¸é¿ªÃ³¹æ 101

½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ¿Ö ü¿ÂÀÌ ¶³¾îÁú±î?

Àü³ª¹« ½£

ÇコÁ¶¼±

 
½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ¿Ö ü¿ÂÀÌ ¶³¾îÁú±î?


½ºÆ®·¹½º¸¦ ½ÉÇÏ°Ô ¹ÞÀ¸¸é ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀÇ Ç÷Áß ³óµµ°¡ »ó½ÂÇÏ°í ü¿Â ÀúÇÏ, Ç÷¾× pH(¿ë¾×ÀÇ ¼ö¼Ò ÀÌ¿Â ³óµµ¸¦ ³ªÅ¸³»´Â Áö¼ö) ÀúÇÏ µîÀÇ »ýü ¹ÝÀÀÀÌ µ¿½Ã¿¡ ³ªÅ¸³­´Ù. ÀÌ´Â ÀÓ»ó ½ÇÇè °á°ú¿Í Áã ½ÇÇè¿¡¼­µµ ÀÔÁõµÇ¾ú´Ù. ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ¿Ö ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸ó, Áï ºÎ½ÅÇÇÁú È£¸£¸óÀÌ ºÐºñµÇ°í ü¿Â±îÁö ¶³¾î¶ß¸®´Â °ÍÀϱî? ¿ì¸®°¡ ¾Ë°í ÀÖ´Â »ó½ÄÀ¸·Î´Â ü¿ÂÀ» ³ô¿©¼­ ´ë»ç¸¦ ³ôÀÌ´Â ÂÊÀÌ ½ºÆ®·¹½º¿¡ È¿À²ÀûÀ¸·Î ´ëóÇÒ ¼ö ÀÖÀ» ÅÙµ¥ ¸»ÀÌ´Ù.

½ÇÁ¦ ½ºÆ®·¹½º ´ëó¹ý Áß Çϳª·Î ´ë»ç¸¦ ³ôÀÌ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ½ºÆ®·¹½º°¡ ÀûÀº °æ¿ì, ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀÌ ´Ü½Ã°£ ºÐºñµÇ°í ´ë»ç°¡ Ç×ÁøÇÏ´Â Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª °úµµÇÑ ½ºÆ®·¹½º´Â ´ë»ç¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ ½Åü È°µ¿À» À§Ãà½ÃŲ´Ù.

´ë·®ÀÇ ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀº ü¿ÂÀ» ¶³¾î¶ß¸®°í ´ë»ç È°µ¿À» À§Ãà½ÃÄѼ­ ¸é¿ª°è¸¦ ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. ½ºÆ®·¹½º ¶§¹®¿¡ »ý±ä Èä¼± À§ÃàÀ̳ª ¸»ÃÊ ¸é¿ª ¾ïÁ¦´Â ¸ðµÎ ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀÌ ÀÛ¿ëÇÑ °á°ú¶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀÌ Àúü¿ÂÀ» À¯µµÇÏ´Â ¿ø¸®´Â ¼¼Æ÷¸· ÀüÀ§ ÀúÇÏ·Î ³ªÅ¸³­´Ù°í ¹àÇôÁ³´Ù. ¼¼Æ÷¸· ÀüÀ§°¡ °¨¼ÒÇÏ¸é ¼¼Æ÷°¡ ÈïºÐÇϱâ À§ÇÑ ÀüÀ§¸¦ ¸¸µé ¼ö ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¼¼Æ÷ÀÇ È°µ¿·®ÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù.

°Ç°­ÇÑ »ç¶÷ÀÇ Ç÷¾×Àº pH 7.35~7.45 »çÀ̸¦ ¿À°¡´Âµ¥, ½ºÆ®·¹½º°¡ ¸¹Àº »ç¶÷À̳ª ȯÀÚÀÇ Ç÷¾×À» º¸¸é pH 7.35¸¦ ¹Øµ·´Ù. pH 7.35 ÀÌÇÏ·Î ¶³¾îÁö¸é ¼¼Æ÷ ÈïºÐÀ» À§ÇÑ ÀüÀ§ º¯È­¸¦ ¸¸µé ¼ö ¾ø´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. pH 0.1ÀÇ º¯È­´Â ¼¼Æ÷¸· ÀüÀ§ 5.9¹Ð¸®º¼Æ®ÀÇ º¯È­¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù.

ÀÌ·¸°Ô Çؼ­ ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸ó ¶§¹®¿¡ ¹ß»ýÇÑ Àúü¿Â°ú Ç÷¾× pH ÀúÇÏ´Â ¼¼Æ÷ È°µ¿À» ÀúÁöÇÏ´Â ¿øµ¿·ÂÀÌ µÈ´Ù. ¶Ç ¼¼Æ÷ ÀÚ±Ø µÚÀÇ ¡®DNA ¡æ RNA ¡æ ´Ü¹éÁú ÇÕ¼º¡¯ÀÇ ´ë»çµµ ü¿ÂÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â´Ù. Àúü¿Â¿¡¼­´Â ´Ü¹éÁú ÇÕ¼ºÀÌ Àß ¾È µÇ°í È¿¼Ò ÇÕ¼ºµµ ¾ïÁ¦µÈ´Ù.

¹ã¿¡ ¼ö¸éÀ» ÅëÇØ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÏ´Â °ÍÀ̳ª µ¿¹°ÀÌ °Ü¿ïÀáÀ» ÀÚ´Â °ÍÀº ½Åü È°µ¿À» ÁÙ¿©¼­ ¸öÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇÑ Çö»óÀÌ´Ù. ¸¶Âù°¡Áö·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ü¿ÂÀ̳ª Ç÷¾× pH°¡ ¶³¾îÁö´Â °Íµµ ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð¸¦ ÁÙ¿© ½Åü¸¦ º¸È£Çϱâ À§ÇÑ Çö»óÀ̶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.   

»ýü¿¡¼­ ºÐºñµÇ´Â ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀº ½ºÆ®·¹½º°¡ »ç¶óÁö¸é ¾ïÁ¦µÇÁö¸¸, ¸¸¾à ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀ» ¾àÀ¸·Î ó¹æÇϸé Æò»ó½Ã¿¡µµ Àúü¿ÂÀ» °­¿äÇÏ´Â ²ÃÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ½ºÅ×·ÎÀ̵åÁ¦ÀÇ À§Ç輺À» Á»´õ ÁøÁöÇÏ°Ô »ý°¢ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ÀÌ´Ù.

         <°ü·Ã¼­Àû ¾È³»>
  
       

* º» Ä®·³ÀÇ ³»¿ëÀº ÇコÁ¶¼±ÀÇ ÆíÁý¹æÇâ°ú ÀÏÄ¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

¸é¿ªÇÐ ±ÇÀ§ÀÚ ¾Æº¸µµ·ç°¡ ÀüÇÏ´Â 101°¡Áö ¸é¿ª¼³¸í¼­ ¸é¿ªÃ³¹æ