청소년 탄산음료 섭취가 성인병 발병의 주요 원인이라고 밝혀졌다. 자그레브 대학교 식품영양학과 바릭 교수팀은 미국 중학생을 대상으로 탄산음료 섭취량을 조사했다. 30%가 매일 탄산음료를 마시며 10.7%는 주 5~6회, 19.7%는 주 3~4회, 21.5%는 주 1~2회 마셨다. 바릭 교수는 “패스트푸드와 탄산음료 섭취량은 비례한다”며 “미국인 식사 형태에서 지방이 차지하는 비율은 점점 줄어듦에도 불구하고 비만은 늘고 있는 이유는 탄산음료 때문”이라고 말했다. 그렇다면 한국 학생들은 어떨까.




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영남대 식품영양학과 윤경영 교수팀은 422명 중학생을 대상으로 설문조사를 했다. 그 결과, 전체 31.3%가 탄산음료를 좋아하며, 그 중에서 착향탄산음료(환타, 써니텐, 밀키스 등)는 42.2%, 콜라는 25.8%, 사이다는 20.6%가 차지했다. 또한, 탄산음료 구입처는 패스트푸드점이 20.3%를 차지해 음식을 먹으면서 갈증 해소 용도로 탄산음료를 마시는 것으로 밝혀졌다. 섭취 빈도는 주 1~2회가 38.6%로 가장 많았고 주 3~5회 이상이 10.4%이었으며 하루 2번 먹는 학생은 8.1%를 차지했다. 미국 학생에 비해 낮은 비율이지만 탄산음료를 즐겨먹는 학생도 적지 않다는 것을 보여준다.

패스트푸드는 지방을 증가시키고 탄산음료는 당분을 증가시킨다. 특히 탄산음료는 칼슘과 인의 함량비가 1:6~12로 균형적이지 못 해 체내 칼슘 부족을 일으킨다. 당이 많아지면 비만, 충치, 당뇨병, 동맥경화 등 성인병 발병에 영향을 끼친다. 또, 콜라 1캔 당 카페인이 10.3~25.mg이 함유돼 종합 감기약에 일반적으로 들어있는 30mg의 카페인 양과 비슷하다. 청소년들은 탄산음료를 좋아하지만 습관적으로 먹는다는 것은 의약품을 지나치게 복용하는 것과 같은 효과를 줄 수 있다.




한희준 헬스조선 기자 | 이미진 헬스조선 인턴기자

입력 2011/11/21 09:14