³»°ú

[°íÇ÷¾Ð À̱â´Â ½Ä»ç¹ý] ¸À ÀÖ´Â Àú¿° ¾ç³äÀå ¸¸µé·Á¸é

ÀÌÇسª ÇコÁ¶¼± ±âÀÚ | Á¤¼±À¯ ÇコÁ¶¼± ÀÎÅϱâÀÚ

À̹ÌÁö

°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ´Â ¼Ò±Ý¾çÀº ÁÙÀÌ°í ¸ÀÀº ´õÇÑ Àú¿° ¾ç³äÀåÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù./Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ

°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ´Â ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °Ô Çʼö´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹«Á¶°Ç ¼Ò±Ý¾ç¸¸ ÁÙÀÌ¸é ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î, ³ª¹°À» ¹«Ä¥ ¶§ ¼Ò±ÝÀ» ³Ê¹« Àû°Ô ³ÖÀ¸¸é ¸ÀÀÌ ´úÇÒ »Ó´õ·¯, ³ª¹°ÀÌ Àß ¹«ÃÄÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ¼Ò±ÝÀº ÁÙÀ̸鼭 ±× ¸À°ú ±â´ÉÀ» ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µå´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÈçÈ÷ »ç¿ëÇÏ´Â ¾ç³äÀ¸·Î Àú¿° ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù. °¢°¢¿¡ ¼Ò°³ÇÑ Àç·á¸¦ ¼¯À¸¸é µÈ´Ù.

¡ßÀú¿° µÈÀå
µÈÀåÀº ±¹À̳ª ¹«Ä§ µî ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëµÇÁö¸¸ ³Ê¹« Àû°Ô »ç¿ëÇÏ¸é °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ÁØ´Ù. Àú¿° µÈÀåÀº ÆÄÀξÖÇðú °ß°ú·ù¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸ÀÀ» ´õÇØÁÖ¸é ÁÁ´Ù.
-Àç·á(10ÀκÐ): µÈÀå 30g, ÆÄÀξÖÇÃ(ÅëÁ¶¸²) 70g, °ß°ú·ù 10g, ´ÙÁø ¾çÆÄ 12g, ´ÙÁø ÆÄ 10g, ´ÙÁø ¸¶´Ã 6g, Âü±ú 4g

¡ßÀú¿° °íÃßÀå
Àú¿° °íÃßÀåÀº °íÃßÀå ¾çÀ» ÁÙÀÌ´Â ´ë½Å °íÃß³ÃÀÌ¿Í °íÃå°¡·ç·Î ¸Å¿î¸ÀÀ» º¸¿ÏÇÏ¸é µÈ´Ù.
-Àç·á(10ÀκÐ): °íÃßÀå 30g, °íÃå°¡·ç 4g, °íÃß³ÃÀÌ 4g, ¹è 50g, ´ÙÁø ¾çÆÄ 10g, ´ÙÁø ÆÄ 8g, ´ÙÁø ¸¶´Ã 6g, ¿Ã¸®°í´ç 20g, »ç°ú½ÄÃÊ 8mL

¡ßÀú¿° ¸Ó½ºÅ͵å
¸Ó½ºÅ͵嵵 13g´ç ¼Ò±Ý 1g°ú °°Àº ¾çÀÇ ³ªÆ®·ýÀÌ ÇÔ·® µÅ ÀÖ´Ù. ¸Ó½ºÅÍµå ¾çÀ» ÁÙÀÌ´Â ´ë½Å ´ÜÈ£¹ÚÀ¸·Î »öÀ» À¯ÁöÇÏ°í, »ç¿öÅ©¸²À» ³Ö¾î ºÎµå·´°Ô ¸¸µé¸é Àú¿° ¸Ó½ºÅ͵尡 µÈ´Ù.
-Àç·á(10ÀκÐ): ¸Ó½ºÅ͵å 100g, Âð ´ÜÈ£¹Ú 50g, »ç¿öÅ©¸² 90g, ´ÙÁø ¾çÆÄ 60g

¡ßÀú¿° ¸êÄ©±¹¹°
¸êÄ©±¹¹°Àº ¼Ò±ÝÀÌ Àû°Ô µé¾î°¡¸é ½Ì°Ì°Ô ´À²¸Áú ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ °íÃßÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀ¸·Î º¸¿ÏÇß´Ù. ¸êÄ¡´Â ÇÑ ¹ø ±¸¿î ÈÄ ²úÀÌ¸é ºñ¸°³»¸¦ ¾ø¾Ù ¼ö ÀÖ´Ù.
-Àç·á(10ÀκÐ): ¼Ò±Ý 3g, ´Ù½Ã ¸êÄ¡ 40g, ¸¶¸¥ Ç¥°í¹ö¼¸ 10g, ¸¶¸¥ °íÃß 10g, ¾çÆÄ 100g, ¹° 3L

Àú¿° µÈÀå, Àú¿° °íÃßÀå, Àú¿° ¸Ó½ºÅ͵å´Â 1ÀκР±âÁØÀ¸·Î 15gÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é µÈ´Ù. ¼Ò±Ý 0.3g¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾çÀÌ´Ù. ¸êÄ©±¹¹°Àº 1ÀκР±âÁØÀÌ 200mL ´Ù.