자연의 에너지를 내 몸속으로 ‘엔자임 활성법’

엔자임은 대부분 신선한 채소나 과일 속에 풍부하게 들어있습니다. 식품을 통해 섭취한 엔자임은 소화 과정에서 펩티드나 아미노산 형태로 분해돼 장에 흡수됩니다. 또, 우리 몸속의 미생물들이 직접 엔자임을 만들기도 합니다. 따라서 좋은 채소와 과일 위주의 식사는 엔자임이 활발하게 생성되도록 도와 건강한 삶과 직결됩니다. 

신선한 음식을 섭취하면 체온이 오르고 체온이 0.5도만 상승해도 면역력은 35% 이상 높아집니다. 대부분의 암 환자들은 몸이 냉한데, 신선한 음식 섭취로 체온을 올리는 것은 엔자임이 제대로 작동한다는 신호로, 암 환자의 회복을 돕습니다. 신선함은 곧 생명력입니다. 잘라놓은 사과가 금세 갈색으로 변하고 튀김 요리에 사용한 기름이 검게 되는 등 신선함이 떨어지는 음식들은 산소와 만나 점차 산화됩니다. 몸속 산화는 세포 노화를 일으키고 결국 암 등 질병의 씨앗이 됩니다. 자연의 에너지가 가득한 생채소와 생과일을 먹어 엔자임 기능을 활발하게 하십시오. 

한 번쯤 스트레스를 받을 때 이유 없이 배고픈 기분이 든 적 있을 겁니다. 계속해서 입에 음식을 밀어 넣고 싶고 먹은 뒤에도 공복감이 심합니다. 이건 몸이 진짜 배고픈 것이 아니라 활력의 결핍일 수 있습니다. 이럴 때 엔자임 식사법을 실천하면 몸 상태가 달라집니다. 과식이 줄고 장내 환경이 정돈되며 독소가 빠져나가면서 체중도 서서히 안정됩니다. 몸이 필요한 만큼만 받아들이고 필요하지 않은 것은 자연스럽게 놓아버리면서 몸 안의 흐름이 바로잡히는 것입니다.  

건강한 몸은 본래 네 가지 흐름, 즉 신진대사 시스템을 통해 균형을 유지합니다.