[건강기능식품 바로알기] 식약청 인정 다이어트 건식, 가르시니아와 공액리놀레산
수많은 다이어트 비법을 찾아 무수히 시도하지만 “역시”라며 자신의 살들을 공동운명체로 여기고 체념하는 일은 이제 그만 할 때가 되었다. 본인 체질에 맞고 흥미를 유발할 수 있는 건강한 다이어트가 중요 한 것.
먼저 자신에게 맞는 운동을 선택해서 꾸준히 해야 한다. 이다. 다짜고짜 피트니스클럽에 등록하기보다는 탐색기를 가져보자. 먼저 자신의 생활반경과 가까이 있고 자신 있게 잘하는 운동으로 선택해야 한다. 한 번 운동할 때 오랜 시간 하는 것도 좋지만 그 날 시간이 별로 없다고 해서 아예 빼먹으면 곤란하다. 하다못해 샤워라도 하고 오자는 생각으로 일단 나서보자. 가기 위한 준비와 가는 동안 자신도 모르게 운동량이 발생한다.
꾸준한 운동과 더불어 식이요법도 병행해야한다. 식단관리를 하면서 정체기가 올 때 관련 건강기능식품을 섭취하는 것도 한 방법이다. 다이어트 방법만큼 시판중인 건강기능식품도 많은데 단순히 기능성 문구에만 혹해서 선택할 일은 아니다.
실제 식품의약품안전청이 공전에 명시한 체지방 감소를 돕는 기능성 성분은 가르시니아캄보지아 추출물(HCA)과 공액리놀레산(CLA) 뿐이다. 각 제품에 대해 좀 더 자세히 알아보자.
# 가르시니아 캄보지아 추출물(HCA)
가르시니아캄보지아 추출물(이하 HCA)은 인도와 남부 아시아에서 수세기 동안 돼지고기와 생선 요리와 카레의 향신료로 사용되어 온 가르시니아 캄보지아(Garcinia cambogia) 열매의 껍질을 물 또는 주정(물, 주정 혼합물 포함)으로 추출해서 칼슘, 칼륨, 나트륨의 염을 단독 또는 복합으로 결합해 식용에 적합하도록 제조한 성분으로 기능성 성분인 Hydroxycitric acid가 600mg/g 이상 함유된 물질이다. HCA의 기능성 내용은 ‘탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줌’으로 되어있다. HCA는 750mg에서 2,800mg사이가 일일 섭취량이다. 우리나라사람은 식사 때마다 밥을 주식으로 섭취하므로 탄수화물이 체내에서 지방으로 전환되어 축적될 확률이 높다. HCA는 탄수화물이 지방으로 전환될 때 사용되는 효소(ATP-citrate lyase)의 활성을 억제하여 체중과 체지방량을 감소시키는 기능이 여러 실험을 통해 입증되었다. 또한 포만감이 높아져 식욕을 감소시키는 역할을 하며 장기간 복용 시 큰 부작용은 없는 것으로 알려졌으나 임산부와 수유기 여성은 섭취를 피하는 것이 좋다고 식약청은 권하고 있다.
# 공액리놀레산(CLA)
공액리놀레산(이하 CLA)은 홍화씨유 중에 천연적으로 존재하는 리놀레산을 식용에 적합하게 제조, 가공한 것으로 식약청에서 “과체중인 성인의 체지방 감소에 도움을 줄 수 있음”의 기능성으로 인정되었다. 지속적인 복용 시 복부 비만을 개선하는데 도움이 된다. CLA는 지방세포에서 축적물질인 리포단백리파아제 활성 저해로 지방산이 유리되는 것을 감소시키고 카르니틴 아실 전이효소의 활성을 증가시켜 지방의 산화를 촉진해 지방세포의 자가 소멸을 유도한다. 그 외 지방세포의 아포토시스(유전자로 제어되는 능동적인 세포의 죽음)도 증가시킨다는 보고가 있다. 또한 다양한 인체적용시험 결과 체지방, BMI, 체중 등의 유의적 변화를 보여준다. 일일섭취 기준량은 1.4 ~ 4.2g으로 과다 섭취 시 위장장애가 발생할 수 있다.
시중에 나와 있는 건강기능식품 중에서는 제품명이나 성분에 가르시니아, CLA가 포함되어 있는지 살펴보면 된다. 요즘에는 단순한 알약 형태만이 아니라 다이어트바, 단백질보충제, 음료수 등 다양한 제품들이 나와서 선택의 폭이 넓어졌다. 혹시 임신중이거나 수유기, 혹은 질병을 앓고 있거나 복용 중인 약이 있는 경우는 전문의와 상의하고 주의사항에 맞게 섭취한다. 건강기능식품의 도움을 받는 것도 좋지만 무엇보다 적절한 운동과 식이요법을 병행했을 때 진정한 효과가 나오는 것은 당연하다. 자신의 몸에 무리가 가지 않는 선에서 다이어트를 진행해야 요요현상을 피할 수 있다.