완연한 봄이다. 나무 그늘에 앉아, 살랑살랑 불어오는 바람을 맞으며 책을 읽어보자. 마음의 양식도 되고, 몸에도 좋은 새로 나온 건강 서적 6권.

 




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건강 서적 6권 (7년 젊어지기 프로젝트, 통증을 잡으면 몸매가 달라진다, 병샐러드와 스무디, 발효식초 빚기, 10퍼센트 인간, 현대의학의 거의 모든 역사)

7년 젊어지기 프로젝트
굿하우스키핑 편집부 지음 | 신지현 옮김 | 콘텐츠 케이브
성형수술이나 각종 시술을 하지 않아도 젊어질 수 있다면? 《7년 젊어지기 프로젝트》는 최신 과학 연구결과와 자체 연구소 검사, 체험단 모집 등을 통한 ‘회춘법’을 소개한다. 단순히 정보 몇 가지를 전달하는 게 아니라, 피부관리부터 메이크업, 모발관리, 운동, 영양보충 전략, 뇌건강, 스트레스 관리법 등 광범위한 건강 비법을 알 수 있다.

통증을 잡으면 몸매가 달라진다
이동엽 지음 | 더난출판
한의사 이동엽이 ‘산후풍’으로 알려진 산후통증에 대해 올바른 정보를 주고자 쓴 책이다. 저자는 책에서 산후풍은 비교적 생소한 질환이라 제대로 된 발병 원인이나 치료법은 찾기 힘든 데 비해, 속설은 많아 적합한 치료를 제대로 받지 못하는 경우가 많다고 말한다. 한의학을 기반으로 산후풍을 예방하는 건강한 임신과 출산 방법, 산후풍 치료법 등에 대해 알려준다.

병샐러드와 스무디
우닌 지음 | 조수연 옮김 | 진선아트북
미네랄과 비타민이 가득한 신선한 채소·과일을 먹고 싶지만, 매일 장보기가 어려운 사람에게 유용한 책이다. 다양한 유리 용기에 간단하게 만든 스무디와 샐러드 등을 담아 활용하는 방법을 알려준다. 오렌지 망고 스무디, 쑥갓 딸기 아보카도 스무디 등 각종 스무디 만드는 법도 함께 들어 있다.

발효식초 빚기
백용규 지음 | 헬스레터
전통주·전통식초 등 발효음식을 연구하는 율방발효연구소 운영자 백용규 교수가 지은 책이다. 어떤 조건으로 발효를 진행하고 멈춰야 하는지, 숙성은 어떻게 하는지, 병입 후 살균처리는 어떻게 하는지 등 각종 천연발효식초를 빚을 수 있는 실질적인 방법을 알려준다. 레시피는 물론 발효일지나 알코올분 온도 환산표 등이 수록돼 있어, 초보자들도 쉽게 따라할 수 있다.

10퍼센트 인간
앨러나 콜렌 지음 | 조은영 옮김 | 시공사
미생물은 건강에 얼마나 영향을 미칠까? 저자는 과민성 장질환이나 알레르기 등 각종 질환의 문제가 미생물에서 비롯된다고 이야기한다. 우리 몸은 실제로 10%의 인체 세포와 박테리아, 바이러스, 곰팡이 등 90%의 미생물로 이루어져 있다. 책에서는 미생물의 불균형이 사람의 신진대사와 면역체계, 정신건강 등에 어떤 영향을 끼치는지 알려준다.

현대의학의 거의 모든 역사
제임스 르 파누 지음 | 강병철 옮김 | 알마
의사이자 의학칼럼니스트인 제임스 르 파누가 현대의학의 역사를 알기 쉽고 간결하게 정리한 책이다. 오늘날 의학의 성취와 한계, 여러 모순을 이해하기 위한 현대의학의 번영과 쇠퇴를 총망라해 보여준다. 특히 현대의학의 두 축인 항생제와 코르티손의 개발부터 장기이식까지, 주요 혁신 기술의 탄생과정을 흥미진진하게 엮어냈다.