ ¿Å°Ü¾ß ÇÑ´Ù. ÀÇÁö¸¦ °®°í °èȹÀ» ¼¼¿ö ÇൿÀ¸·Î ¿Å°å´Ù¸é Àû¾îµµ 2°³¿ù ÀÌ»ó ²ÙÁØÈ÷ Áö¼ÓÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. °©ÀÛ½º·´°Ô ±Ý¿¬À» ½ÃÀÛÇÏ´Â °æ¿ì, ±Ø½ÉÇÑ ±Ý´ÜÁõ»óÀ» °æÇèÇϸ鼭 ´Ù½Ã Èí¿¬ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î Áö¿ª ³» Áßµ¶°ü¸®Áö¿ø¼¾Åͳª Àü¹®º´¿øÀÇ Ä¡·á ÇÁ·Î±×·¥ÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. 

µµÀúÈ÷ ²÷Áö ¸øÇÏ°Ú´Ù¸é Èí¿¬·®ÀÌ¶óµµ ÁÙ¿©¾ß °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù. ÇÏ·ç Æò±Õ 10~19°³ºñ(ÇÑ °© 20°³ºñ)¸¦ ÇÇ¿ì´Â Èí¿¬ÀÚ°¡ 10°³ºñ ¹Ì¸¸À¸·Î ¾çÀ» ÁÙÀ̸é 20°³ºñ ÀÌ»ó ´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ì´Â Èí¿¬ÀÚ¿¡ ºñÇØ Æó¾Ï À§Ç輺ÀÌ 45% °¨¼ÒÇß´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµµ ÀÖ´Ù.